انگور کے بیج انگور کے بیجوں سے پیدا ہونے والی کامیابی کے عمل کے طور پر تیار کیا جاتا ہے. یہ اس کے غیر جانبدار ذائقہ کے لئے انعامات کا حامل ہے - یہ ڈریسنگ اور یہاں تک کہ ہلکا پھلکا کے لئے اچھی طرح سے کام کرتا ہے اور اس کے بہت سے صحت کے فوائد. اینٹی آکسڈینٹس سے بھرا ہوا، انگور کا تیل ہیلتھ فوڈ اور خاص کوریائی اسٹورز کے ساتھ ساتھ کچھ اعلی درجے کی سپر مارکیٹوں میں خریدا جا سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
موٹی مواد
انگور تیل کے بہت سے صحت کے فوائد کے باوجود، یہ ابھی تک ایک تیل ہے اور آپ کے روز مرہ کی خوراک میں معمولی طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے. انتخاب کریں. مردوں نے عورتوں کے لئے فی دن 5 سے 6 سے زائد چائے کا تیل نہیں تجویز کی ہے، اور مردوں کے لئے فی دن زیادہ سے زیادہ 6 سے 7 چمچ کا تیل. یہ سفارش تمام چربی سے متعلق ہے، بشمول نمک، زیتون کا تیل اور کھانے سے چربی، جیسے گری دار میوے اور تیل مچھلی، بشمول سیلون اور ٹراؤٹ شامل ہیں. مزید برآں، امریکی دل ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ فی فیٹ سے فی دن آپ کی کل کیلوری میں سے 35 فی صد سے زیادہ 35 فیصد نہیں ہو. اس کا مطلب یہ ہے کہ فی دن سے زیادہ 500 سے 700 کیلوری کا کھانا.
خون کولیسٹرول کی سطح
انگور کی پیداوار میں پروانتھکویاڈین شامل ہے، جو آپ کے مجموعی خون کولیسٹرال کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. پروانتھکویاڈین ایک قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو 2000 میں "جرنل آف میڈیسن" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، آپ کے سسٹم میں مجموعی کولیسٹرول کی سطحوں کے ساتھ ساتھ کم کثافت لپپروٹینن یا ایل ڈی ایل کی مقدار میں کم ہے. ایل ڈی ایل کی سطح، جسے "خراب" کولیسٹرول بھی کہا جاتا ہے، ان میں لوگوں کو کم آکسیجائزیشن کی سطح پر پایا گیا تھا جب انھوں نے انگور نکالنے کے لئے استعمال کیا تھا. لیکن مزید تحقیق کی ضرورت ہے، جس میں بڑے تالابوں اور مطالعہ کی طویل عرصے تک مطالعہ بھی شامل ہے، اس سے پہلے کہ اعلی کولیسٹرل کی سطح کے لئے انگور تیل کے فوائد کے بارے میں جامع ثبوت موجود ہو.
دل کی صحت کے فوائد
انگور تیل کے گٹھ جوڑی فوائد پر 1950 اور 2010 کے درمیان منعقد ہونے والی جانوروں اور انسانی مطالعات کا جائزہ لیا گیا 2011 میں ایک مضمون "امریکی ڈائییٹیٹ ایسوسی ایشن جرنل" میں. "محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انگور کا تیل مجموعی حد تک خون کے دباؤ کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور مجموعی طور پر دل کی شرح کو کم کرتا ہے. جبکہ سائنسدانوں نے محسوس کیا کہ انگور تیل پر ابھی تک کئے جانے والے مطالعہوں میں ارتکاب صحت کو بہتر بنانے کے سلسلے میں بہت سارے اعزاز تھے، انہوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ مزید تحقیق، خاص طور پر طویل مدتی مطالعہ فائدہ مند ہوگا.
کینسر کی روک تھام ریسرچ
انگور نکالنے میں بعض قسم کے کینسر کے خلیوں سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے، دوبارہ دوبارہ بڑھنے اور بڑھانے کی صلاحیت کو کم کر سکتا ہے. "کلینکیکل کینسر ریسرچ" میں ایک 2006 مضمون یہ محسوس ہوتا ہے کہ انگور میں انگوٹھے سے نکالنے والی تاخیر اور کالورکٹر کینسر کے خلیوں کی ترقی میں واپس رکھی جاتی ہے. انگور نکالنے سے متعلق کوئی زہریلا نہیں تھا.لیکن کینسر کی ترقی کو روکنے کے لئے انگور نکالنے کی صلاحیت صرف کولورٹیکل کینسر کے خلیات پر لاگو تھا، اور مزید انسانی اور گروہ کے مطالعہ کی ضرورت ہے.
