بحیرہ رومی غذا، بحیرہ روم سمندر کے ارد گرد رہنے والے لوگوں کے روایتی کھانے کی عادتوں سے حوصلہ افزائی کرتا ہے، پھل، سبزیاں اور سارا اناج پر زور دیتا ہے. یہ صحت مند چکنائی کے ذرائع، جیسے گری دار میوے اور زیتون کا تیل، سمندری غذا، اور دودھ، گوشت اور مٹھائیوں میں کم مقدار شامل ہیں. متعدد اور بحیرہ روم غذائیت سے متعلق مچھلی کا کھانا سوادج، صحت مند ناشتاوں کی ایک قسم پیدا کر سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
دہی اور پنیر
دہی بہت سے بحیرہ رومان کے کھانے کے کھانے میں ایک اہم مرکز ہے. یونانی دہی، جو اس طرح کی سختی کا باعث بن گیا ہے کہ اس سے زیادہ موثر ہے، اس علاقے کے بہت سے روایتی رنگوں کی طرح ہے. چینی مواد کو نیچے رکھنے کے لئے، سادہ دہی خریدیں اور اپنے آپ کو پھل، جیسے مچھلی کی بیر یا کیلے، یا ایک چھوٹی سی شہد کے ساتھ میٹھا. آپ کو دہی، پھل اور گری دار میوے بنانے کے ذریعے بحیرہ روم ناشتا کا کھانا بھی شامل کر سکتے ہیں. تازہ پنیر کا تھوڑا سا تھوڑا سا ریکٹٹا، دہی کی جگہ یا ٹوسٹ یا بیگ کے لئے پھیلاؤ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
پھل
سیب ایک اچھا ناشتہ انتخاب، سادہ یا پنیر یا مونگھ مکھن کے ساتھ ہیں. چیری، نیکٹیرین، آڑو، زرد اور سرس کا پھل بحیرہ رومی غذائیت سے روایتی ہے، لیکن تقریبا کسی بھی پھل کو اس غذا پر ناشتہ کا کھانا مل سکتا ہے. روایتی طور پر بحیرہ روم کے ارد گرد ایک میٹھیر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تاریخیں بہتر چینی کے لئے ایک صحت مند متبادل ہیں. میٹھی سادہ دہی کے لئے کچھ تاریخیں میش کریں، یا پوری تاریخوں یا انجیر کو تھوڑا سا ریکیٹ پنیر سے بھریں.
سبزیوں
سیارے ناشتہ کے لئے، تھوڑا سا زیتون کے تیل میں زچینی، ٹماٹر، مشروم یا آرکچیک جیسے ہلکا سا سٹی سبزیاں. ایک پروٹین کو فروغ دینے کے لئے، ایک انڈے میں ہنر، پکا ہوا کیکڑے میں ٹھوس، یا کچھ کیوبڈ ٹف شامل کریں. فیفا یا پریمسیان پنیر، اور ساتھ ساتھ بحیرہ روم کے جڑی بوٹیوں جیسے تلسی، تھائی، آسیانگو یا دلی کے چھڑکاو، بہت زیادہ چربی شامل کرنے کے بغیر سبزیاں ذائقہ اٹھا سکتے ہیں.
مکمل گدھے
مکھن اور جام کا استعمال کرنے کے بجائے، مٹیڈ اییوکواد، مونگھ مکھن، یا ہمس، تھوڑا شہد کے ساتھ سادہ یا بہاؤ کے ساتھ پورے اناج ٹوسٹ پھیلانے کے بجائے. کسی بھی سوراخ اناج، گرم یا سرد، کٹا پھل کے ساتھ میٹھی اور دودھ یا دہی کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے. کچھ کٹ گری دار میوے میں ساخت اور کچھ صحت مند چربی شامل کرنے کے لئے چھڑکیں. بلغور، ٹوٹے ہوئے گندم کا فوری کھانا پکانا ورژن، ابلتے ہوئے پانی یا جلدی سے مائکروویو میں کھڑی ہوسکتی ہے، پھر پھل اور کٹی گری دار میوے سے پھینک دیا اور شہد کی بھوک سے میٹھا.