سبزیوں کا پودوں پر مبنی غذا کھانے پر توجہ مرکوز ہے. آپ سبزیوں کی ایک بڑی تعداد میں سے انتخاب کرسکتے ہیں، جس میں سے ایک، ویگن غذا، گوشت، انڈے، دودھ اور پنیر سمیت تمام جانوروں کی مصنوعات سے بچا جاتا ہے. کچھ سبزیوں کو دودھ کی مصنوعات یا انڈے کھاتے ہیں. اگر آپ سبزیوں کی خوراک کی پیروی کرتے ہیں، تو آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہوگی کہ کونسا غذا کی مصنوعات سبزیوں کی کھانے کی منصوبہ بندی میں فٹ ہے. کچھ سبزیوں کا کھانا واضح طور پر ظاہر ہوتا ہے، جیسے سبزیاں، لیکن آپ دیگر مصنوعات جیسے پٹین پر بھی غور کریں گے.
دن کی ویڈیو
پیٹین
پیٹین ایک ایسی مصنوعات ہے جو براہ راست پودوں میں خلیات سے حاصل کرتی ہے، لہذا یہ سبزیوں کا کھانا سمجھا جاتا ہے. اگرچہ پٹین پودوں سے آتے ہیں، یہ خوراک کی مصنوعات غذائی اجزاء کی راہ میں زیادہ مہیا نہیں کرتی ہے. پٹین فائبر کا ایک اچھا ذریعہ فراہم کرتا ہے.
ذرائع ابلاغ
سب سے زیادہ صورتوں میں، مینوفیکچررز پھلوں سے نمک اور مٹی پھل جیسے پٹین کو نکالتے ہیں. ھٹی کے پھلوں میں سنتری، انگور اور ریشہ شامل ہیں.
استعمال کریں
پٹکن عام طور پر جام اور جیلیوں کو موڑنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ مصنوعات سبزیوں کی خوراک میں فٹ ہوتے ہیں. پٹین میں کچھ دواؤں کی خصوصیات بھی ہو سکتی ہے. پٹین کے کچھ صاف استعمال میں کچھ خاص قسم کے کینسر اور ہائی کولیسٹرول اور اینٹی دائرہ کے طور پر روکنے میں شامل ہیں. تاہم، علاج یا روک تھام کے طور پر پیٹین کا استعمال کرتے ہوئے ضمنی اثرات جیسے پیٹ کے درد اور اسہال کے ساتھ آ سکتے ہیں.
خیالات
اگر آپ سبزیوں کا غذائیت پر عمل کریں تو، آپ ایسی مصنوعات کو کھا سکتے ہیں جو پٹین پر مشتمل ہوتے ہیں. آپ کو ڈاکٹر کے ساتھ پہلے مشورہ دینے کے بغیر طبی حالت کے لئے پیٹین کو لے جانے کے لۓ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ پکنین مناسب علاج یا روک تھام کا طریقہ نہیں ہے. پیٹین کا استعمال کچھ مخصوص ادویات کی کارروائی سے مداخلت کرسکتا ہے، جیسے آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے استعمال ہونے والے منشیات. اگر آپ یہ یا دوسرے ادویات لے جاتے ہیں تو آپ کا ڈاکٹر آپ کو پیٹین کی سفارش نہیں کر سکتا.
