اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ایک قسم کی polyunsaturated چربی ہیں اور مچھلی یا پودوں کے ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے. "اینٹی آکسائڈنٹ" مادہ کے کیمیائی جائیداد سے مراد ہے جس میں جسم میں آزاد بنیاد پرست نقصان کو صاف کرنے کے قابل ہو. جبکہ اومیگا 3s سپر اینٹی وائڈینٹس کے درمیان درجہ نہیں ہے، اگست 2002 میں "امریکی امریکی غذائی جرنل آف جرنل" میں ایک مطالعہ کی رپورٹ ہے کہ وہ آزاد بنیاد پرست سطحوں کو کم کرتے ہیں. اومیگا -3s جسم کی طرف سے تیار اینٹی آکسائڈ اینٹیمز کی سرگرمی کو بھی بڑھا سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
انٹی وائڈڈینٹس کے بارے میں
جب آپ کا جسم غذائیت سے محروم ہوجاتا ہے یا ماحولیاتی زہریلا سے تعلق رکھتا ہے تو یہ غیر مستحکم مرکبات پیدا کرتا ہے جس میں آزاد ذہنی کہتے ہیں. آکسائڈائٹی کشیدگی کے طور پر جانا جاتا نقصان کی وجہ سے، جو کینسر، ریمیٹائڈ گٹھائی، اور الزییمر، آنکھ، دل اور پارکنسنسن کی بیماریوں میں حصہ لے سکتے ہیں. اینٹی آکسائڈینٹس کو آپ کے جسم کو آٹومیڈیٹک کشیدگی کے خلاف آزاد ذہنیت کو روکنے کے ذریعہ تحفظ فراہم کی جاتی ہے. خوراک میں ہزاروں سے زائد مختلف مادہ اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرسکتا ہے. اعلی اینٹی آکسائڈ سرگرمی کے ساتھ مادہ شامل ہیں. اینٹیکینینس، بیٹا کیروتین، کیٹیٹین، کوینزیم Q10، فلاویونائڈز، لیپیوک ایسڈ، لیتن، لائائیپینن، سلیینیم اور وٹامنز A، C اور E. آپ کے جسم الٹ اے اینٹی آکسائڈ اینجیمز بناتا ہے.
اینٹی آکسائڈنٹ ذرائع
مشقتی مطالعہ میں اینٹی آکسائڈنٹ امیر کھانے والے کھانے کی اشیاء جیسے پھل اور سبزیوں میں بہت سے دائمی بیماریوں کے لئے کم خطرے سے متعلق ہے. کلیولینڈ کلینک کے مطابق، بیر - نیلے رنگ، بلبیریز، راسبربر، سٹرابیری اور کرینبیریز جیسے بیر - سیب، آلوکاس، چیری، ناشپاتیاں، پودوں، اناسب، پرنس اور کئی کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسائڈنٹ میں زیادہ ہیں. سب سے امیر سبزیوں کے ذرائع میں آرٹچیک، بروکولی، لال گوبھی اور سفید اور میٹھی آلو شامل ہیں. اینٹی آکسائٹس میں چھوٹے سرخ، سیاہ، گردے اور پنٹو پھلیاں بھی زیادہ ہیں. دار چینی، لونگ، انگلی اور اجنبی سمیت بہت سے جڑی بوٹیوں، بھی اینٹی آکسائڈ امیر ہیں. دیگر اچھے ذرائع میں گری دار میوے شامل ہیں جیسے اخروٹ، پستول، پکنان، ہیزلٹ اور بادام، سبز چائے، کافی، سرخ شراب، انار کا رس، جھوٹے اور چاکلیٹ چاکلیٹ.
اومیگا 3s کے بارے میں
ومیگا -3 فیٹی ایسڈ میں ڈی ایچ اے اور ای پی اے شامل ہیں، مچھلی اور ALA میں پایا جاتا ہے، جو پودوں کی خوراک میں پایا جاتا ہے. اومیگا -3 کے بہت سے دل کے فوائد ہیں - وہ arrhythmias، دل کے حملے اور اسٹروک کے خلاف کی حفاظت. وہ سستے پلاک کی تعمیر کو بھی کم کرتے ہیں، ٹریگسیسرائڈس، بلڈ پریشر، سوزش اور پٹھوں کو کم کرتے ہیں، اور لپیٹ تناسب میں بہتری رکھتے ہیں. فارماسسٹ کے خط کے مطابق، ان کے سوزش کے اثرات کی وجہ سے، ومیگا 3s ریمیٹائڈ گٹھائی، دمہ اور کرن کی بیماری کے علاج میں فائدہ مند ثابت ہوسکتی ہیں. موٹی موٹ، آسٹیوپروزس، رینٹل بیماری، ڈپریشن، دوئبروک ڈس آرڈر، الزیائمر کی بیماری اور دیگر حالات اب بھی پڑھائی کی روک تھام اور علاج کرنے میں امیگ 3s کی ممکنہ کردار ہے.
اینٹی آکسائڈنٹ سرگرمی ایک ممکنہ میکانزم ہے جس کے ذریعہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ سوزش کم کرسکتی ہے. چوہوں میں، ومیگا -3 نے اینٹی آکسائڈ اینجیمز کی پیداوار میں اضافہ بڑھایا، گلوٹاتھین پیرو آکسائڈس، سپر آکسائڈ ڈسلمیسس اور کیٹٹیزیز. "ذیابیطس میٹابولیززم" میں شائع 2002 کے مطالعے کے مطابق، قسم 2 ذیابیطس کے لوگوں میں، ومیگا 3s نے glutathione پیرو آکسائڈس میں اضافہ کیا لیکن دیگر اینٹی آکسائڈ اینٹیمز نہیں.
اومیگا 3 ذرائع
مچھلی جو ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں امیر ہیں سیلون، میکریل، جھیل ٹراؤٹ، سارڈینز اور ٹونا شامل ہیں. ومیگا 3 کے پودوں کے ذریعہ میں زمین کی فلاسی، انگریزی یا سیاہ اخروٹ، کدو کے بیج اور فلاسی، اخروٹ، کینولا، سویا بین اور زیتون کے تیل شامل ہیں. کچھ ومیگا 3 ذرائع دیگر اینٹی آکسائڈنٹ میں بھی امیر ہیں. مثال کے طور پر، فلاشی اور اخروٹ وٹامن ای میں زیادہ ہیں، جبکہ سیلون اور ٹونا سیلینیم میں زیادہ ہیں.