آپ کے جسم کو نمک کے ساتھ مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے، لیکن زیادہ تر لوگوں کو نمک میں کمی ہونے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یا سوڈیم، نمک میں معدنی موجود ہے. اگر آپ کے پاس ہائی بلڈ پریشر یا دل کی دشواری کا سامنا ہے تو، آپ کے ڈاکٹر نے شاید یہ تجویز کی ہے کہ آپ ہر دن کتنی نمک کھاتے ہیں، اور جان لیں کہ نمکین کتنے مال ہیں آپ کو اس مقصد کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے. سوڈیم فری خوراک کسی بھی غذا کے طور پر بیان کیا جاتا ہے جس میں فی سال 5 ملیگرام کم سوڈیم کی خدمت ہوتی ہے؛ یہ غذا بالکل نمک سے پاک ہیں.
دن کی ویڈیو
پھل
پھل کسی بھی غذائیت سے غذائیت سے متعلق ہیں کیونکہ وہ اہم غذائی اجزاء، جیسے ریشہ اور وٹامن اے فراہم کرتے ہیں، جو اچھی صحت کے لئے ضروری ہیں. زیادہ تر تازہ پھل نمک سے پاک ہیں، اور اگر آپ اپنے نمک کے ذبح کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو انہیں صحت مند انتخاب بنا رہے ہیں. مثال کے طور پر، کھینچنے والی آڑو یا ناشپاتیاں کی ایک 1 کپ، سوڈیم 4 ملگرمس پر مشتمل ہے، جس میں 0. 00 چائے کا نمکین نمک ہوتا ہے، جو صرف اناج کی ایک جوڑی ہے. تازہ زردوں، کبوتر یا راسبیریوں کی خدمت ایک سوڈیم کے 3 ملیگرام پر مشتمل ہے، اور سب سے زیادہ پھل کا رس، آم، ٹینگرین، اسٹرابیری، اناسب یا کیلے کی خدمت صرف 2 ملیگرام سوم سوڈیم فراہم کرتا ہے. بلبیریز، بلیک بریری، سیب، پرنس، تاریخ، سنتری، نیکٹیرین، انگور اور چیری بھی نمک سے پاک ہیں.
بہت سے سبزیاں
پھلوں کی طرح، سبزیاں غذائی اور پوٹاشیم جیسے غذائی اجزاء فراہم کرتی ہیں، اور زیادہ تر قسمیں نمک سے پاک ہیں. استثناء سبزیوں کا سب سے بڑا مادہ ہے، جس میں اضافی نمک شامل ہوتی ہے. اگر آپ ڈبے بند ہوئے سبزیوں کو کھاتے ہیں، تو ایسے ورژن دیکھیں جو نمک پر مشتمل نہ ہوں، جو "کوئی سوڈیم شامل نہیں" یا "سوڈیم فری" لیبل کیا جائے گا. گرم مرچ مرچ، گدھے، پیلے رنگ کے پھلیاں، سبز گھنٹی مرچ یا مشروم میں 4 ملیگرام گرام سوڈیم پر مشتمل ہے، اور بروکولی، پکایا پیاز، لیٹو، میٹھی مرچ یا مکئی پر مشتمل 3 ملگرم سوڈیم مشتمل ہے. تازہ اسکواش، مٹی، انڈے، اسپرگوس، ٹماٹر اور avocados تمام نمک فری بھی ہیں.
کچھ گدھے اور انگوٹھے
کچھ ڈبے ہوئے پھلیاں شامل سوڈیم پر مشتمل ہیں، لیکن سوڈیم فری پھلیاں نمکین سے نمٹنے سے لطف اندوز کرنے کا ایک طریقہ ہے. سوک اور کھانا پکانا خشک پھلیاں ایک اور نمک فری اختیار ہے. زیادہ تر پکا ہوا، خشک شکل میں، نمک فری ہے، اور اس طرح سے رکھنے کے لئے، آپ کو نوڈلس ابلتے وقت پانی میں نمک شامل نہیں کرنا چاہئے. دال، چاول، آٹ بکر، گندم آٹا اور سادہ ہوا پپڑی پاپکارن اضافی اناج اور پنیر ہیں جو نمک سے پاک ہیں.
تھوڑا سا نمکین مفت فوڈز
تازہ خالی جڑی بوٹیوں، جیسے تلسی، گل، گلابی، اجمی اور اجنگو، نمک سے پاک ہوتے ہیں، جیسے خشک مصالحے ہیں جیسے سیاہ مرچ، لہسن پاؤڈر، جراثیم، سرکری ، نٹیمگ، چینی، چینی اور کاینی مرچ. زیتون، canola، سویا بین، مونگ اور سورج کی مکھی جیسے باورچی خانے سے متعلق تیل، نمک فری بھی ہیں.غیر منسلک خام گری دار میوے میں بھی شامل نمک شامل نہیں ہے. شراب، سب سے زیادہ الکحل مشروبات اور سادہ کافی اور چائے بھی نمک فری کھانے والے ہیں.
