جو چینی پر مشتمل ہوتا ہے اس کے بعد آرام دہ اور پرسکون ہوسکتا ہے. بدقسمتی سے، ہر خوراک ایک میٹابولک ردعمل پیدا کرتا ہے اور اگر طویل عرصے تک ردعمل منفی ہے، تو یہ بہتر ہے کہ جسمانی نقصان سے بچنے والوں کی کھپت کو محدود کریں. چینی استعمال کے طویل مدتی اثرات اچھی طرح سے مستند ہیں، اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وہ صحت مند نہیں ہیں.
دن کی ویڈیو
وزن کا فائدہ
چینی میں کیلوری پر مشتمل ہوتی ہے، لیکن ان کی کیلوری جسم کو طویل المیعاد توانائی سے نہیں ایندھن. شوگر کھانے کی اشیاء سے اضافی کیلوری کا وزن بڑھ جاتا ہے، خاص طور پر جب اس وقت تک مسلسل مسلسل استعمال ہوتا ہے. "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" کی رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ بچوں اور بالغوں میں چینی میٹھی مشروبات اور وزن میں اضافہ کے درمیان تعلق موجود ہے. اگرچہ یہ مطالعہ چینی میٹھی مشروبات سے منسلک ہوتا ہے، اگرچہ یہ منطقانہ نتیجہ یہ ہے کہ چینی میٹھی مشروبات میں اضافی شاکر کھانے کی چیزوں کو بھی زیادہ وزن میں اضافہ کرنے میں اضافہ ہوتا ہے. نتائج نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ چینی کی انٹیک اور جسم میں وزن بڑھانے کے درمیان ایک لنک موجود ہے.
بلند بلڈ پریشر
کچھ کھانے کی مادہ بلڈ پریشر میں اضافہ کرتے ہیں، اور چینی ان نقصان دہ مادہ میں سے ایک ہے. بالغوں پر کئے جانے والے ایک مطالعہ میں، امریکی دل ایسوسی ایشن کے محققین نے نتائج شائع کیے ہیں جو چینی میٹھی مشروبات اور بلڈ پریشر کی بلندی کے درمیان ایک براہ راست تعلق ہے. جب مضامین سے چینی میٹھا مشروبات ہٹا دیا گیا تو، بلڈ پریشر کی سطح کم ہو گئی.
بیماری کے لئے شراکت دار
چینی کسی بھی معزز بیماریوں کو روک نہیں سکتا، لیکن چینی کے طویل مدتی اثرات ان میں شراکت کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس mellitus، دل کی بیماری اور غذائیت کے بعد ایک غذا میں اضافی شکر کے نتیجے میں تعلق موجود ہے. محققین یہ بھی بتاتے ہیں کہ موٹاپا زیادہ سے زیادہ چینی کی کھپت کا نتیجہ ہے. موٹاپا ایسی حالت ہے جہاں ضرورت سے زیادہ جسم کی چربی صحت سے متعلق حالات، جیسے قسم 2 ذیابیطس اور کینسر کے لئے خطرہ عنصر بن جاتا ہے. چینی استعمال کے طویل مدتی اثرات موٹاپا اور بیماری میں شراکت کرتی ہیں.
