اگرچہ آلو خود کو چربی اور کیلوری میں انتہائی کم ہیں، توڑے ہوئے آلو چربی، سنبھالنے والی چربی، کیلوری اور سوڈیم کا ایک اہم ذریعہ بن سکتے ہیں. اگر آپ اپنے مڈڈ آلو میں چربی، سنترپت چربی اور کیلوری کو کم کرنے میں دلچسپی رکھتا ہے تو، مکھن کے بجائے پورے اور سبزیوں کی بجائے سکیم دودھ کا استعمال کرتے ہوئے غور کریں.
دن کی ویڈیو
میکروترینٹینٹس
ایک مکمل شدہ دودھ سے مکھی ہوئی آستین آلو کی خدمت کرتا ہے جس میں 1 کلو کا سارا دودھ اور مکھن تقریبا 237 کیلوری ہے، 35. کاربوہائیڈریٹ کے 3 گرام، 8. 9 گرام چربی، 5. سنترپت چربی کے 5 گرام ، 3. 9 گرام پروٹین، 3. 1 گرام ریشہ، 666 ملی میٹر سوڈیم اور کولیسٹرول کے 23 ملی گرام، زراعت کے مطابق. کیلیوری ساخت تقریبا 59 فیصد کاربوہائیڈریٹ، 34 فی صد چربی اور 7 فیصد پروٹین ہے.
وٹامنز> میشڈ آلووں کی اسی خدمت میں میڈیسن کی سفارش کردہ روزانہ بالغ وٹامن بی -6، 20 فیصد پینٹوتینک ایسڈ، 15 فیصد تھامین، 14 فی صد کا انسٹی ٹیوٹ آف 27 فیصد فراہم کرتا ہے. وٹامن سی اور niacin، 9 فیصد وٹامن اے، 7 فیصد ریبلوفینن اور 6 فیصد وٹامن بی -12 کے. وٹامن B-6 اور B-12، پینٹوتینیک ایسڈ، تھامین، نئینن اور ربلوفلوین پانی سے گھلنشیل بی پیچیدہ وٹامن ہیں جو میٹابولزم، مرکزی اعصابی نظام کی تقریب، وژن اور جلد کی صحت، اور ہارمون، سرخ خون کے سیل اور ڈی این اے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں. قیام نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ آفس غذائی اجزاء کے مطابق، وٹامن سی، ایک اور پانی سے گھلنشیل وٹامن، پروٹین کی چابیاں، زخم کی شفا، مدافعتی فنکشن اور لوہے جذب کے لئے ضروری ہے. وٹامن اے صحت مند نقطہ نظر، ہڈی کی ترقی، سیل ڈویژن اور تفاوت، اور مدافعتی تقریب کے لئے ایک موٹی گھلنشیل وٹامن لازمی ہے. مسح آلو بھی دوسرے وٹامن کے ٹریس مقدار میں بھی شامل ہیں.
ماسڈ آلو کے ایک 1 کپ کی خدمت فاسفورس اور پوٹاشیم، 9 فیصد میگنیشیم اور زنک کا 5 فی صد ہے کہ بالغوں کو روزانہ استعمال کرنا چاہئے. یہ معدنیات ہڈی کی صحت، مدافعتی فنکشن، زخم کی شفا، اعصابی فنکشن، پٹھوں کا کنٹرول، سیل ڈویژن، پروٹین اور ڈی این اے کی ترکیب، اور کارڈی تال اور بلڈ پریشر ریگولیشن کی مدد کرتے ہیں. مساعدہ آلو چھوٹے معدنیات سے متعلق دیگر معدنیات پر مشتمل ہوتے ہیں.
خیالات
اگرچہ آلو بہت سے وٹامن اور معدنیات کا ایک اہم ذریعہ ہیں، اگرچہ میشڈ آلو کی خدمت صرف کیلوری کے 4 فی صد کی پیشکش کرتی ہے؛ وٹامن ڈی، آئرن اور سیلینیم کا 3 فیصد؛ اور 2 فیصد وٹامن ای کے بالغوں کو ہر روز کھونا چاہئے. اس کی خدمت میں بھی 37 فیصد سنتری چربی، سوڈیم کا 2 فیصد، 11 فی صد کل چربی اور کولیسٹرول میں 8 فیصد ہے جو میو کلینک کی ویب سائٹ فی دن بالغوں کی سفارش کرتی ہے، لیکن صرف 8 فیصد اور 15 فیصد ریشہ بالغوں کو روزانہ استعمال کرنا چاہئے.
انتباہ