چاہے آپ متبادل ذرائع تلاش کریں سرخ گوشت کے نقصانات سے بچنے کے لئے پروٹین کا یا آپ کو صرف اپنے کھانے کی منصوبہ بندی میں زیادہ قسم کی ضرورت ہے، لابسٹر اپنے صحت مند ذہنی غذا کے لئے خوش آمدید اضافی بنا دیتا ہے. اس کی ہلکا پھلکا، میٹھا ذائقہ مختلف قسم کے برتن میں کام کرتا ہے، اور یہ آپ کے روزمرہ غذائی اجزاء کی طرف متوجہ کرتا ہے. لیکن کچھ روایتی لابسٹر برتن کے لئے دیکھتے ہیں، جیسے لوبسٹر رول، کیونکہ وہ چربی کے ساتھ بھری ہوئی آتے ہیں، جو آپ کے کھانے کی غذائیت کی قیمت کو کم کرتی ہیں. لوبرسٹر میں بھی کچھ غذائیت کی کمی ہے، لہذا آپ اسے اعتدال پسند میں استعمال کرنا چاہئے.
دن کی ویڈیو
پروٹین میں اعلی، موٹ میں کم
لوبرسٹر لوبن پروٹین کا بہترین ذریعہ ہے. ہر 6 آون حصہ آپ کو 28 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے لیکن صرف 2 گرام چربی. یہ پروٹین امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے - چھوٹے مرکبات آپ کے خلیات صحت مند ٹشو برقرار رکھنے کے لئے ضروری نئے پروٹینوں میں جمع کر سکتے ہیں. پروٹین کو اپنے کنکال کو مضبوط رکھنے اور اپنے خون کی صحت کی حمایت کرنے کے لئے آپ کی ہڈیوں اور کارٹونج کو فروغ دیتا ہے. لابسٹر کے ایک 6 آونٹ میں صرف 0. 3 گرام سنترپت چربی شامل ہے - آپ کے روزانہ کی سفارش کردہ الاؤنس کا تقریبا 1 فیصد.
صحت مند ہڈیوں کے لئے معدنیات
عام طور پر ہڈی کی تعمیر کے کھانے کے بارے میں سوچا نہیں، لابسٹر آپ کو کنکال صحت کے لۓ معدنیات فراہم کرتا ہے. لابسٹر کے ہر 6 اونس فاسفورس کے 274 ملیگرام اور کیلشیم کے 140 ملیگرام کا حامل ہے. یہ آپ کے روزانہ فاسفورس کی ضروریات میں سے 39 فیصد اور آپ کی سفارش کردہ روزانہ کیلشیم کی مقدار میں 14 فیصد فراہم کرتا ہے. دونوں معدنیات ہائیڈرو آکسپییٹیٹ کے اجزاء بناتے ہیں - آپ کی ہڈیوں میں گھنے، مضبوط معدنیات پر مشتمل ہے. کیلشیم اعصابی صحت کی معاونت کرتا ہے، جبکہ فاسفورس آپ کے جھلیوں کو ضائع کرتا ہے.
B-12 اور دماغی فنکشن کے لئے چولین
لوبسٹر آپ کے دماغ کو چولین اور وٹامن بی -12، دو ضروری غذائی اجزاء کی اپنی مقدار میں اضافہ کرکے اپنے دماغ کو بھی فروغ دیتا ہے. دماغی مواصلات میں ملوث چھوٹے مرکبات - چولین نیوروٹ ٹرانسمیٹرز کی پیداوار کی حمایت کرتا ہے - حالانکہ وٹامن بی -12 مایلین کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، جو آپ کے اعصاب کو کوٹ کرتا ہے اور اعصابی ٹرانسمیشن کی حمایت کرتا ہے. Choline بھی آپ کے جھلیوں کی صحت کی صحت کو برقرار رکھتا ہے، جبکہ بی -12 سرخ خون کے سیل کی تقریب کو فروغ دیتا ہے. لابسٹر کی خدمت آپ کو مردوں کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں 22 فی صد اور چاندی کے 120 ملیگرام کے ساتھ فراہم کرتا ہے - خواتین کے ساتھ ساتھ 28 فیصد - ساتھ ساتھ 2. وٹامن بی -12 کے 1 مائیکروگرام، یا آپ کے روزانہ B- 12 انٹیک کی سفارش
سوڈیم اور کولیسٹرل اندراجات
جب لوبسٹر کئی غذائی فوائد پیش کرتا ہے، تو یہ سوڈیم اور کولیسٹرول میں بھی زیادہ ہے. لابسٹر کے ہر 6 آونٹ سوڈیم کے 719 ملیگرام اور کولیسٹرول کی 216 ملیگرام پر مشتمل ہے. یہ ان غذائی اجزاء کی تجویز کردہ روزانہ کی حد کی طرف ایک اہم رقم ادا کرتا ہے - 2، سوڈیم کے لئے 300 ملیگرام اور کولیسٹرول کے لئے 300 ملیگرام.دونوں غذائی اجزاء میں آپ کے مریض نظام کو نقصان پہنچانے کا امکان ہے. سوڈیم ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرال ہائی خون کولیسٹرال کی سطح میں شراکت کر سکتا ہے - دل کی بیماری کے دو خطرے والے عوامل میں حصہ لے سکتے ہیں. اگر آپ پہلے سے ہی ہائی کولیسٹرول یا دل کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں، تو آپ کو روزانہ 200 ملیگرام روزانہ آپ کی کولیسٹرول کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے، اور لابسٹر کی واحد خدمت آپ کی روزانہ کی حد سے زیادہ ہے.
تجاویز اور خیالات کی خدمت کرنا
آپ کے لوبسٹر کو استعمال کرتے ہوئے تیار شدہ مکھن کو بھول جاؤ - نہ صرف یہ کیلوری پر پیک کرتا ہے، لیکن یہ نقصان دہ سنتری چربی کا آپکا اضافہ ہوتا ہے. اسی طرح، سفید روٹی اور فیٹی آلو کا استعمال کرتے ہوئے بنایا لابسٹر رولوں سے بچنے کے. اس کے بجائے، آپ کے لابسٹر کو بھاپنے اور بھری ہوئی سیاہ مرچ یا گرائڈ اور تازہ سیال کے ساتھ تجربہ کار خدمت کریں - آم، اناسب اور سیلابرو کا مرکب واقعی اس کی میٹھا ذائقہ نکالتا ہے. پورے اناج روٹی کے ساتھ بنا سینڈوچ میں بائیں استعمال کریں، یا اپنے پسندیدہ سلادوں میں پروٹین کو شامل کرنے کے لئے لابسٹر گوشت کا استعمال کریں. سوڈیم اور کولیسٹرول کو استعمال کرنے سے بچنے کے لۓ اپنے حصے کا سائز دیکھنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں، اور آپ کے غذا کے باقاعدگی سے حصہ کے بجائے لابسٹر کو کبھی کبھار علاج بناؤ.
