سرکہ اس کے پھنسے گند اور ھٹا ذائقہ acetic ایسڈ، بہت سے ممکنہ صحت کے فوائد کے ساتھ ایک مرکب پر آگاہ کرتا ہے. نتیجے کے طور پر، سرکٹ کی چھوٹی سی مقدار پینے، یا تو سادہ یا پانی سے ملا، آپ کے لئے اچھا ہوسکتا ہے. اکثر ذائقہ بڑھانے یا غذائی محافظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، سرکشی کبھی کبھی صفائی ایجنٹ یا ڈسیناسٹینٹ کے طور پر نہیں آتے ہیں. سرکہ فی چمچ فی کیلوری اور صرف غذائیت والے غذائیت کی مقدار میں مشتمل ہے.
دن کی ویڈیو
فوائد
1. ایک سفید سرکہ کے چمچوں میں چمک کی مقدار 4 خون کی شکر میں تیز رفتار کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اگر آپ اسے اعلی کاربوہائیڈریٹ کھانے کے لۓ لے لیں، "یورپی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق. اس کے علاوہ، کھانے کے ساتھ سرکہ پینے سے آپ کو طویل عرصہ تک محسوس کرنے میں مدد ملے گی.
خطرات
سرکہ کی زیادہ سے زیادہ مقدار سے بچیں اور ہمیشہ اسے کھانے سے لے لو. "میڈیسس جنرل میڈیسن" میں ایک 2006 کے جائزے کے طور پر یہ اشارہ کرتے ہیں کہ، بہت زیادہ تیزاب ایسڈ آپ کے عمل انہضام کے راستے میں سوزش اور نقصان پیدا کرسکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ اسے کھانے کے بغیر لے لیتے ہیں.
