سبزیوں کے کھانے میں تمام جانوروں کی مصنوعات، گوشت، دودھ اور انڈے شامل ہیں. چونکہ یہ جانوروں کی مصنوعات پروٹین میں زیادہ ہیں، کم کارب ویگن کھانے کے منصوبہ ساز کو پلانٹ کی بنیاد پر پروٹین کے ذرائع کی بڑی مقدار کی تلاش کرنے کی ضرورت ہے. اختیارات میں ٹوفو، جعلی گوشت، پودے پر مبنی دودھ اور بہت سارے سبزیاں شامل ہیں، جن میں سے اکثر کم کارب ہیں.
دن کی ویڈیو
نائٹ خیالات
بہت سے لوگ ناشتا کے لئے کھلی انڈے اور بیکن سے لطف اندوز ہوتے ہیں. اس کم کارب ناشتا کے ایک ویگن ورژن ٹوف اور سویا پر مبنی بیکن شامل ہوسکتا ہے. انڈے کی طرح ٹوف مچھلی کریں، زیتون کے تیل اور آپ کے پسندیدہ مصالحے کو ذائقہ میں شامل کریں، اور کچھ ڈھیر پیاز اور الیکشن کے ساتھ اسے تیار کریں. سٹائی سویا بیکن کے ساتھ ٹوف کی خدمت کرو. یا ٹوف بنانے کے "انڈے patties" اور سویا ساسیج. ٹوفیو اور بیر کے ساتھ بادام کی دودھ کی بنیاد پر ہموار ایک اچھی کم کارب ناشتہ کا انتخاب کرتا ہے.
نورتھیم کھانے
سینڈوچ اور لپیٹ دوپہر کے کھانے کے اسٹاپ ہیں، لیکن سب سے زیادہ گوشت، مچھلی یا پنیر اور اعلی کارب روٹی بھی شامل ہیں. کم کارب ویگن سینڈوچ ویگن لنچیمیٹس کو نمایاں کرسکتے ہیں. کارب کی گنتی کو کم کرنے کے لئے، روٹی کا صرف ایک ٹکڑا استعمال کریں، یا کم کارب بریڈ خریدیں. اگر آپ مکمل طور پر روٹی سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں، اسے لیٹٹ کے ساتھ تبدیل کریں اور سویا ترکی کو لے لو.
کھانے کے انتخاب
کھانے کے مرکز کا گوشت اکثر گوشت پر مبنی ہوتا ہے، لیکن رگوں کے اختیارات بہت زیادہ ہیں. بہت سے کھانے کے ساتھ، ڈنر پروٹین، ذائقہ اور گوشت کی طرح مستقل استحکام کے لئے گوشت کھا سکتے ہیں. سویا گراؤنڈ بیف بہت سے برتن میں مرچ کے گوشت کے لئے ایک موثر متبادل ہے، جن میں مرچ، کیسرول اور ساس بھی شامل ہیں. سویا گوشت کی بالیاں اسی طرح کی کردار ادا کرتی ہیں. توفیق یا سویا چکن سٹرپس کے ساتھ ہلکا پھلکا سبزیاں. سویا ساس، نیبو اور لہسن، یا دیگر پسندیدہ ذائقہ کے ساتھ ہلکا پھلکا لگانا.
سوادج نمکین
بہت سارے نمکین کارب لادن ہیں، یہاں تک کہ ویگن جیسے پریجنز اور پاپکارن بھی ہیں. کم کارب ویگن ناشپاتیاں کے لئے، کالی چپس پر گول. صرف کالی کے مرکز کے اسٹیم کو ہٹا دیں، پھر کالی دھونے اور خشک کریں. زیتون کے تیل، نمک اور دیگر مصالحے کے ساتھ اسے ٹاسکے. ایک بار پھر، تقریبا آٹھ منٹ تک 300 ڈگری پکانا. دیگر کم کارب ویگن نمکین میں شامل کچھ زیتون یا ویگی چھڑیوں میں تھوڑا hummus میں ڈٹا جاتا ہے.
