ذیابیطس کے لئے صحیح سبزیوں کی فہرست

سبزیاں آپ کے غذا میں روشن رنگ، ذائقہ اور بناوٹ شامل ہیں. وہ وٹامن، معدنیات، پانی، غذائیت ریشہ، فیوٹیکیمک اور اینٹی آکسائڈنٹ میں امیر ہیں اور صحت مند غذا میں شراکت کرتے ہیں. سبزیوں کو عام طور پر کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہوتی ہے، انہیں ذیابیطس کے لئے بہترین انتخاب بناتا ہے. سبزیاں دو گروہوں میں گر جاتے ہیں: اسٹاک اور غیر اسٹارٹ. کاربوہائیڈریٹ میں سٹرابیری سبزیاں زیادہ ہوتی ہیں اور خون میں گلوکوز کی سطح زیادہ آسانی سے بلند ہوتی ہے. ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے غیر سست سبزیاں سب سے بہترین انتخاب ہیں.

دن کی ویڈیو

ڈارک لیفین گرینس

کیلشیم میں امیر، وٹامنز A، B، C اور K، میگنیشیم، آئرن، پروٹین، پوٹاشیم اور غذائیت ریشہ، سیاہ پکا ہوا سبزیاں ہیں. ایک ذیابیطس خوراک کے لئے بہترین ہے. للی سبزیاں میں پالنا، کالی، بروکولی، اسپرگوس، برسلز مچھر، ارگلا، سرواں یا کالر گرین، رمومین لیٹ اور چارڈ شامل ہیں. ان سبزیوں میں سے ہر ایک پر مشتمل کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 5 جی پر مشتمل ہوتا ہے، جو 1 کپ خام یا ایک ½ کپ پکا ہوا سبزیوں کے برابر ہوتا ہے. ایک مخلوط سبز ترکاریاں کھانے سے پہلے یا آپ کے کھانے کے ساتھ آپ کے ذیابیطس کھانے کی منصوبہ بندی میں پتیوں کی سبزیاں شامل کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے.

ٹماٹر

ٹماٹر پر لکیپین، ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ مشتمل ہے جو لڑائی کی بیماری میں مدد کے لئے جانا جاتا ہے. ٹماٹر بھی پوٹاشیم، فاسفورس، کیلشیم، وٹامن اے، سی اور K، فولے اور غذائیت ریشہ میں امیر ہیں. ٹماٹروں کی آٹھ ½ کپ کاربوہائیڈریٹ کے 4 جی کے برابر ہے. انہیں خام، خالص، سرد، جوش یا چٹنی میں کھاؤ. تمام ٹماٹر کی بنیاد پر مصنوعات کاربوہائیڈریٹ میں کم ہیں. ٹماٹر کی بنیاد پر مصنوعات کی خریداری کرتے وقت، "کوئی چینی شامل نہیں" یا "کم سوڈیم" قسمیں منتخب کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

بیل مرچ

بیل مرچ رنگوں کی اندردخش، پیلے رنگ، سرخ، اورنج، سبز اور جامنی رنگ میں دستیاب ہیں. فی فی فی کلو کاربوہائیڈریٹ کے صرف 3 جی پر مشتمل ہے، مرچ میٹھی، رسیلی اور ذائقہ کے ساتھ دفن ہوتے ہیں. بیل مرچ وٹامن ای اور سی، پوٹاشیم، فاسفورس، کیلشیم اور غذائیت ریشہ کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. ایک ہلکا پھلکا میں شامل کریں، آپ کے ساتھ آپ کے پسندیدہ کھانا ذائقہ، رنگا رنگ کی طرف ڈش کے لئے گرل یا کچی مرچ پر کم carb snack کے لئے صرف گفٹ.

چکنائی سبزیوں

کیلکسیسی سبزیوں میں سلفر مرکبات موجود ہیں جو انہیں پھنسے اور تلخ بنا دیتے ہیں. سلفر مرکبات جسم میں ممکنہ کارکنجن-لڑائی کے اثرات کو پیش کرتے ہیں. آلودگی والے سبزیوں میں سرخ یا سبز گوبھی، بوک چائے، بروکولی، گوبھی، آرٹچاک اور برسلز مچھر شامل ہیں. کیلکسیسی سبزیاں فی خدمات کاربوہائیڈریٹ کے 5 جی فراہم کرتی ہیں اور وٹامن سی اور K، لوہے، پوٹاشیم، فولے، کیلشیم، غذائی ریشہ اور فیوٹکیمکیکل کے امیر ذرائع ہیں. انہیں خام یا ہلکے کھا لو.

ایلومیم

اگرچہ چمکدار رنگ نہیں، الیمیم خاندان کے اراکین کو پھنسے اور ذائقہ دار ہوتے ہیں.لہسن، پیاز، لیکس، چائیاں، اسکالینس اور مٹھیوں کو انیمٹی وٹیکیٹل خصوصیات کے لئے جانا جاتا سبزی سبزیاں ہیں. فی خدمت کاربوہائیڈریٹ کے صرف 5 جی پر مشتمل ہے، یہ سبزیوں میں سوزش کو کم کرنا، مصیبت کو فروغ دینے اور بیماری سے نمٹنے کے. کھانا پکانے کے بعد دیگر کھانے کی اشیاء میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے ایلومین سبزیوں کو سب سے بہتر استعمال کیا جاتا ہے.

گاجر

اینٹی آکسائڈنٹ بیٹا کیروٹین، وٹامن اے، بی، سی اور ک، میگنیشیم، فولے اور غذائیت ریشہ میں امیر، گاجر رنگ میں روشن ہوتے ہیں اور ایک میٹھا ذائقہ فراہم کرتے ہیں. اگر آپ ذیابیطس ہوتے ہیں تو آپ کا ذیابیطس اچھا انتخاب ہوتا ہے کیونکہ ان کی کارٹینائڈ اور وٹامن اے مواد آپ کی آنکھوں کو ذیابیطس رٹینوپتی سے بچاتا ہے یا طویل مدتی ذیابیطس سے آنکھ میں خون کے برتنوں کو نقصان پہنچاتا ہے. گاجر ایک بہت کم کارب، کچلنے والے ناشتا ہیں.

اسکواش

اسکواش پر مشتمل ہے وٹامن اے، بی اور سی، آئرن، کیلشیم، غذائیت ریشہ، پوٹاشیم اور میگنیشیم. جبکہ سردیوں کی اسکواش کی کچھ قسمیں کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہوتی ہیں، موسم گرما اسکواش اور زچینی فی کاربوہائیڈریٹ فی صرف 5 جی ہوتی ہیں. کم کارب سائڈ ڈش کیلئے اپنے ہلکے بھری، بھاپ یا گرل میں رنگ شامل کریں.