ترکی، انتخاب کے روایتی گوشت بہت سے امریکیوں کے لئے شکریہ اداکاری میں، مختلف طریقوں میں پکایا جاتا ہے، بشمول روسٹنگ، grilling اور stewing. تاہم اس کا تمباکو نوشی، ایک امیر ذائقہ بھی شامل ہے. آپ کو خصوصی دکان میں مکمل طور پر پکایا، تمباکو نوشی ترکی اور ترکی حصوں کو تلاش کر سکتے ہیں، لیکن آپ بھی گھر میں ترکی کو دھواں کا انتخاب کرسکتے ہیں. تمباکو نوشی ترکی زیادہ تر لوگوں، وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے، لیکن یہ سوڈیم میں زیادہ ہے اور کم سوڈیم غذا کے لئے موزوں نہیں ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور موٹی
تمباکو نوشی ترکی میں 71. 4 کیلوری فی فی گھنٹہ - ہلکے یا سیاہ گوشت کا ایک موٹی ٹکڑا جلد یا ہڈیوں کے بغیر جو تقریبا 1 وزن ہے. 5 ونس تمباکو نوشی ترکی بھی شامل ہے جس میں متوازن کھانے کا حصہ غذائی اجزاء کی ایک طرف اور سبزیاں، گاجر یا ایسپرپرس جیسے سبزیوں کا ایک حصہ شامل کرنے کے لئے کال کرتا ہے. نمکین ترکیب میں سے ایک پر مشتمل ہے 2. ایک چربی کی چربی، جس میں کیلوری میں 26 فی صد بناتی ہے. ہر روز آپ کو 20 سے 35 فی صد کیلوری کے لۓ تمام چربی کا استعمال کریں.
پروٹین مواد
صحت کے نیشنل انسٹی ٹیوٹ آپ کو روزانہ دو سے تین سرونگ پروٹین استعمال کرتے ہیں اور تمباکو نوشی ترکی کو کھانا کھانے میں مدد کر سکتے ہیں. اس گوشت کی خدمت 12. ایک 3 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے، جس میں آپ کے جسم میں پٹھوں کی ترقی، ہارمون کی پیداوار اور توانائی کی ضرورت ہوتی ہے. اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے اپنے روزانہ کھانے کی منصوبہ بندی کی نگرانی کریں تاکہ آپ کو 46 سے 56 گرام پروٹین حاصل ہو.
وٹامن مواد
سمبودہ ترکی کی خدمت ایک بہت سے بی وٹامن ہے. یہ وٹامن بی 3 کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس کے مطابق 11. فی فی روزانہ سفارش شدہ ذیلی کی فی صد. تمباکو نوشی ترکی میں وٹامن بی 3 آپ کی جلد اور اعصاب کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور جس طرح سے آپ کا جسم کیلشیم کا استعمال کرتا ہے اس پر اثر انداز ہوتا ہے. آپ کو بھی وٹامن B-6 کے 7 فیصد بھی مل جائیں گے.
معدنی مواد
سلیمانڈ ترکی میں سیلیینیم میں ہے؛ اس گوشت کی خدمت آپ کی روز مرہ کی ضروریات کا تقریبا ایک چوتھا حصہ ہے. سلینیم اینٹی آکسڈینٹ تحفظ فراہم کرتا ہے، آپ کی جلد اور دیگر ٹشووں کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے جو آزاد ریڈیکلز اور ماحولیاتی نقصان سے ہوسکتا ہے. MedlinePlus. کام کی رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ سلیینیمیم بھی دل کی بیماری کو روکتا ہے، کشودوں کی سختی، اسٹروک اور مختلف کینسر جیسے پروسٹیٹ اور پھیپھڑوں کے کینسر کو روکتا ہے.
نمکین ترکیب کی خطرہ
ایک سمبشی ترکیب کی خدمت 418. سوڈیم کی 3 ملیگرام، امریکی دل ایسوسی ایشن کا تقریبا ایک تہائی ہے- تقریبا 1، 500 ملیگرام کی روزانہ کی حد کی سفارش کی. بیماریوں کی روک تھام اور روک تھام کے مرکزوں کا کہنا ہے کہ صحت مند امریکیوں کو ایک دن سوڈیم کی 300 ملیگرام کا استعمال کر سکتا ہے. آپ کے غذا میں سوڈیم کی اعلی سطح کے ساتھ دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور پانی کی برقرار رکھنے کا خطرہ آتا ہے.کھلی ترکی نہیں کھاتے، چاہے وہ تمباکو نوشی یا کسی دوسرے طریقے سے پکایا ہو. ترکی نے صحیح درجہ حرارت پر پکایا نہیں کیا - 175 ڈگری اندرونی طور پر - خطرناک سلیمانیلا بیکٹیریا بھی شامل ہوسکتا ہے، جو جراثیم سے متعلق مسائل کا سبب بن سکتا ہے.
تمباکو نوشی کا گوشت بھی مختلف کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. امریکی کینسر سوسائٹی کا کہنا ہے کہ تمباکو نوشی کے کھانے کی مقدار میں اضافہ میں براہ راست منسلک گیسٹرک کینسر کا خطرہ ہے. مئی 2012 کے "ڈی این اے اور سیل حیاتیات" کے مطالعہ کے مطابق، چھاتی کا کینسر کا خطرہ بھی نمایاں طور پر بڑھ گیا ہے.
