آپ کے جسم میں آکسیجن لے جانے والے سرخ خون کے خلیوں کو پیدا کرنے کے لئے غذائیت کی کافی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے. مونگھ مکھن ایک معدنی مقدار میں لوہے فراہم کرتا ہے. یہ سب لوگ جو سبزیوں کی خوراک کی پیروی کرتے ہیں یا جو گوشت کا معمولی مقدار کھاتے ہیں اس کے لئے آئرن کا ایک اہم ذریعہ بن سکتا ہے. تاہم، اگر پلانٹ کا کھانا آپ کے لوہے کے واحد ذریعہ ہیں، تو آپ کو گوشت کھانے والے افراد کے مقابلے میں آپ کو تقریبا دو گنا زیادہ غذائیت کی ضرورت ہوگی.
دن کی ویڈیو
مونگ پھول مکھن اور آئرن
2 چمچ کی لوہے کا مواد. چکن مانوت مکھن کا 0.6 ملیگرام ہے. مونگھ مکھن کی خدمت فراہم کرتا ہے 7. بالغ مرد کے لئے کل روزانہ تجویز کردہ رقم کا 5 فیصد. مونگ پھول مکھن اور دیگر پودوں میں پایا لوہے کی قسم nonheme آئرن ہے. آپ کا جسم اس لوہے کی شکل کو جذب کرنے کے قابل نہیں ہے اور گوشت اور دیگر جانوروں کی خوراک میں پایا جاتا ہے.
تقاضے
لوہے کی سفارش کردہ روزانہ مقدار عمر اور جنس سے مختلف ہوتی ہے. 19 سے 50 سال کی عمر کے بالغ افراد کو روزانہ 8 ملیگرام لوہے کی ضرورت ہوتی ہے جبکہ خواتین کو 18 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے. تمام پرانے بالغوں کو روزانہ کم از کم 8 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے. حاملہ جسم کو لوہے کے لئے فی دن 27 ملیگرام تک پہنچاتا ہے. دودھ پلانے کے دوران، خواتین کو روزانہ 9 ملیگرام حاصل کرنا چاہئے. نوجوان بچوں کو کم سے کم 7 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ بڑے بچوں کو 8 اور 10 ملیگرام کے درمیان ضرورت ہے. نوجوانوں کی عمر 14 سے 18 سال کی ضرورت ہوتی ہے، اسی عمر کے گروپ میں 11 ملیگرام لوہے اور لڑکیوں کو ہر روز 15 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے.
دیگر نمیہ آئرن کے وسائل
پھلیاں اور دالیں نمی کے آئرن کے بہترین پلانٹ کے ذرائع ہیں. ایک کپ سویا بین فراہم کرتا ہے 8. 8 ملی گرام آئرن اور 1 کپ کے دال فراہم کرتا ہے 6. 6 ملیگرام. لیما اور بحریہ پھلیاں شامل ہیں. ہر 1 کپ میں 5 ملیگرام لوہے. ایک کپ کا ابھرنے والی پالش پر مشتمل ہے. فی فی 2 ملیگرام لوہے کی خدمت. بھٹی ہوئی ناشتا کا اناج 18 ملیگرام لوہے تک مشتمل ہے اور آپ کی تجویز کردہ روزانہ قیمت میں 100 فی صد تک کی فراہمی فراہم کی جا سکتی ہے. جب آپ اسے وٹامن سی کے ذریعہ استعمال کرتے ہیں تو
