سویا دہی جیسے سویا فوٹ کھانے، بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے. سویا دہی سویا بینوں سے بنایا جاتا ہے، جس میں ایک سب سے زیادہ امینو ایسڈ کی مکمل پروٹین شامل ہے. صحت مند چربی وٹامن؛ معدنیات، خاص طور پر کیلشیم؛ اور اینٹی آکسائڈنٹ، جیسے آئوفلایلونز. لوگ اپنے غذا کی قیمت کے لئے سویا دہی کھاتے ہیں اور ڈیری مصنوعات کی بناوٹ کے لئے ایک صحت مند، کولیسٹرول مفت متبادل کے طور پر. آپ کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے سویا دہی کھانے کے فوائد کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ.
دن کی ویڈیو
دل کی بیماری
سویا دہی سمیت سویا فوڈ کھانے، آپ کے دل کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں. سویا پر مشتمل ہوتا ہے پالتو جانوروں سے محفوظ شدہ چربی، صحت مند چربی جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتی ہے. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں موت کی بیماری کا اہم سبب ہے. اونٹاریو میں گالف یونیورسٹی کے سائنسدانوں کی طرف سے تحقیق کے مطابق، 2009 میں "جرنل آف غذائیت" میں شائع کیا گیا تھا، سویا پروٹین کی کھپت خون کولیسٹرل کی سطح کو کم کر سکتے ہیں اور قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ بالغوں میں دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے.
ذیابیطس
ذیابیطس والے لوگ اعلی خون کی شکر کا انتظام کرنے کی ضرورت ہے. سویا دہی جیسے کم گالییمیک فوڈوں کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو آپ کے خون کی شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ آپ ان خوراکوں کو اپنے خون میں شکر سے آہستہ آہستہ جذب کرتے ہیں. ٹائٹل میں نیوکلل یونیورسٹی میں سائنسدانوں کی طرف سے تحقیق 2010 میں "ذیابیطس کی دیکھ بھال" میں شائع کیا گیا ہے کہ ناشتہ کے نتائج سے پہلے سویا دہی کے دوران خون کی شکر کی سطحوں میں تقریبا 40 فی صد کمی کی قسم 2 ذیابیطس کے ساتھ ناشتہ کے بعد.
اوسٹیوپروسوسیس
ھستیوپروسیس ہڈی کی کمی کی طرف سے خصوصیات اور فریکچر کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے. کیلشیم میں مالدار کھانے کی اشیاء، جیسے سویا دہی، آپ کے آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کر سکتا ہے. اٹلی میں باری یونیورسٹی کے سائنسدانوں کی تحقیق کے مطابق 2002 میں "Maturitas" میں شائع کیا گیا تھا کے مطابق، پوسٹر مین پوسیلل خواتین میں اوسٹیوپورسز کے خطرے کو کم کرنے میں سویا فوڈ مؤثر ثابت ہو سکتا ہے.
کینسر
پھل کے ساتھ سویا دہی کا کھانا کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں آپ کی مدد کریں. سویا میں آئسوفلاوونز اسسٹروجن جیسے خصوصیات ہیں جو کینسر کے خلاف آپ کی حفاظت کرتے ہیں. سویل کے ہانانگ یونیورسٹی کے سائنسدانوں نے تحقیق کے مطابق 2007 ء میں "وٹامن اور غذائیت کی تحقیق کے لئے بین الاقوامی جرنل" میں شائع کیا گیا تھا. سائنسدانوں نے پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ سویا کا کھانا کھانے کے سب سے زیادہ خطرے سے منسلک کیا. مختلف قسم کے اینٹی آکسینٹینٹس اور دیگر غذائی اجزاء کی آپس میں زیادہ سے زیادہ ہونے کے لئے، ہر دن آپ کے سویا دہی کے لئے مختلف پھل، جیسے بلبیری، اسٹرابیری، آڑو، چیری، راسبری اور کیلے شامل ہیں.
