لیما پھلیاں غذائیت کی معلومات

لیما پھلیاں، جس میں مکھن کے پھل یا چاڈ پھلیاں بھی شامل ہیں، پیرو کے دارالحکومت کے لئے نامزد ہیں، جہاں انہیں 6، 000 سال سے زیادہ کاشت کیا گیا ہے. وہ جنوبی ریاستہائے متحدہ میں ایک عام موسم گرما کی طرف ڈش ہیں، جہاں ملک کے دیگر حصوں میں سے تازہ لیما پھلیاں ڈھونڈنے کے لئے آسان ہیں. زیادہ سے زیادہ سیمی کی طرح، لیما پھلیاں کئی مختلف غذائیت کا ایک اچھا ذریعہ ہیں.

دن کی ویڈیو

بنیادی

بچے لیما پھلیاں کی چوتھا کپ کی خدمت - تقریبا 45 گرام پھلیاں ہیں- تقریبا 170 کیلوری، چربی سے 5 کیلوری ہیں. آپ کو کاربوہائیڈریٹ کے 32 گرام، 10 گرام غذائیت ریشہ اور 10 لاکھ ریشہ بھی شامل ہے جس میں بچے کی لیموں کی خدمت کی جاتی ہے. بڑے لیما پھلوں کی خدمت کرنے کا ایک ہی سائز اصل میں کم کیلوری ہے: بڑے لیم پھلیاں کا ایک چوتھا کپ 150 کیلوری ہے، چربی سے کوئی کیلوری نہیں. اس میں 28 گرام کاربوہائیڈریٹ بھی شامل ہیں، جن میں 9 گرام غذائیت ریشہ اور 10 گرام پروٹین شامل ہیں.

اہمیت

لیما پھلیاں چربی میں بہت کم ہیں اور کولیسٹرول نہیں ہیں، لہذا وہ اور زیادہ تر دیگر سبزیوں کو دل کی صحت مند غذا میں کردار ادا کرتی ہے. سبزیوں کے لئے، یہ حقیقت یہ ہے کہ لیما پھلیاں، بچے کی لیم پھلیاں یا بڑے لیم پھلیاں کی خدمت کرتے ہیں، پروٹین کے لئے سفارش کردہ روزانہ کی قیمت میں سے 4 فی صد بھی شامل ہیں کیونکہ بہت سے پروٹین ذرائع جانوروں سے حاصل ہوتے ہیں.

فوائد

لیما پھلیاں غیر مادہ فائبر میں امیر ہیں، جو ہضم کے نچلے حصے میں صحت کو فروغ دینے اور قبضے کو روکنے میں مدد ملتی ہے. لیما پھلیاں بھی سوراخ کرنے والی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، جو کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے اور دل کی صحت میں بہتری میں مدد کرنے میں ایک کردار ادا کرسکتے ہیں.

ماہر انوائٹ

فلوریڈا سرسوٹا توسیع آفس یونیورسٹی کے خاندانی اور صارفین کے سائنس کے شعبے کے مطابق، اگر آپ تازہ لیما پھلیاں تلاش نہیں کرسکتے ہیں، منجمد لیما پھلیاں اور مکھن پھلیاں تازہ ہیں جیسے غذائی فوائد ہیں. آپ تازہ اور منجمد لیما پھلیاں ترکیبیں میں متغیر طور پر استعمال کرتے ہیں اور چھوٹے لیما پھلیاں یا کسی بھی ہدایت میں چھوٹے بچوں کے لئے بڑے پھلیاں لے لیں.

انتباہ

آپ کو خام لیما پھلیاں کبھی نہیں کھائیں گی. ناقابل یقین لیما پھلیاں، ایک قسم کی سیانایڈن جو ممکنہ زہریلا ہے linamarin پر مشتمل ہے. کھانا پکانا لیما پھلیاں مرکب کو تباہ کر دیتا ہے، لہذا لیما پھلیاں پکایا گیا ہے جو کھانے کے لئے محفوظ ہیں.