سفید شمالی پھل ایک سخت بیرونی شیل کے ساتھ ہلکی رنگ پھلیاں ہیں. کک اکثر ان کو سفید مرچ اور سوپ میں ایک اجزاء کے طور پر استعمال کرتے ہیں. پنٹو اور سیاہ پھلیاں کی طرح، سفید شمالی پھل معدنیات، ریشہ اور پروٹین میں زیادہ ہے. درج کردہ قیمت ایک کپ کے پکایا شمالی پھلیاں، نمک کے بغیر ابلی ہوئی ہیں.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور فائبر
ایک کپ سفید سفید پھلیاں جس میں بڑے شمالی پھلیاں بھی شامل ہیں، 209 کیلوری پر مشتمل ہیں، جن میں سے تقریبا 67 کاربوہائیڈریٹ سے آتے ہیں. ایک کپ پر مشتمل ہے 37. کاربوہائیڈریٹ کے 3 جی، 12 سمیت 12 ریشہ. زیادہ سے زیادہ بالغوں کے لئے یہ ریشہ کی سفارش کردہ غذائیت سے متعلق 40 فیصد سے زائد ہے. زیادہ سے زیادہ بالغوں کے بارے میں 28 جی ریشہ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اعلی کیلوری ڈایٹس پر کھلاڑیوں کو زیادہ ریشہ کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ فی دن تجویز کردہ رقم فی فی 14 جی ہے، 000 کیلوری کا استعمال ہوتا ہے.
پروٹین
سفید شمالی پھلیاں میں ایک اضافی 30 فیصد کیلوری پروٹین سے آتی ہے. ایک کپ کے پکایا پھلیاں 14 پر مشتمل ہیں. پروٹین کی 7 جی، جس میں عورتوں کے لئے آر ڈی اے کے تقریبا 32 فیصد اور مردوں کے لئے 26 فی صد شامل ہیں. سفید شمالی پھل سبزیوں کے لئے پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو اکثر اس غذائی اجزاء کی کافی تکلیف میں مصیبت رکھتے ہیں.
موٹی
تمام پھلیاں پسند کرتے ہیں، سفید شمالی پھل کم چربی میں ہیں. ایک کپ صرف ہے. چربی کی 8 جی، جس میں کم از کم 5 فیصد کیلوری فراہم کرتا ہے. وائٹ شمالی پھل میں کوئی کولیسٹرول نہیں ہے. وائٹ شمالی پھلوں کو کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے کیونکہ ان میں گھلنشیل ریشہ موجود ہے، جو ایل ڈی ایل کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، یا خراب، کولیسٹرال کی سطح کو کم کرتا ہے.
معدنیات <9 99> معدنیات میں زیادہ سے زیادہ پھلیاں زیادہ ہیں، اور شمالی بیج سفید استثنا نہیں ہیں. ایک کپ سفید شمالی پھل میں تقریبا ہر ایک میکومینن میں سے 10 فیصد سے زائد مشتمل ہیں - ان معدنیات جنہیں آپ کے جسم کی بڑی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے. جسم کم مقدار میں معدنیات کو ٹریس کرنے کی ضرورت ہے. ایک کپ پھلیاں کیلشیم کے 12 فیصد، 21 فیصد میگنیشیم، 42 فیصد فاسفورس اور 35 فیصد پوٹاشیم فراہم کرتا ہے. عظیم شمالی پھلوں میں بڑی تعداد میں موجود ایک مکھن سوڈیم نہیں ہے. ایک کپ صرف 4 مگرا ہے، جو فی دن زیادہ سے زیادہ سفارش کردہ رقم میں سے ایک فیصد سے کم ہے. متعدد ٹریس کھنجوں میں سفید شمالی پھل بھی زیادہ ہیں. ایک کپ کا تانبے اور مینگنیج کے 40 فیصد سے زائد فیصد، اور ساتھ ہی 20 فیصد سے زیادہ لوہے شامل ہیں.
وٹامنز
