2005 ء میں، امریکہ دنیا میں اورینجز کے دوسرے اعلی ترین پروڈیوسر تھے. نارنج اس کے خوشبودار پھل اور رند کے لئے جانا جاتا ہے. خشک سنتری چھڑی، پھل کی طرف سے ایک مصنوعات کی طرف سے سمجھا جاتا ہے، ایک قسم کے ذائقہ کے طور پر مقبول ترکیبوں میں مقبول طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اورنج چھت بھی خشک اور کینڈی ہوسکتی ہے. خشک سنتری چھڑی ریہائیڈریٹ کرکے، آپ اسے سنتری جستے کے متبادل کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
غذائی اجزاء
ایک چمچ میں چھ کیلوری ہیں. LIVESTRONG کے مطابق، خشک سنجیدہ چھڑی سے، یا 6 جی. COM کے MyPlate. اس کی صفر چربی یا سوڈیم، 13 ملی گرام پوٹاشیم، 1. 5 جی کاربوہائیڈریٹ، 0. 6 غذائی ریشہ اور. پروٹین 09G. خشک اورنج کی چھڑی میں کچھ وٹامن شامل ہیں، بشمول وٹامن سی اور کیلشیم. اس میں سفارش شدہ روزانہ کی ایک فی صد، یا RDA، وٹامن اے، اور بی وٹامن کی مقدار کا پتہ لگانا ہے. اس میں 1 ملی گرام فاسفورس اور میگنیشیم اور کچھ زنک بھی ہے.
فوائد
خشک سنجیدہ چھت میں وٹامن سی کے آرڈیا کا 14 فیصد صحت مند سیل کی ترقی اور بحالی کی بافتوں کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے. وٹامن سی آنکھیں اور دل کی نظام کے لئے فائدہ مند ہے، اور یہ بعض کینسروں کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. خشک سنتری چھڑی بھی پوٹاشیم کا ایک ذریعہ ہے، معدنی معدنیات جس میں پٹھوں اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے. پوٹاشیم بھی خون کے شکر میں گلیکوجن میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے، جس میں پٹھوں کے ٹشو میں ذخیرہ کیا جاتا ہے اور توانائی میں تبدیل ہوتا ہے.
پٹین
نارنج چھڑی کی سفید جھلی، پیٹین کا ایک ذریعہ، ایک گھلنشیل غذائی ریشہ مختلف صحت کے فوائد کے ساتھ ہے. پیٹرین، جو کم کولیسٹرول کے ساتھ منسلک ہے، انسولین مزاحمت کو بہتر بناتا ہے، معدنیات سے متعلق مسائل کو کنٹرول کرتا ہے، مدافعتی نظام کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور تغیر میں اضافہ کرتا ہے. بلغاریہ میں نامیاتی کیمسٹری انسٹی ٹیوٹ کے محققین نے 2004 کے ایک مطالعہ سے پتہ چلا کہ خشک کرنے والی نارنج کی کھالیں اصل میں زیادہ بہتر معیار کے ساتھ مزید پٹین پیدا کرتی ہیں.
متبادل
امریکیوں کو اپنی غذا سے زائد کیلوری کو ختم کر کے مصالحے پر کاٹنے اور نمک، کیچپ اور میئونیز کی بجائے مصالحے اور تمام قدرتی ذائقہ کا استعمال کر سکتا ہے. آپ خشک سنتری چھڑی کو ترکیبیں اور کھانا پکانے یا سلاد کے تیل میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں. آپ اسے چائے، کلب سوڈا یا پانی جیسے مشروبات میں بھی شامل کرسکتے ہیں. کیلوری کی مقدار میں کمی سے وزن میں کمی، بہتر دل کی صحت، کم کولیسٹرول کی سطح اور بہتر مجموعی صحت سے منسلک ہوتا ہے.
