اساتذہ اور اڈون جیسے پادری بہت سے برتنوں کی بھرپور، اپیل کا حصہ ہیں. تاہم، وہ کم کارب ڈائیٹروں کے لئے ایک مسئلہ ہوسکتا ہے. چاہے آپ صحت کی وجوہات کے لۓ اپنے کاربوہائیڈریٹ کا استعمال دیکھ سکیں یا کیونکہ آپ اپنے وزن کو کم کرنے کی امید کر رہے ہیں، پادری کو مشکل بنا سکتے ہیں. سبزیوں پر مبنی کم کاربوہائیڈریٹ متبادل یہ حل ہوسکتا ہے جو آپ کے غذا پر چپکے کرتے ہوئے آپ کے پاستا کو درست کرنے میں مدد ملتی ہے.
دن کی ویڈیو
تصوراتی، بہترین تازہ سبزیاں پاسواس
پاستا کی شکل میں تازہ سبزیوں کو آپ کارگوہائیڈریٹ کے بغیر سپتیٹی یا فیٹیوسیئن کے طور پر محسوس کرسکتے ہیں. سٹرپس یا سرپل میں زچینی یا اکھرن اسکواش جیسے تازہ اسکواش کو کاٹنے کی کوشش کریں. انہیں آہستہ آہستہ بھاپ، پھر چٹنی جیسے گندم کی بنیاد پر پاستا کی طرح ٹھوس. آپ پاستا، گوبھی، میٹھی آلو، انڈے اور پاستا سپتیٹی اسکواش کا سارے داخلہ پاستا متبادل کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں. یہ سبزیاں کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہیں، لیکن ان کے زیادہ تر سفید پادریوں سے کہیں کم اور زیادہ فائبر ہے.
جاپان سے شیراتکی
اگر آپ کو اپنے کاربوہائیڈریٹ سے کم کم کرنے کی ضرورت ہے، لیکن آپ اب بھی اپنے کھانے میں پادری محسوس کرتے ہیں، شیراتاک پر غور کریں. یہ بھی konnyaku یا konjac کے طور پر جانا جاتا ہے، یہ مترجم نوڈلس ایک قسم کے یم سے بنایا جاتا ہے اور کوئی کاربوہائیڈریٹ اور تقریبا کوئی کیلوری نہیں ہے. ان خصوصیات کے باوجود، شیراتاکی بھی آپ کو بھر کر سکتے ہیں. روایتی شیراتاکی نوڈلس میں تقریبا کوئی ذائقہ نہیں ہے، لہذا ان کے ساتھ جانے کے لئے سوادج چٹنی کا انتخاب کرنا ضروری ہے. ٹوف شیراتاکی نوڈلس میں سویا کی بنیاد پر ٹوف شامل ہے، جو کاربوہائیڈریٹ سطح پر فی گھنٹہ 3 گرام تک پہنچ جاتی ہے. اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کونسی قسم کا شیرٹکی انتخاب کرتے ہیں، اس بات سے آگاہ کریں کہ یہ نوڈلس ایک ہی ساختہ نہیں پاستا کے طور پر. یہ بھی ذہن میں رکھنا کہ یہ غذائیت کوئی غذائی قیمت نہیں ہے - صفر کاربس، صفر کیلوری، صفر وٹامن - لہذا آپ اسے غذائی پروٹین، دودھ اور سبزیوں کے ساتھ جوڑنا چاہتے ہیں.
کیک کے ساتھ اسے کم کارب رکھنا
کیک نوڈلس کسی قسم کی سمندری غذا سے حاصل ہوتی ہے. ان میں ریشہ سے فی فی تقریبا 1 گرام کاربوہائیڈریٹ سطح پر مشتمل ہے. کیلی نوڈلس دو اقسام میں آتے ہیں: ایک پراسیس شدہ ورژن جس کا سفید یا بہت ہلکا سبز ہے، اور منجمد کیپل سٹرپس سے بنا ایک سیاہ ورژن ہے. بوسٹن گلوبی کے مطابق، کم عمل کرنے والے نوڈلس میں سبز سیم کی طرح ذائقہ ہے، جبکہ ہلکی ورژن جوڑی اجزاء کے ذائقہ پر لے جاتا ہے.
فائدے بازی نوڈلس
اگر آپ اپنے کاربوہائیڈریٹ کا استعمال کرتے ہوئے کنٹرول کر رہے ہیں لیکن اب بھی بعض نشاستوں کو استعمال کرنے کی اجازت دی جاتی ہے تو آپ بین-بیس pastas سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں. سیاہ سویا بین سے بنا ایک نسخہ، پر مشتمل ہے 2 گرام کاربوہائیڈریٹ فی 2 گرام، جن میں سے 12 فائبر سے آتے ہیں. یہ پادری مکمل طور پر پکایا جب ایک بہت خوش آمیز ساخت ہے، لیکن اس میں کافی مقدار میں پروٹین اور گندم گندم نہیں ہوتا ہے.