فلپائن میں میٹھا آلو کو "کامو" کہا جاتا ہے. org ویب سائٹ. یہ سبزی مختلف قسم کے مختلف برتنوں میں غذائی خوراک کے طور پر بہت سے مختلف ثقافتوں اور ممالک میں استعمال کیا جاتا ہے. ہو سکتا ہے کہ بنیادی طور پر کمیٹی پر مبنی آمدورفت کے کھانے والے بہت سے لوگوں کو ذائقہ سے خوش نظر آتے ہیں، لیکن سبزیوں کو بھی کھایا جاتا ہے جب سبزیوں کو توانائی کا بہترین ذریعہ بھی بنایا جا سکتا ہے. kamote کے فوائد پر مزید معلومات کے لئے اپنے ڈاکٹر یا ایک غذائیت سے بات کریں.
دن کی ویڈیو
تاریخ
عالمی کرغیز ریسرچ ایجنسی، سی جیآر کی ویب سائٹ کے مطابق، کیمرہ اصل میں آلو خاندان سے متعلق نہیں ہے، عام طور پر " میٹھا آلو. "سبزیوں کی صبح صبح جلال کے پودوں کے خاندان سے زیادہ امکان ہے اور مرچ، انڈے یا ٹماٹر کی طرح خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے. کموت کے گوشت میں بہت سے رنگ موجود ہیں، جس کے نتیجے میں ایک پیلے رنگ سنتری کا رنگ سر ہوتا ہے. کاموت برتن ایشیا، افریقہ اور دیگر جنوبی پیسفک ثقافتوں میں عام ہیں.
پیداوار
جیسا کہ سی جیآر. org تجویز کرتا ہے، عالمی کمٹ فصل میں 95 فیصد سے زائد ترقی پذیر ممالک میں حاصل کیا جاتا ہے. سبزیوں سے 100 سے زائد ملکوں میں پیدا ہوتا ہے، جس سے 80 فی صد فصل چین سے آتی ہے. نایجیریا اور یوگینڈا کلمو کی بھی بڑی فصلیں ہیں اور سالانہ طور پر کام کی زراعت کے 9 ملین ہیکٹروں میں کافی اہم کردار ادا کرتی ہے. عام طور پر پورے شکل میں کھایا جاتا ہے جبکہ، کموٹا بھی مویشیوں کے فیڈ میں استعمال کیا جاتا ہے، نوڈلس کے نشاستے کے طور پر، اور بہت سے الکوحلوں میں اضافی طور پر.
فوائد
سائنس اور ٹیکنالوجی، یا FNRI-DOST کے محکمہ فوڈ اور غذائیت ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے شائع ایک مضمون کے مطابق، kamote کے طور پر سٹارٹ فوڈ کم پر پایا گیا تھا Glycemic انڈیکس. ذیابیطس یا دیگر مریض جو خون کے شوگر کی سطح پر سنجیدگی سے متاثر ہوتے ہیں وہ کمیٹی کے ساتھ ساتھ کم GI انڈیکس کے ساتھ فوڈوں کو کھانے سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ، کم گلیمیک ڈایٹس کو مریضوں کی بیماری کے آغاز اور 2 ذیابیطس کی قسم کو روکنے میں مدد کے لئے جانا جاتا ہے.
خیالات
کموٹی جیسے اسٹوریج فوڈ ایسے غذائیت پر مشتمل ہوتے ہیں جو اچھی صحت کے فروغ میں مددگار ثابت ہوتے ہیں، بشمول پروٹین، کیلشیم، فاسفورس، آئرن، تھامین، ریبلوفینن، نائین اور وٹامن سی، FNRI- DOST. آپ کی میٹابولک عمل اور توانائی کی سطح ان خوراکوں کی کھپت کی طرف سے متوازن ہوسکتی ہے، جو ذیابیطس یا جستجو طبی علاج کے مریضوں کے لئے مددگار ثابت ہوسکتی ہے.
غلط تصورات
جبکہ کمیٹی ایک انتہائی غذائی سبزیوں کے طور پر دیکھا جاتا ہے، وہاں سائنسی شناخت نہیں ہے کہ یہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. دراصل، کاموہ میں اعلی کاربوہائیڈریٹ مواد بڑی مقدار میں استعمال کرتے وقت وزن میں اضافے میں اضافہ کرسکتا ہے.کسی بھی صحت کی حالت کے علاج کے لئے روایتی ادویات کے لۓ کاموٹ ڈایٹس کو متبادل کے طور پر استعمال نہیں کیا جانا چاہئے.
