Hummus ایک قسم کی بین ڈپ ہے. نام "hummus" کا نام chickpeas کے لئے عربی لفظ سے پیدا ہوتا ہے، اور صدیوں کے لئے مشرق وسطی میں کھایا گیا ہے. چاہے آپ اپنے غذائیت میں زیادہ ریشہ اور پھلیاں شامل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، یا صرف یہ کہ آپ اپنی غذا میں نرمی بھی شامل ہیں، غذائیت کے حقائق اور hummus کے فوائد کو سیکھنے کے لۓ آپ کو اپنے فیصلے میں مدد مل سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
اجزاء اور سرپرست سائز
hummus کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں، لیکن کلاسک hummus پکا ہوا چکن کے ایک خالص مرکب، garbanzo پھلیاں، لیتر رس، tahini پاستا اور زیتون کا تیل بھی شامل ہے. آپ لہسن، سورج خشک ٹماٹر یا مختلف موسموں کے لۓ ذائقہ کے ساتھ ذائقہ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں. hummus کی معیاری USDA کی خدمت صرف 1 چمچ ہے. ، یہ ضروری بنانا ہے کہ آپ اپنے کمس حصوں کی پیمائش کرنے کے لئے ڈبل یا ٹرپل خدمت کرنے سے بچنے سے بچیں.
غذائی معلومات
ایک 1 چمچ. USDA غذائیت ڈیٹا لیبارٹری کے ذریعہ قائم کردہ معیار کے مطابق، تجارتی طور پر تیار شدہ hummus کی خدمت 25 کیلیے ہے. ان کیلوری میں، 11. 6، یا 46 فی صد چربی سے ہیں. Hummus میں چربی بنیادی طور پر غیر معمولی سنچری چربی کے 0.2 جی کے ساتھ، polyunsaturated اور monounsaturated چربی ہے. hummus کا چمچ ہے 1 ریشہ کا، 1. پروٹین کی 18 جی اور فی کاربوہائیڈریٹ کی 2 جی کی خدمت. Hummus کے صرف 57 ملی گرام سوڈیم فی 1 چمچ ہے.
فوائد
صحت مند چربی اور سنترپت چربی کی کم سطحوں کو ایک اچھا سست یا سائیڈ ڈش بناتا ہے. Monounsaturated اور polyunsaturated چربی آپ کے دماغ کو صحت مند رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں، آپ کے خلیوں میں خوراک فراہم کرنے اور اپنے دل کو صحت مند رکھنے میں مدد. چپس سے ریشہ آپ کو مکمل طور پر رہنے میں مدد دیتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ آپ کے حیوض میں ایڈز. اگر آپ 1، 800 کیلیوری غذائیت کی پیروی کرتے ہیں تو آپ کی کیلوری کے 45 سے 65 فیصد، یا کاربوہائیڈریٹ سے 203 سے 293 جی کے درمیان کی ضرورت ہوتی ہے. hummus کے چمچ فی کاربوہائیڈریٹ کے 2 گرام صحت مند پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہیں. Hummus کوئی چینی نہیں ہے اور نسبتا تھوڑا سا سوڈیم ہے، جس سے آپ کو آپ کی خوراک کو ٹریک پر رکھنے میں مدد ملتی ہے.
خیالات
آپ کے غذا میں hummus سمیت، ایک اچھا انتخاب ہے، فراہم کی ہے آپ کو آپ کو کھاتے ہوئے رقم کی نگرانی اور احتیاط سے کھانے کے ساتھ آپ کو جوڑی منتخب کریں. آپ کے ناشتا کی غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لئے 100 فیصد مکمل گندم کے پھٹے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، پورے گندم پیٹا روٹی، فلیٹ روٹی، یا پورے اناج بیگیل چپس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. اضافی غذائیت کے لئے، کچھیوں کے بجائے hummus میں خام سبزیاں ڈپ. اگر آپ گھر میں hummus بناتے ہیں، تو چربی سے دہی کے ساتھ کیلوری کو کم کرنے کے لئے اس موقع پر چربی کے ساتھ دھیان دیں. تجارتی طور پر تیار شدہ hummus پر لیبل پڑھیں، کیونکہ کیلوری، سوڈیم اور برانڈز کے درمیان موٹی مواد اکثر مختلف ہوتی ہے.
