مچھلی کم ہے سری لنڈ چربی میں اور کم از کم غذائی اجزاء، جیسے پروٹین کی ایک اچھی خوراک فراہم کرتا ہے، امریکی دل ایسوسی ایشن کے مطابق. زیادہ تر سپر مارکیٹوں میں تازہ مچھلی دستیاب ہے، لیکن یہ مہنگا ہوسکتا ہے، اور آپ ہمیشہ اس قسم کی تلاش نہیں کریں گے جو آپ تلاش کر رہے ہیں. منجمد مچھلی ایک اچھا متبادل ہے. آپ کو زیادہ قسمت تلاش کرنے کا امکان ہے، اور یہ اکثر قیمت میں بھی کم ہے.
دن کی ویڈیو
منجمد مچھلی بنیادی حقیقت
سری لنڈ چربی میں منجمد مچھلی کم ہوتی ہے اور امیگ -3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں خون کے دباؤ کو کم کرنے اور دل کے مسائل کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. ایسوسی ایشن. موٹی مچھلی، جیسے ٹراؤٹ، سیلون اور میکریل، آپ کی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا استعمال کرنے میں آپ کی بہترین شرط ہے. زیادہ سے زیادہ مچھلی، جیسے ٹراؤٹ، کوڈ، ہینڈاک اور سیلون، لوہے اور کیلشیم کی مقدار میں بھی کم.
تازہ بمقابلہ منجمد
مچھلی جو آپ اپنے ہنسنے والے فریزر سے خریدتے ہی جتنی جلدی پکڑا ہے منجمد ہوجاتا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ تمام غذائی اجزاء حاصل کر رہے ہیں جو آپ چاہتے ہیں کہ اگر آپ پانی سے تازہ مچھلی کا کھاٹا کھا لیں اور شاید اس سے بھی زیادہ ہو. منجمد مچھلی کے لۓ آپکی قسمیں بھی بڑھتی ہیں جن میں آپ دستیاب ہیں، کیونکہ آپ کو اپنے پسندیدہ قسم کے موسم کا انتظار نہیں کرنا پڑے گا. "قومی جغرافیایاتی" کے مطابق، منجمد مچھلی ماحول کے لئے بھی اچھا ہے، کیونکہ یہ فضلہ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور اس سے جلد ہی ممکن ہو سکے سے پانی سے لے جانے کے لۓ شپنگ وسائل ضروری ہے.
منجمد مچھلی اور مرغی کی املاک
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی تجویز ہے کہ لوگ مچھلی کو باقاعدہ بنیاد پر کھاتے ہیں، بعض افراد کو مچھلی کے کچھ ہونے پر احتیاط سے آگے بڑھنا چاہئے. یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈگریشن ایڈمنسٹریشن کے مطابق، بڑے مچھلی، جیسے شارک، بادشاہ مکریل، تلوار فش اور ٹائلفش، پارا کی بڑی مقدار میں شامل ہوسکتے ہیں. حاملہ خواتین اور بچوں کو ان قسم کی مچھلی بالکل نہیں کھا چاہئے. کیونکہ پارا دماغ اور نیورولوجیکل ترقی پر منفی اثرات رکھتے ہیں، ان آبادیوں کو کم پارا قسمیں جیسے سیلون، ٹپلپیا، کوڈ اور میٹھی پانی کی ٹراؤٹ کا انتخاب کرنا چاہئے. اپنے ڈاکٹر سے ٹونا کے بارے میں پوچھیں، کیونکہ ہفتہ وار اور ماہانہ حدود عمر اور مختلف ہوتی ہیں. مثال کے طور پر، امریکی دل ایسوسی ایشن کے مطابق، زیادہ تر لوگوں کو فی ہفتہ 6 آونس الباکور ٹونا نہیں کھایا جانا چاہئے.
آپ کے مچھلی کو صحت مند رکھنے کے لئے
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی تجویز ہے کہ آپ ہر ہفتے کم سے کم دو سرونگ مچھلی کھاتے ہیں، اور منجمد مچھلی اس مقصد کی طرف اشارہ کرتے ہیں. منجمد مچھلی کے پیکجوں کا انتخاب کریں جو ٹھوس یا کھلی نہیں ہیں، کیونکہ کھلی پیکجوں کو بیکٹیریا سے آلودگی کی جا سکتی ہے جو آپ کو بیمار بن سکتی ہے. مشرق میں یا فریزر کیس کے نچلے حصے میں منجمد مچھلی کے پیکجوں کے لئے دیکھو، اس کے بارے میں یو ایس کی سفارش کی جاتی ہے.S. فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن. فریم منجمد مچھلی ریفریجریٹر میں سرد پانی کی کٹائی میں یا آپ کے مائکروویو کے ٹھوٹ ترتیب پر ڈوب جاتا ہے. اپنی مچھلی پکایا، بروکر یا گرے سے لطف اندوز ہو، کیونکہ کھانا کھلانے والے طریقوں میں بہت زیادہ موٹی شامل نہیں ہوتی.