بادام پروٹین، صحت مند چربی، وٹامن اور معدنیات کے قدرتی طور پر امیر ذریعہ ہیں. بھری ہوئی بادام وہ ہیں جو کئی گھنٹے تک پانی میں لگی ہوئی ہیں، جو نٹ کے اندر رہتے ہوئے انزائیمز کو فعال کرتی ہیں اور غذائیت کی قیمت میں اضافہ کرتی ہیں. ملبوس بادام عام طور پر باقاعدہ بادام سے زیادہ غذائی قیمت اور کم چربی ہے. آپ یا تو بادام اپنے آپ کو پھینک سکتے ہیں یا پہلے سے نکالا ہوا بادام خرید سکتے ہیں.
دن کا ویڈیو
کیلوری ویلیو
ایک 1-اون. موٹے ہوئے بادام کے ایک معروف برانڈ کی خدمت کرتے ہوئے 163 کیلوری پر مشتمل ہے چربی سے 99 کیلوری. باداموں کی چھڑکنے والے ایک کی خدمت آپ کے کل کیلوری میں سے تقریبا 8 فیصد ہے، جو 2، 000-کیلوری غذا کی بنیاد پر ہے. A-oz. پھٹے ہوئے بادام کی خدمت کرتے ہوئے خام بادام کے مقابلے میں 13 فی صد کم کیلوری پر مشتمل ہے.
چکنائی اور کولیسٹرول
ایک 1-اون. بھوری ہوئی بادام کی خدمت میں کل چربی کا 11 سے زائد گر مشتمل ہے. سپرے ہوئے بادام سٹیورٹ اور ٹرانسمیشن چربی میں کم ہیں، جو "برا" چربی ہیں، جو ہر ایک سے کم سے کم ہیں. مقابلے میں، ایک 1 اوز. خام بادام کی خدمت 12. باداموں کے مقابلے میں چربی کی 8 جی اور تقریبا 16 فی صد زیادہ سنترپت چربی. بھری ہوئی بادام میں کولیسٹرول کم کرنے والی مادہ کیمپسٹرول، بیٹا sitosterol اور stanol کی کثرت ہے.
کاربس
ایک 1 اوز. بھری ہوئی بادام کی خدمت پر مشتمل کاربوہائیڈریٹ 6 جی، یا اس غذائیت کے لئے روزانہ کی قیمت کے بارے میں 2 فیصد. بھرا ہوا بادام بھی 3 ہے. 3 ریشہ 3 جی، کاربوہائیڈریٹ کے غیر عضوی شکل جس میں نوکری صاف ہوتی ہے اور ہضم صحت کو فروغ دیتا ہے. زیادہ تر بالغوں کو روزانہ کاربوہائیڈریٹ کے 225 سے 325 جی کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے 20 سے 30 جی ریشہ سے آنا چاہئے.
پروٹین
چھڑکا ہوا بادام پروٹین کا ایک قدرتی ذریعہ ہے، جس میں 6 جی فی فی گھنٹہ ہے. خدمت کرنا پروٹین تمام جسم کے خلیوں کی عمارت کا بلاک بناتا ہے اور جسم کو اس غذائیت کی اہم مقدار کی ضرورت ہوتی ہے جس میں نئے ٹشو کی مرمت اور سنبھالنے کی ضرورت ہوتی ہے. پروٹین آپ کے کل کیلوری میں سے 10 سے 15 فیصد کا حساب بناتی ہے، لہذا باداموں میں پھینکنے والی خدمات کی قیمت 2، 000-کیلوری غذا کی بنیاد پر، اس غذائی اجزاء کے لئے روزانہ کی قیمت 10 فیصد سے زائد کی نمائندگی کرتی ہے.
وٹامن اور معدنیات
کئی وٹامن اور معدنیات میں بادام قدرتی قدر ہیں. بھری ہوئی بادام خاص طور پر بی وٹامن میں زیادہ ہیں، جو کاربوہائیڈریٹ کو قابل استعمال توانائی میں تبدیل کرنے اور دل اور اعصابی نظام کے کام کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں. A-oz. بھری ہوئی بادام کی خدمت میں وٹامن بی -2 کی 35 گرام اور وٹامن بی 3 کے 0. 99 جی پر مشتمل ہے. بادام وٹامن ای، میگنیشیم، فاسفورس اور مینگنیج میں بھی اعلی ہے.
