بھوری ہوئی بھوری چاول، کبھی کبھی نمیہ شدہ بھوری چاول کہتے ہیں، باقاعدہ براؤن چاول کی طرح لگتی ہے. ایک بار پکا ہوا، تاہم، ملبے والا چاول تھوڑا سا میٹھا ذائقہ اور کم شیلی ساختہ پیدا کرتا ہے. پھیلا ہوا ورژن کے لئے آپ کی معمولی بھوری چاول کو تبدیل کرنا آپ اناج سے حاصل کرنے والے غذائی اجزاء کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں. بھری ہوئی بھورا چاول اسی ترکیب میں سے بہت سے استعمال میں استعمال کی جاسکتی ہے جس میں آپ پہلے سے ہی باقاعدہ براؤن چاول استعمال کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
بنیادیات: کیلوری، موٹی اور پروٹین
بھوری ہوئی چاول کی بناوٹ کی ایک سہ ماہی کا کپ 170 کیلوری اور 1. 5 گرام چربی ہے، جس میں چربی کے لئے آپ کی روزانہ کی قیمت کا 2 فیصد ہے. بھوری ہوئی بھوری چاول میں کسی بھی سوراخ شدہ چربی شامل نہیں ہے، جس سے یہ دل کی صحت مند انتخاب بناتی ہے. بھوری رنگ چاول کی ایک ایک سہ ماہی کپ کی خدمت کرتا ہے جس میں 4 گرام پروٹین ہے، جس میں 46 گرام خواتین کا 9 فیصد ہر دن کی ضرورت ہوتی ہے اور اس میں 56 فیصد گرام مرد روزانہ کی ضرورت ہوتی ہے.
ضروری غذائی اجزاء
بھوری ہوئی بھوری چاول فی ایک فی گھنٹہ فی فی فیبر فیبرک فیبرک کی 2 گرام بچاتا ہے. فیبرک خواتین کی 25 گرام کا 8 فیصد حصہ ہر دن کی ضرورت ہوتی ہے اور 38 گرام انسانوں میں 5 فیصد روزانہ کی ضرورت ہوتی ہے. فائبر معمولی عمل انہی کو فروغ دیتا ہے اور قبضہ اور طبی مسائل جیسے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے. بھوری چاول پھینکنے کی خدمت بھی ایک چھوٹی سی لوہے کی فراہمی کرتی ہے.
صحت کے فوائد اور تحقیقات
بھوری ہوئی بھوری چاول کئی گھنٹے تک پانی میں لگی ہوئی ہے، اور اس میں غذائی اجزاء کی مدد سے غذا اور زراعت کی تنظیم کے مطابق زیادہ جیو دستیاب ہے. اقوام متحدہ. مثال کے طور پر، بھوری ہوئی بھورا چاول باقاعدہ چاول سے چار گنا زیادہ ریشہ اور وٹامن ای ہے اور تین گنا زیادہ وٹامن بی -1، وٹامن بی 6 اور مگنیشیم. "فرنٹ سائنس اور ٹیکنالوجی کے جرنل" میں شائع 2011 کے ایک مضمون کے مطابق، بھوری ہوئی بھورا چاول کو مدافعتی نظام کو فروغ دینے، بلڈ پریشر کو کم کرنے، تشویش کو کم کرنے اور کینسر کے خلیوں کے قیام کو روکنے کے لۓ. چاول خون کے گلوکوز کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، اسی طرح "غذائی سائنس اور وٹامنولوجی جرنل" میں شائع ایک 2008 مضمون لکھتا ہے.
آپ کی خوراک میں بھوری ہوئی بھوری چاول
صحت مند کھانے کی دکانوں میں پھیلا ہوا بھوری چاول کی تلاش کریں یا اپنے سپر مارکیٹ کے ہیلتھ فوڈ کے حصے میں. کک بھورا چاول چھڑکا تھا جیسے آپ باقاعدہ بھوری چاول ہوں گے، "نیویارک ٹائمز" کے مطابق. ایک مکمل اور غذائیت کا کھانا کے لئے پکا ہوا سپرے ہوئے بھوری چاول کو چکنائی سبزیاں اور بھاپ کے گوشت، جیسے چکن کے ساتھ ملائیں. مزید بھرنے اور غذائیت کے مواد میں اضافہ کرنے کے لئے چکن یا سبزیوں کا سوپ پکایا جھاڑو بھورا چاول شامل کریں.
