نوڈل کھانے کا تقریبا 5، 000 بی سی چین میں ہوا. سادہ گندم نوڈل سے تیار، ایشیائی نوڈل انتخاب وسیع اور بہت سے برتنوں کو مکمل کرتی ہیں. پانی سے بھرا ہوا، ہلکا پھلکا یا ابلا ہوا، نوڈلس چینی، جاپانی اور تھائی آمدورفت کے روایتی حصہ ہیں. ان نوڈلس کے غذائیت سے متعلق مواد ان کی ساخت اور ذائقہ کے لحاظ سے زیادہ مختلف ہوتی ہیں.
دن کی ویڈیو
انڈے نوڈلس
انڈے اور گندم، انڈے نوڈلس سوپ میں چکن نوڈل یا کریمی برتن جیسے بیف سٹروگنف کا ایک مرکب کا مرکب. تھائی لینڈ کے مندر کے مطابق، یہ ایشیائی نوڈلس کولیسٹرل امیر انڈے کے مواد کے مطابق، فی خدمت کرنے والی 19 جی کے ساتھ کم دل سے صحت مند ہیں. انڈے نوڈلس مختلف اقسام میں اور ذائقہ میں آتے ہیں، بشمول بہتر، نمک نمک اور پالنا ذائقہ. ان وسیع، فلیٹ نوڈلس کے ایک 3/4 کپ میں 280 کیلوری، کاربوہائیڈریٹ کے 58 جی اور پروٹین کی 11 جی پروٹین ہے، 2 سوڈیم اوورلوڈ کے 2، 760 ملی گرام مندر کے ساتھ.
چاول نوڈلس
سووبا جاپانی یا چاؤ مین چین نوڈلس کی طرح، چاول نوڈلس ایک چھڑی، شیٹ یا عمودی شکل میں آتے ہیں. یہ نوڈلس ایشین آمدورفتیں جیسے پیڈ تھائی چھڑی نوڈلس کے طور پر یا روایتی جیت ٹن اور موسم بہار کے رول کی طرح کے طور پر شیٹ فارم میں. تھائی لینڈ کے مندر کے مطابق، پکا ہوا چاول نوڈلس کا ایک 1/4 کپ ایک صحت مند سنیپ فراہم کرتا ہے جو چربی اور کولیسٹرول سے منسلک ہوتا ہے، 195 کیلوری، 45 جی کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کے 3 جی.
مونگ بین نوڈلس
کھانا پکانے سے پہلے، خشک مینگ بین نوڈلس کی بائن کی گیند کی طرح نظر آتی ہے. صاف، شیشے کی طرح، جب پکایا جاتا ہے، مینگ بین نوڈلس روایتی طور پر ایک فلر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جیسے موسم بہار کے رول میں. کم کارب ڈائیٹر ان نوڈلسوں کو صاف کرنا چاہتے ہیں جو سیلفین نوڈلس بھی کہتے ہیں، کیونکہ یہ سارے لوگ 65 میگاواٹ کی کاربوہائیڈریٹ ہیں جو ایک مندر کے تھائی میں خدمت کرتے ہیں. ان میں 260 کیلوری اور کوئی موٹی، کولیسٹرول یا پروٹین شامل نہیں ہے.
