قدرتی پھلوں کا رس اور ان کے فوائد

<9 99> اگرچہ یہ چینی اور لیڈ سوڈا کے مقابلے میں ایک گلاس کے رس پر قبضہ کرنے کے لئے زیادہ صحت مند ہے، اس کا یہ مطلب یہ نہیں کہ تمام رس برابر ہوتے ہیں. پھل کی قسم پر منحصر ہے، بہت سے قدرتی پھل کا رسس غذائی اجزاء اور اینٹی آکسائڈنٹ میں امیر ہیں جو صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں. لیبل پر درج غیرتماس اجزاء کے لۓ نظر آتے ہیں اور حصہ سائز کے بارے میں آگاہ ہیں جو قدرتی پھل کا رس بہت اچھا کام کرسکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

قدرتی تعریف کرنا

USDA کے فوڈ سیفٹی اور معائنہ سروس مصنوعی اجزاء یا اضافی رنگ کے بغیر ایک مصنوعات کے طور پر قدرتی طور پر وضاحت کرتا ہے. مزید برآں، قدرتی وسائل کھانے کی عمل بنیادی طور پر مصنوعات کو تبدیل نہیں کرتی. تمام قدرتی جوس کے معاملے میں، جوس ذائقہ خود اپنے پھلوں سے اور نہ مصنوعی اضافی اشیاء سے آتے ہیں.

غذائی اجزاء

A 4-oz. 100 فیصد قدرتی جوس کا گلاس پھل فراہم کرتا ہے، ایک غذائیت کے میزبان کے ساتھ ساتھ، لوئسیزا سٹیٹ یونیورسٹی زرعی سینٹر اور بییلر کالج آف میڈیکل اسٹڈیز کے مطابق، امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے سالانہ فوڈ اینڈ غذائیت کانفرنس اور ایکسپو میں پیش کی گئی. ڈاکٹر کیرول O'Neil کی قیادت میں، محققین نے 2003-2006 نیشنل ہیلتھ اینڈ غذائیت امتحان سروے کے اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے عام طور پر جوس مشروبات اور غیر رس مشروبات کی طرف سے عام طور پر ان غذائی اجزاء کی مقدار کا موازنہ کرنے کے لئے استعمال کیا. مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ جوس رس پینے والوں نے بعض اہم غذائی اجزاء کی تجویز کردہ سطحوں کو پورا کرنے کی زیادہ امکان تھی جنہوں نے جوس نہیں پائے تھے. خاص طور پر، رس کے مشروبات کو کافی وٹامنز A اور C، اور منرلز میگنیشیم، پوٹاشیم اور کیلشیم حاصل کرنے کی زیادہ امکان تھی.

اینٹی آکسائڈنٹ

بہت سے قدرتی قدرتی رس، خاص طور پر جو قدرتی طور پر رنگا رنگ ہوتے ہیں، ان میں زیادہ سے زیادہ اینٹی آکسائٹس ہیں. 2008 میں "زراعت آف زراعت اور فوڈ کیمسٹری" میں شائع ہونے والی تحقیقی تحقیق کے مطابق، اس مطالعے نے مختلف قسم کے قدرتی پھلوں کے رس میں اینٹی آکسائڈ طاقت کا چار ٹیسٹ استعمال کیا. نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ انار کا جوس کا معائنہ کیا جاتا ہے اور ان میں سے کم از کم 20 فی صد زیادہ اینٹی آکسینٹس کا انوینائڈنٹ طاقتور انڈیکس ہے. دیگر بیری کا رس بھی یہ سب سے اوپر 10 میں بنا دیا، اور کنسر انگور میں نمبر نمبر 3 شامل ہیں. بلوبیری، کالی چیری، اکائی اور کرینبیری نے نمبر 4، 5 اور 6 کو لے کر لے لیا، اور نارنج کا رس نمبر 10 میں آیا. وزن مینجمنٹ

اگرچہ غذائی اجزاء اور اینٹی آکسائڈنٹ میں قدرتی پھل کا رس امیر ہے، یہ کیلوری میں بھی زیادہ ہوسکتا ہے. معدنیات سے متعلق پھل کا رس پینے کے انتظام کے لئے اہم ہے. اگر یہ مشکل ہو تو، رس کے بجائے پھل کھاؤ. پھل کھانے کے کیلوری پر بچائے گا، اور آپ کو پھل کے ریشہ کا بھی فائدہ مل جائے گا جو جوس میں غیر حاضر ہے.