ایک سور کا گوشت کھانا پکانے کے لئے وقت کی لمبائی

یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت کے مطابق، ایک خارجی کا گوشت محفوظ اور تیار ہونے کے بعد کھانے کے لئے تیار ہے. اس درجہ کو حاصل کرنے کا وقت آپ کے روسٹ کے ساتھ ساتھ آپ کے کھانا پکانے کا درجہ پر منحصر ہے.

دن کی ویڈیو

پونڈ ٹائم کا تخمینہ لگائیں USDA 350 ڈگری فینٹھیٹ پر تندور میں کھانا پکانا مختلف روسٹ کٹ پر مبنی کھانا پکانے کا تخمینہ دیتا ہے. 2 سے 5-لاکھ کے لئے باورچی خانے سے متعلق وقت. لین روسٹ فی پونڈ 20 سے 30 منٹ کے درمیان ہے. 20 سے 30 منٹ فی پاؤنڈ بھی 4 سے 6-لاکھ تک ہوتا ہے. تاج کا رخ 3 سے 6-لاکھ. بوسٹن بٹ روسٹ فی پاؤنڈ تقریبا 45 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے.

اندرونی درجہ حرارت

اگرچہ آپ کو اپنے روسٹ کو کھانا پکانے کی کتنی دیر تک آپ کا داخلہ درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے کھانے کے تھرمامیٹر کا استعمال کر رہا ہے تو یہ سب سے محفوظ طریقہ عام خیال کے لئے کام کرتا ہے. اندرونی درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کرکے کھانے کی ترمامیٹر کو کئی جگہوں پر روسٹ کے سب سے زیادہ حصے میں ڈالنے کے لۓ، اس بات کو یقینی بنانا کہ کسی بھی قطب، چربی یا ہڈی کو چھونے نہ دیں. چیک کرنے کا بہترین وقت برباد کرنے کے اختتام کے قریب ہے، لیکن متوقع کھانا پکانے کے وقت کی مکمل مقدار سے پہلے.

اونچا ہوا اور زائد ذائقہ

ایک معدنیات سے متعلق سورج کی روٹی کھاتے ہوئے آپ کی صحت کے لئے خطرناک ہوسکتا ہے جبکہ زیادہ تر ذبح شدہ روسٹ چمڑے اور خشک ہوسکتی ہے. معدنی گوشت کے ساتھ ایک بڑا خطرہ ایسچریچیا کولی، یا E. کولی، ایک بیکٹیریا ہے جو روسٹ کے بو یا ذائقہ کو تبدیل نہیں کرتا لیکن خوراکی پیدا ہونے والے بیماری کا نتیجہ ہو سکتا ہے. ختم ہونے والی روک کا بناوٹ اور ذائقہ کا ذائقہ تباہ کر سکتا ہے، کھانے کا ذکر نہیں کر سکتا.

خیالات

توسیع پکایا کے بعد مشرق میں آپ کا روسٹ بھوری ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کھانے کے لئے تیار ہے. USDA رپورٹ کرتا ہے کہ، ہر چار ہیمبرگر میں سے ایک، مثال کے طور پر، درمیانے درجے میں بھوری ہو جاتا ہے اس سے پہلے کہ گوشت کو اندرونی درجہ حرارت تک پہنچنے سے قبل کھانا پکانا محفوظ ہے. آپ کی ترمامیٹر آپ کی گائیڈ بنیں، نہ اپنی آنکھیں. ایک گوشت کی تھرمامیٹر دستیاب ہیں. تھرمامیٹر دھویں اور آپ کے ہاتھوں کو دھوکہ دیں، ہر بار جب آپ اس کا استعمال کریں تو نقصان دہ بیکٹیریا پھیلانے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے.