جو کاربوہائیڈریٹ میں کم ہیں وہ کیلوری میں بھی ضروری نہیں ہیں بلکہ سمجھتے ہیں کہ کیا کیلوری میں کم از کم کیلوری میں کمی ہوتی ہے. مختلف کھانے کے گروہوں کے کھانے کی اشیاء دونوں اقسام میں بہتر بن سکتے ہیں تاکہ وزن کم ہوجائیں. ان کی اہم کاربوہائیڈریٹ مواد کی وجہ سے، زیادہ تر اناج اور سٹارٹ سبزیاں کم کارب ڈایٹس کے لئے میز سے بند ہیں. جب آپ وزن کم کرنے کی کوشش کررہے ہیں تو، یہ کیلوری کاٹ رہا ہے جس میں سب سے زیادہ معاملہ ہوتا ہے، کاربس نہیں کاٹتا ہے، اگرچہ دونوں مددگار ہوسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
غیر استحکام سبزیوں: کم کارب اور کم کیلوری
جب آپ کھانے کی چیزیں تلاش کر رہے ہیں جو کاربوہائیڈریٹ اور کیلوری دونوں میں کم ہیں، تو آپ کے بہترین انتخاب غیر اسٹریج سبزیاں ہیں، جو اکثر پانی اور ریشہ کا مواد ہے، لہذا وہ توانائی کی کثافت میں کم ہیں، یا فی گرام کیلوری. اس سے بڑا حصہ کھاتا ہے اور اپنے روزمرہ کی کیلوری پر جانے کے بغیر اسے بھرنے میں آسان بناتا ہے. 1 گرام کارب سے کم اور فی کپ صرف 4 کیلوری کے ساتھ سرخ پتی لٹ، ایک خاص طور پر کم کیلوری اور کم کارب سبزیوں کی ایک مثال ہے. دیگر 5 گرام کاربس سے کم اور خام سبزیوں کی فی 1 فی فی فی 20 فی کیلوری، پکا ہوا سبزیوں کی خدمت کرنے والی 1/2 کپ کے علاوہ دیگر قسم کے لیٹ، کالی، ککڑی، گوبھی، گوبھی، مشروم، اسپرگوس، اجمیری، موسم گرما میں شامل ہیں. اسکواش، اوکرا، سنیپ اور پھلیاں.
پھل کیلوری اور کارب مواد
پھل سبزیوں کے مقابلے میں کاربوہائیڈریٹ اور کیلوری دونوں میں زیادہ ہوتے ہیں، لیکن اب بھی دیگر کم کارب فوڈوں کے مقابلے میں کیلوری میں کم ہوتے ہیں. 10 گرام سے زیادہ carbs اور 50 کیلوری کے لئے، ایک کپ سٹارفیٹ یا ایک صافی کھاؤ. 15 گرام سے زیادہ کاربس اور 75 کیلوری میں پھل کا انتخاب ایک کپ کا ذائقہ پیڈ، سیب، راسبربر، کینٹولیپ، کالیبرائی، سٹرابیری، واجبو، کاسابا خلیہ اور پانی سے بھرا ہوا ڈوبے ہوئے زردوں میں شامل ہیں.
گوشت، پولٹری اور سمندری غذا کیلوری اور کارب مواد
گوشت، پولٹری اور سمندری غذا میں عام طور پر بہت کم کاربوہائیڈریٹ ہیں، لیکن وہ کیلوری میں زیادہ ہوسکتے ہیں. مچھلی عام طور پر گوشت سے زیادہ کیلوری میں کم ہے. 100 سے زائد سے زیادہ کیلوری کے ساتھ اختیارات اور ایک گرام کاربوہائیڈریٹ فی 3 آونس سے بھی کم کی جاتی ہے جس میں خدمت میں ڈبے کی روشنی ٹونا، سور کا چکن لگایا جاتا ہے، چربی کا کٹائی، ہام یا ترکی کی چھاتی، رانی کیکڑے، ، دھندلاپن کیکڑے، مہیہ، لینکوڈ، باس، کوڈ، سنتری کھلی، جھگڑے، مونکفش اور کرایفش.
انڈے اور دودھ کی مصنوعات کی کلوریوں اور کاربوہائیڈریٹٹس
کاربوہائیڈریٹ میں انڈے اور بعض ڈیری مصنوعات بہت کم ہوسکتی ہیں، لیکن اسی وقت کیلوری میں زیادہ. ان میں سے 100 سے زائد کیلوری اور کم از کم 1 گرام کاربوہائیڈریٹ سے کم مشتمل ایک انڈے، نرم بکری پنیر، بری، کیمبرٹ، ٹلفٹ، موزرزریلا اور کم چربی سوئس ہیں. سادہ نئفیٹ یونانی دہی کا ایک واحد کنٹینر صرف 100 کیلوری ہے لیکن تقریبا 6 گرام کاربس، اور ایک کپ سکیم دودھ 83 کیلوری اور 12 گرام کاربس فراہم کرتا ہے.
گری دار میوے اور بیج کیلوری اور کاربوہائیڈریٹس
کیونکہ گری دار میوے زیادہ چربی میں ہیں، وہ کیلوری میں بھی زیادہ ہوتے ہیں. ایک سے زیادہ اختیارات ہیں جن میں 5 گرام کاربس اور 100 کیلوری سے کم ہوتی ہے، بشمول سورج مکھی کے بیج مکھن یا جوہ مکھن کا ایک چمچ بھی شامل ہے. دیگر گری دار میوے جو تقریبا 200 کیلوری اور تقریبا 4 گرام کاربس ہیں، ان میں اخروٹ، ہیزلٹ اور پکن شامل ہیں. اگرچہ بادام اور پستولیں فی اون سے کم 200 کیلوری ہیں، ان میں 6 اور 8 گرام کاربز ہیں.
نیٹ کاربوہائیڈریٹ بمقابلہ کل کاربوہائیڈریٹ
کچھ کم کارب ڈایٹس کل کاربس کی بجائے خالص کاربس استعمال کرتے ہیں. نیٹ کاربن عام طور پر کل کاربن معدنیات کے طور پر کسی بھی چینی الکوزول یا ریشہ میں کھانے کے طور پر بیان کی جاتی ہیں. یہ پیمائش ہمیشہ ایک صحیح تصویر فراہم نہیں کرتی ہے کہ امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق کتنی خوراک خون کی شکر کی سطح کو متاثر کرے گی، لہذا ذیابیطس کارب گنتی کے مقاصد کے لئے خالص کاربس استعمال نہیں کرنا چاہئے. اگر کھانے میں کم از کم 5 گرام فائبر پر مشتمل ہوتا ہے تو یہ ذیابیطس کے لئے کل کاربن سے کم کرنے کے لئے ٹھیک ہے، تاہم، کینٹکی کوآپریٹیو توسیع سروس یونیورسٹی کو نوٹ کرتی ہے.