بہت سے لوگوں کے لئے، ایک پین میں بیکن بھری ہوئی بو خالص آسمان ہے. بیکن ناشتا کا کھانا اور سلاد میں جزو کے طور پر کھایا جاتا ہے، لیکن اس میں فکر ہے کہ اس کی اعلی چربی اور سوڈیم مواد صحت مند نہیں ہے. بہت سے کمپنیاں اس لفظ کو حاصل کر چکے ہیں، اور اب ترکی کی بیکن، کم سوڈیم، سور کا بیکن کے لئے کم چربی کا متبادل پیش کرتے ہیں. کئی کمپنیاں اب ترکی بیکن فروخت کرتی ہیں. جبکہ ترکی بیکن مجموعی طور پر صحت مند کھانا نہیں سمجھا جاتا ہے، یہ تعداد میں سورج بیکن کے مقابلے میں نمبروں میں تھوڑا بہتر ہوتا ہے.
دن کی ویڈیو
خیالات
جبکہ ترکی میں بیکن یقینی طور پر سورج کے بیکن سے زیادہ کم چربی اور سوڈیم پر مشتمل ہوتا ہے، اس کا مطلب یہ نہیں کہ یہ ایک صحت مند کھانا ہے. یہ تھوڑا سا صحت مند ہے، لیکن بیکن کے دونوں قسموں پر گوشت عملدرآمد کیا جاتا ہے جو سوڈیم نائٹریٹ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. کینسر ریسرچ کے لئے امریکی انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے کارکردگی کا مظاہرہ واضح طور سے ظاہر ہوتا ہے کہ باقاعدگی سے کھانے کے پروسوؤں کا کھانا کھاتا ہے جس میں سوڈیم نائٹریٹ مشتمل ہے، بشمول ترکی بیکن اور باقاعدگی سے بیکن شامل ہے، بعض کینسروں کو ترقی دینے کے خطرے کو بڑھاتا ہے. ترکی بیکن اور باقاعدگی سے بیکن بہترین طور پر لطف اٹھایا جاتا ہے، اور آپ کے روزانہ کی خوراک کا حصہ نہیں ہونا چاہئے.
کیلوری اور پروٹین
ترکی بیکن اور باقاعدگی سے بیکن کے لئے درج کردہ سائز کا سائز ایک ٹکڑا ہے، لیکن یہ تھوڑا سا دھوکہ دینا ہے. جب پکایا جاتا ہے تو، ترکی بیکن کا ایک اچھال اب بھی ایک اچھال ہے، لیکن کھانا پکانے کے دوران باقاعدگی سے بیکن کا نصف وزن کم ہوجاتا ہے. پکا ہوا سورج بیکن کا ایک ٹکڑا، 8 جی وزن، 42 کیلوری پر مشتمل ہے، جبکہ ترکی میں بیکن کا ایک ٹکڑا، 14 جی میں، 25 کیلوری پر مشتمل ہے. زیادہ تر لوگ بیک وقت بیکن کے ایک سے زیادہ ٹکڑے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ سور کا ایک بیکن کے تین ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہیں جو 126 کیلوری اور ترکی بیکن میں 75 کیلوری ہیں. ترکی بیکن اور باقاعدگی سے بیکن دونوں پروٹین پر مشتمل ہے. ترکی بیکن میں 2 گرام پروٹین فی سلائس، اور باقاعدگی سے بیکن میں 3 جی فی سلائس ہیں.
چربی · ترکی ترکی بیکن کا ایک ٹکڑا ہے 1. 5 جی کل چربی، جس میں 0. 5 جی سیراب کردہ چربی ہے. اس کا مطلب ہے کہ تین ٹکڑے ٹکڑے ہیں 4. 5 جی کل چربی اور 1. 5 جی سنترپت چربی. ایک ٹکڑا یا باقاعدگی سے بیکن ہے 3 جی کل چربی، 1 جی سنسرپت چربی کے ساتھ، مطلب یہ ہے کہ تین ٹکڑے ٹکڑے میں 3 جی سنبھالنے والی چربی کے ساتھ 9 جی کل چربی ہوتی ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے کل کیلوری سے 25 سے 35 فی صد تک چربی کا روزانہ اناج کو محدود کرنے کی تجویز کی ہے، اور 7 فی صد سے بھی کم چربی سے بھری ہوئی چکنائی. بہت ساری سنترپت چربی کو گھومنے میں دل کی ہڑتال اور اسٹروک کی ترقی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے.
سوڈیم
