دائمی گردے کی بیماری کے مریضوں کو فاسفورس، پوٹاشیم اور سوڈیم کے لئے غذائی پابندیاں ہیں. گردے کی بیماری یہ ہے کہ آپ کے گردوں کو موثر طور پر ضائع کرنے اور اپنے جسم میں پانی اور دیگر کیمیائیوں کو ضائع کرنے میں ناکام رہنے کے قابل نہیں ہیں. نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن کے مطابق، فاسفورس، پوٹاشیم اور سوڈیم کی اعلی سطح ہائی بلڈ پریشر، کمزور ہڈیوں اور اعصابی نقصان کا سبب بن سکتی ہے. غذائی تبدیلیوں کو بدتر ہونے سے گردے کی بیماری برقرار رکھی جا سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
فاسفورس میں فوڈس کم
مضبوط صحت مند ہڈیوں کی تعمیر کے لئے فاسفورس اور کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے. گردے کی بیماری کے ساتھ، آپ کے گردے بہت زیادہ فاسفورس بہت اچھی نہیں ہٹ سکتی. نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن نے نوٹ کیا ہے کہ آپ کی ہڈیوں میں کیلشیم کی بہت زیادہ فاسفورس کم سطحوں کی وجہ سے، آپ کی ہڈیوں کو کمزور بناتا ہے. اگر آپ کی فاسفورس سطح بہت زیادہ ہے تو، کم فاسفورس فوڈز کو متبادل کریں. حصوں میں شامل ہیں: سکم اور سارا دودھ، آئس کریم، بغیر کسی ممبئی کے بغیر کم چربی گرینولا، فوری آلی، Asparagus، بروکولی، ابلی گاجر، الکحل، سرواں اور سرپری سبز، چیری، انگور، ڈبہ بند مینڈین سنت، 1/4 پپیہ، انناس کا رس.
پوٹاشیم میں فوڈس کم
پوٹاشیم پٹھوں کے سنکشیشن کے ساتھ مدد کرتا ہے اور دل کی گھنٹی کو منظم کرتا ہے. غیرتمندہ گردے آپ کے جسم میں پوٹاشیم کی مقدار کو متوازن نہیں کرسکتے ہیں. نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن کے مطابق، اگر پوٹاشیم کی سطح بہت زیادہ ہے تو، آپ کو غصے، کمزوری، ٹنگنگ، بے دل دل کی دلیل محسوس ہوسکتی ہیں اور دل کے حملے کا تجربہ بھی کر سکتے ہیں. پوٹاشیم کو اعلی پوٹاشیم کی خوراک میں کم کرنے کے لئے، تازہ سبزیوں جیسے آلو 1/8 انچ موٹی سلائسس میں کاٹ اور انہیں دو گھنٹے کے لئے گرم پانی میں لینا. کم پوٹاشیم فوڈوں میں برڈ، گراہم پٹاکر، چاول، پاپکارن، اناج، سبز پھلیاں، گوبھی بالو، گوبھی، کولسلا، ککڑی، سیب، پھل کاک، ڈبہ بند ناشپاتیاں، اناسب، راسبریری، پنیر اور انڈے شامل ہیں.
کم سوڈیم کھانا پکانا
پفائجی، سوزش کی سوزش اور سانس کی قلت آپ کے جسم میں اضافی سوڈیم اور سیال کی تعمیر کے نتیجے میں ہوسکتی ہے. سوڈیم کو کم کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ جڑی بوٹیوں اور مسالوں کا استعمال کرنا، جیسے ہیلیاری یا کری، کھانے کے کھانا پکانے کے بجائے سوڈیم کی بجائے. کم سوڈیم، یا 140 سوگرام یا کم سوڈیم کے لئے کم کے لئے 35 ملی گرام یا کم ہے کہ کھانے والے کا انتخاب کریں. ہائی ہڈیم فوڈ جیسے محدود ہیم اور بیکن، لنکن گوشت، گرم کتوں اور پادری، اور پروسیسرڈ فوڈ جیسے پنیر، ڈبہ بند سوپ اور ٹماٹر چٹنی، اور سہولت کھانے کی اشیاء کو محدود کریں.
سستے سے باہر کھا
ایک ریستوراں تلاش کریں جس میں مختلف مینو اشیاء ہیں. ایپیٹائزر اور آرڈر کا حکم دیں جو یا تو بروکر یا گرے ہوئے ہیں. درخواست کریں کہ آپ کا کھانا نہایت کم نمک کے موسم کے ساتھ اور ساس اور چوری کے ساتھ تیار ہو. زیادہ سے زیادہ پانی پائیں، لیکن آپ کو غیرملکی مشروبات جیسے الٹرا الی، سپرے، نیبوڈ اور چائے بھی شامل ہوسکتے ہیں.میٹھی کے لئے، آئس کریم، پنیر، پڈنگ، قارئین اور اعلی پوٹاشیم پھل کے ساتھ پائی سے بچیں.
انتباہ
دیگر محوروں کو محتاط رہنے کے لئے آکسیلیٹس اور purines میں کھانے کی اشیاء ہیں. این پی آرولوجی فزینسز، ایل ایل ایل کلینک کے مطابق، یہ غذائیت گردے پتھر کی ترقی میں حصہ لیتے ہیں اور خون اور مثالی یورین ایسڈ کی سطح میں اضافہ کرتے ہیں. آکسیلیٹس میں اعلی فوڈ پلانٹ پر مبنی ہیں اور ابلی ہوئی بروکولی، ابلی ہوئی برسلز مریضوں، ابھرے ہوئے گوبھی، خام ککڑی اور ابلی ہوئی گوبھی شامل ہیں. پرندوں کو جانوروں پر مبنی غذائی اشیاء جیسے اینچیوس، سارڈینز، ہڈاک، ہیرنگ، میکریل، سمندر پرچی اور جھگڑے میں پایا جاتا ہے.
