اگر آپ اپنے آئل خام پسند کرتے ہیں تو فکر مت کرو. غیر متوقع آلو کھانے کے لئے یہ بالکل ٹھیک ہے. آپ کیلوری میں چیک کرنے کے لۓ اپنی خدمت کرنے کے سائز کو ایڈجسٹ کرنا چاہتے ہیں اور کیلوری میں تھوڑا سا آگے بڑھا سکتے ہیں یا کم از کم کچھ ہی مائع رکھتے ہیں - جسم میں فائبر اور فائیٹیٹ سے ممکنہ منفی اثرات کو محدود کرنے کے لئے..
دن کی ویڈیو
کیلوری اور میکروترینٹینٹس
جتنا کہ وہ مائع میں پکایا جاسکتا ہے. اگر آپ پکایا ہوا کاک کھاتے ہیں تو ایک کپ 166 کیلوری، تقریبا 6 گرام پروٹین پڑے گا، 4 گرام چربی اور 28 گرام کاربوہائیڈریٹوں میں. اس میں 4 گرام فائبر، یا روزانہ قیمت کا 16 فیصد شامل ہے. تاہم، کپ کے بغیر بے چینی جاکیں کھا لیں، اور آپ 307 کیلوری، تقریبا 11 گرام پروٹین حاصل کریں گے، 5 گرام چربی سے زیادہ اور کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 55 گرام. اس میں 8 گرام سے زیادہ فائبر، یا 33 فیصد DV شامل ہے. دیگر کھانے کی اشیاء، جیسے دہی اور پھل جیسے غیر متوقع جڑیوں کی خدمت کرتے ہوئے 1/2 کپ کا مرکب، آپ کو کیلوری کا مناسب سطح فراہم کرتے وقت زیادہ متوازن ناشتا دے گا.
وٹامن اور معدنیات
غیر متوقع جئوں کی خدمت کرنے والی 1/2 کپ فراہم کرتا ہے 74 فیصد مینگنیج کے لئے DV اور کم از کم 10 فیصد تھائیامین، آئرن، زنک، میگنیشیم، فاسفورس اور سلیینیم. تیمینین آپ کو توانائی میں کھانے میں تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے، اور آئرن سرخ خون کے خلیوں کی شکل میں مدد کرتا ہے اور اپنے جسم میں آکسیجن لے جاتا ہے. سیلینیم اور مینگنیج کے طور پر اینٹی آکسائٹس کے طور پر آپ کے خلیات کو نقصان پہنچایا جاسکے، اور آپ کو ڈی این اے بنانے کے لئے میگنیشیم، زنک اور فاسفورس کی ضرورت ہے.
ممکنہ صحت کے فوائد
جڑیوں میں ایک قسم کی گھلنشیل ریشہ موجود ہے جسے بیٹا-گلوکوان کہا جاتا ہے. جولائی 2012 میں "فوڈ سائنس اور فوڈ سیفٹی میں جامع جائزے" میں شائع ہونے والی جائزہ لینے کا مضمون کے مطابق، یہ ریشہ آپ کو کولیسٹرول اور خون کی شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے اور موٹاپا، دل کی بیماری اور ذیابیطس کے لئے اپنے خطرے کو کم کرسکتا ہے.
خام مکھیوں
آپ شاید خام خشک خشک کھانوں کو کھانے کے لئے نہیں چاہتے ہیں، کیونکہ اس سے دو ممکنہ مسائل پیدا ہوسکتے ہیں. سب سے پہلے، آپ کو مشروبات کی مقدار میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے جب آپ گیس اور چمکنے والے ممکنہ معدنی مسائل سے نمٹنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے آپ کی ریشہ پیدا کرنے میں اضافہ کریں گے. یہ آپ کے غیر متوقع جڑیوں میں دودھ ڈالنے اور مولی کی طرح کھانا کھاتے یا ان کو چمکانے کے لئے آسان بنا سکتے ہیں. دوسرا، جڑیوں میں فیوٹیٹ نامی ایک مادہ شامل ہوتی ہے، لیکن پروسیسنگ ان سے گزرتے ہیں جسے انزیم کو برباد کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. فیوٹیٹ آپ کے جکوں میں کچھ معدنیات سے پابند ہوسکتے ہیں، اس سے بنا سکتے ہیں تاکہ آپ انہیں جذب نہیں کرسکیں. اپنے جاکوں کو جلاتے ہوئے، جیسے لوگ رات کو چمکتے ہیں جب وہ دودھ اور پھل کے مرکب میں جھوٹ بولتے ہیں - فیوٹیٹ کی مقدار کو کم کرنے اور جذبوں کے لئے دستیاب معدنیات کو زیادہ رکھنے میں مدد ملتی ہے.
