روایتی پیسٹو چٹنی، زیتون کا تیل، پائن گری دار میوے، تازہ تلسی، لہسن اور پسمیسن پنیر کے اس مجموعہ کے ساتھ، کسی بھی غذا کے لئے ایک صحت مند اضافہ ہے. اگرچہ یہ کیلوری اور چربی میں زیادہ نہیں ہے، پیسٹو غذا داروں کی مالیت اور ذائقہ کی پٹ کی پیشکش کرتا ہے جو بہت سے دوسرے ساس کی کمی نہیں ہوتی ہے. اعتدال پسندی سے لطف اندوز ہونے کے بعد، پیسٹو آپ کی صحت اور غذائیت سے نمٹنے میں اضافہ کرسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
غذائی اجزاء
تجارتی طور پر تیار پیسٹ کے ایک 1/4 کپ کی خدمت میں وٹامن اے، وٹامن سی کے 6 فیصد، کیلشیم کے لئے 20 فی صد اور 4 فیصد لوہے کے لئے روزانہ قیمت کا 15 فیصد شامل ہے. 2، 000-کالوری غذا کی بنیاد پر. وٹامن اے وژن صحت کی حمایت کرتا ہے، وٹامن سی اینٹی آکسائڈنٹ اور ٹشو بلڈر کے طور پر کام کرتی ہے، لوہے کو صحت مند سرخ خون کے خلیوں کی مدد کرتا ہے اور کیلشیم مضبوط ہڈیوں کے لئے ضروری ہے. آپ پیسٹو کی خدمت کرنے کے لئے تقریبا 6 جی پروٹین بھی حاصل کرتے ہیں. ایک بیسل پر مبنی پیسٹو میں کئی فلورونائز بھی مشتمل ہیں، جو سیل ڈھانچے کی حمایت کرتے ہیں اور ان کی بیماریوں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں جن میں فری رگوں کا سبب بنتا ہے.
کیلوری اور موٹی
پائن گری دار میوے کی وجہ سے، زیتون کے تیل اور پرسمیسن، پیسٹو کافی کیلوری گھنے ہے. ایک 1/4 کپ کی خدمت میں تقریبا 270 کیلوری اور چربی کا 23 جی فراہم کرتا ہے. پیسٹو میں چربی زیادہ سے زیادہ غیر محفوظ ہے، جو دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے. دراصل، اگر آپ سنترپت چربی کے بجائے غیر غیر محفوظ شدہ چربی استعمال کرتے ہیں تو، آپ واقعی کولیسٹرول کی سطح میں بہتری لگاتے ہیں. اس سوئچ کی حمایت میں مدد کرنے کے لئے پیسٹو کے ساتھ مکھن اور کریم ساس، جیسے الفریو یا کارنیرا تبدیل کریں.
خیالات
پیسٹو کے کچھ تجارتی قسمیں 500 میگاواٹ فیڈ سوڈیم فی 1/4 کپ کی خدمت کرتی ہیں. گھر پر پیسٹو بنانا آسان ہے اور آپ اجزاء کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے. ایک blender یا کھانے کے پروسیسر میں، 3 کپ تازہ تلسن پتیوں، 1 1/2 کپ پائن گری دار میوے، لہسن کے 4 چھیلے لونگ، 1/4 کپ گرڈ پرمیشی پنیر اور 1 کپ زیتون کا تیل. مختلف اجزاء کے ساتھ ساتھ تجربہ؛ آپ پستول کے لئے پائن کے گری دار میوے، سلنڈر یا ٹھوس اور رومن پنیر کے لئے ومیگا -3 فیٹی ایسڈ میں امیر، اخروٹ کو تبدیل کرسکتے ہیں. اگر آپ ڈیری کھانے کے قابل نہیں ہیں تو، پنیر کو مکمل طور پر باہر چھوڑ دیں.
استعمال کرتا ہے
کیونکہ چٹنی بہت ذائقہ ہے، آپ کو اپنے کھانے میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے صرف چمچ یا کم کی ضرورت ہوتی ہے. 1 چمچ ہلچل. پیسٹو نففیٹ یونٹ کے 1 کپ میں کٹ اپ سبزیوں کے لئے ایک ٹانگوں کی ڈپ بنانے کے لئے. رنگ اور امیر کو شامل کرنے کے لئے ٹماٹر سوپ کے آپ کے کٹورا میں پیسٹو کی چائے کا چمچ ہلائیں. پیسٹو کے ڈب کے ساتھ اوپر گرے ہوئے چکن یا مچھلی pizzazz شامل کرنے کے لئے. مکھن کے ساتھ اس کو کاٹنے کی بجائے پیسٹ کروڑ، پورے اناج کی روٹی میں پیسٹو میں.
