Guacamole صحت ​​مند ہے؟

Technique de cuisine : Faire un guacamole

Technique de cuisine : Faire un guacamole
Guacamole صحت ​​مند ہے؟
Guacamole صحت ​​مند ہے؟
Anonim

گوئامامول ایک روایتی ڈیو اور میکسیکن کے کرایہ میں استعمال ہونے والی گرنش ہے، اگرچہ یہ ایجیک کلچر میں ہوا. کھلی ہوئی، میشڈ آوکوڈاس گائامامول کے لئے بیس کے طور پر خدمت کرتے ہیں. یہ عام طور پر diced ٹماٹر، لہسن، نیبو یا چونے جوس، پیاز اور ٹماٹر شامل ہیں. اس ڈش میں سے کچھ مختلف قسموں میں diced cylantro اور سمندر نمک یا میز نمک شامل ہیں. اگرچہ کیلوری میں اوسطا گاکامامول زیادہ نسبتا زیادہ ہے، جس میں 322 کیلوری ہر مشتمل ہوتی ہے اور زیادہ سے زیادہ کیلوری کا مواد بناتا ہے - بہت سے غذائی اجزاء یہ ڈپ صحت مند اختیار کرتی ہیں.

دن کی ویڈیو

وٹامن ک

وٹامن ک خون خون کے لئے ایک لازمی وٹامن ہے - یہ پلیٹلیٹ کے قیام میں مدد کرتا ہے جس سے زخموں سے زیادہ خون سے بچنے میں مدد ملتی ہے. وٹامن ک کو کیلشیم کو جذب کرنے اور استعمال کرنے کے لۓ آپ کے جسم کی صلاحیت میں بھی اضافہ ہوتا ہے، جو آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک اووکوادا کے بارے میں 42. 2 ملی گرام وٹامن ک، یا مرد بالغوں کے لئے روزانہ کی آمدنی کے 35 فی صد، اور تقریبا 47 فی صد خواتین کے لئے. یہ گاکامام اس وٹامن کا ایک اچھا ذریعہ بناتا ہے.

وٹامن اے

گوئامامول وٹامن اے کا ایک امیر ذریعہ ہے - ہر آیوکودا میں تقریبا 293 آئی یو، یا بالغوں کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی آمد کے تقریبا 10 فی صد ہیں. وٹامن اے آپ کو وژن کے مسائل، خاص طور پر رات کی اندھیری کے خلاف آپ کی حفاظت میں مدد مل سکتی ہے. یہ ایک اینٹی آکسائڈنٹ وٹامن ہے جس میں کینسر اور آزاد رادیاتی انوولوں کی وجہ سے سیلولر نقصان کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. وٹامن اے آپ کے مدافعتی نظام کو بھی فروغ دینے میں مدد دے سکتی ہے، جس سے وائرس اور بیکٹیریل انفیکشنز جیسے انفلوئنزا اور کینڈیدا سے بچنے میں مدد ملے گی.

لیپپیین

لیپکوین ٹماٹر، ٹاکامامول کا ایک اجزاء ٹماٹر کا ایک جز ہے. ٹماٹر پر غذایی اجزاء، جیسے وٹامن سی اور فولٹ شامل ہیں، جو کینسر اور دل کی بیماری کے خطرے کو بھی کم کرسکتے ہیں، لائائیپین کے فوائد پر موجودہ تحقیق غیر مشروط ہے.

اولیڈ ایسڈ

اوکاکوڈس آکسیڈ ایسڈ کا امیر ذریعہ ہیں، ایک ضروری قسم کی ضروری فیٹی ایسڈ. آپ کے خون کے بہاؤ میں کم کثافت لیپپوترین کی کم سطحوں میں مدد مل سکتی ہے. ایل ڈی ایل کولیسٹرول رکھتا ہے، جس سے بالاخلاف رکاوٹوں میں شراکت ہوسکتی ہے جو آپ کے دل پر حملہ اور اسٹروک کا خطرہ بڑھ سکتی ہے. ایل ڈی ایل کی سطحوں کو کم کر کے آپ کے جسم کو شدید دیواروں سے لپیٹ صاف کرنے، گردش کو بہتر بنانے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.