میوے مکھن عام طور پر اس کے اعلی غذائیت کے مواد کی وجہ سے ایک صحت مند کھانا سمجھا جاتا ہے. جولائی 2010 میں "غذائی اجزاء" میں شائع ایک مضمون کے مطابق، میوے اور گری دار مٹر جیسے میوے مکھن، گالسٹون، ذیابیطس، دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور کینسر کے لئے اپنے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. روایتی طور پر نامیاتی مںہاسی مکھن مکھن ہے آپ کے کھانے میں کیمیائی استحصال کو اپنے نمائش کو محدود کرنے کا ایک آسان طریقہ، یہ صحت مند اختیار بنانا ہے. تاہم، آپ کو سب سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لئے، صحیح طریقے سے مونگھلی مکھن کا انتخاب کرنا ہوگا.
دن کی ویڈیو
مسمار کرنے کی نمائش کے اخراجات
نامیاتی مونگ میں مکھن میں استعمال ہونے والی ممنوع عام طور پر بڑھتی ہوئی میوے میں استعمال ہونے والے کیمیاڈز یا فنگائڈز کے ساتھ نہیں بڑھا جا سکتا ہے، لہذا روایتی سے سوئچنگ نامیاتی مونگ کا مکھن آپ کی نشوونما کے استحصال کے لئے آپ کی نمائش کو کم کرے گا. آپ کے جسم میں وقت کے ساتھ کیٹناشک کے استحصال جمع ہوسکتے ہیں، آپ کے مدافعتی نظام میں کشیدگی اور آپ کے سر درد سے زیادہ ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے. کیڑے مارنے سے متعلق بچوں کو ترقیاتی تاخیر کا سامنا کرنا پڑتا ہے. کیونکہ بچوں اکثر بہت سے میوے مکھن کھاتے ہیں، نامیاتی مونگ کا مکھن کا انتخاب کرتے ہوئے ایک اہم مقدار سے کیٹناشک کی نمائش کو کم کرسکتے ہیں.
غذائیت سے متعلق بیماری کا خطرہ کم ہوگیا
میوے مکھن میں کم پانی کے مواد کی وجہ سے، یہ بیکٹیریا سے آلودگی اور خوراکی پیدا ہونے والے بیماریوں کے پھیلاؤ کی وجہ سے ہوسکتی ہے. نامیاتی مونگ کا مکھن اکثر روایتی میوے کا مکھن مکھن کے مقابلے میں کم کاربوہائیڈریٹ مواد ہے، اور یہ کم کاربوہائیڈریٹ مواد میں بیکٹیریا، جیسے ای E. کولی اور سلمونیلا کے لئے، "زندہ رہنے اور ماحولیاتی مائکروبالوجی" میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق زندہ رہنے کے لئے مشکل بناتا ہے. 2011.
مائکروترینٹینٹینٹ مواد
ہر ایک کی نمکین مکھن کی خدمت - چاہے باقاعدگی سے یا نامیاتی ہے - وٹامن ای کے لئے روزانہ قیمت کا 14 فیصد، نیکین کے لئے ڈی پی کے 21 فیصد، 23 فیصد مینگنیج کے لئے DV، میگنیشیم کے لئے 12 فیصد DV اور فاسفورس کے لئے DV کے 11 فیصد. سیل نقصان کو محدود کرنے کے لئے وٹامن ای اور مینگنیج کا کام اینٹی آکسائٹس کے طور پر، اور نائین اعصابی نظام کے کام کے لئے ضروری ہے. آپ کو ڈی این اے بنانے کے لئے میگنیشیم اور فاسفورس کی ضرورت ہے. نمکین میوے مکھن بھی فی فی صد سوڈیم کے لئے تقریبا 6 فیصد DV ہے. آپ کی غذا میں بہت زیادہ سوڈیم حاصل کرنے کے لئے آپ کو ہائی بلڈ پریشر کے خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے، لہذا غیر جانبدار نامیاتی مونگ کا مکھن نمکین سے صحت مند ہے.
دیگر خیالات
چاہے آپ نامیاتی یا روایتی میوے کا مکھن کا انتخاب کریں، صحت مند ترین قسمیں صرف میوے کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور اس میں اضافی شکر یا تیل شامل نہیں ہوتے ہیں. کم چربی کی قسمیں سے بچیں، جس سے آپ کو بہت سے کیلوری کو بچانا نہیں ہے بلکہ باقاعدگی سے مونگھلی مکھن میں صحت مند monounsaturated چربی کے بجائے بھرنے والے پر مشتمل ہے.اگرچہ میوے کا مکھن بہت غذائی اجزاء ہے، یہ بھی توانائی کی کثافت ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ فی گرام فی کیلوری ہے. ہموار میوے مکھن، نامیاتی یا روایتی طور پر، تقریبا 188 کیلوری، 8 گرام پروٹین، 6. 3 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 16. صرف 1 گرام چربی، 3. 3 سینٹی میٹر سیر شدہپت چربی، ہر 2 چوچائی کی خدمت میں. یہ زیادہ تر چربی دل سے صحت مند غیر محفوظ شدہ قسم ہے. بہت سے کیلوری کھانے سے رکھنے کے لئے آپ کی خدمت کرنے والے سائز پر توجہ دینا.