چکن غذایی اجزاء، وٹامن اور معدنیات کا ایک امیر ذریعہ پیش کرتا ہے. یہ لال گوشت سے چربی اور سنترپت چربی میں تھوڑا سا کم ہوتا ہے، لیکن اسی طرح کے پروٹین کے مواد کے ساتھ. چھاتی چکن کا سب سے کم کٹ ہے، اور اس میں کم از کم سوڈیم اور کولیسٹرول شامل ہے. ایک چکن کا دودھ کم سے کم 3 سے 5 اوز تک ہوتا ہے. ، اور USDA غذائی اقدار فراہم کرتا ہے جو صرف 3 اوز کی خدمت کرنے والے سائز پر مبنی ہے. تاہم، یہ معلومات 1-اون کے لئے غذائی قیمت کا اندازہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. چکن چھاتی کی خدمت
دن کی ویڈیو
کیلوری
ایک 3 اوز. گوشت اور جلد دونوں کے ساتھ چکن کی چھاتی کی خدمت 150 کیلوری پر مشتمل ہے. لہذا، ایک 1 اوز. چکن کی چھاتی کی خدمت 50 کیلوری پر مشتمل ہے. زیادہ سے زیادہ بالغوں کی ضرورت ہوتی ہے 1، 800 اور 2، 200 کیلوری کو اپنی توانائی کی ضروریات کی حمایت اور اپنے موجودہ وزن کو برقرار رکھنے کے لئے ایک دن کے برابر. چکن کے چھاتی کے اکاؤنٹس کی خدمت تقریبا 2. عام بالغوں کی روزانہ کیلوری کی ضروریات کی 5 فیصد ہے.
پروٹین
چکن کا گوشت پروٹین میں زیادہ ہے، فی 3 آانس فی تقریبا 18 گرام. خدمت کرنا ایک اوز. چکن کی چھاتی کی خدمت تقریبا 6 گرام پروٹین پر مشتمل ہے. زیادہ سے زیادہ بالغوں کو فی دن 50 سے 175 گرام پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے، ان کی سرگرمی کی سطح پر منحصر ہے، لہذا 1-اون. چکن کی چھاتی کی خدمت میں عام بالغ کی پروٹین کی ضروریات کے بارے میں 3 سے 12 فی صد تک مشتمل ہے.
چربی اور کولیسٹرول
ایک 1-اون. چکن کی چھاتی کی خدمت تقریبا 2 کلو گرام چربی اور کولیسٹرول کی 19 ملی گرام ہے. ہر 1-اون. خدمت میں تقریبا 8 کلوگرام گرام سنفریٹڈ چربی اور 1. غیر محفوظ شدہ چربی کے 7 گرام. سنبھالنے والی چربی آپ کے خون کولیسٹرال کو بڑھانے اور دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ کر سکتے ہیں، جبکہ غیر محفوظ شدہ چربی آپ کے خون کولیسٹرول کو کم کرسکتے ہیں، آپ کے بلڈ پریشر اور غیر قانونی دل کی بیماریوں کو کم کر سکتے ہیں اور اپنے دل کی بیماری کا خطرہ کم کرسکتے ہیں. آپ کی چربی کی اکثریت غیر منحصر ذرائع سے آتی ہے، جبکہ سیر شدہ شدہ چربی آپ کے کل کیلوری میں سے 7 فی صد سے کم ہوسکتی ہے. کولیسٹرول زیادہ اضافی مقدار میں کھا جاتا ہے جب تیز رفتار تعمیراتی سبب بن سکتا ہے، اور زیادہ تر بالغوں کو فی دن اس ماکی مادہ کی 300 میگاواٹ کم کرنا چاہئے.
معدنیات
عام طور پر معدنیات میں گوشت کی مصنوعات بہت زیادہ ہوتی ہیں. معدنیات غیر معمولی اجزاء ہیں جو جسم خود کو تیار نہیں کرسکتی ہے. وہ اعصاب کی منتقلی، سیال کی توازن اور میٹابولک افعال میں مرکزی کردار ادا کرتے ہیں. چکن سینوں میں کیلشیم، آئرن، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، زنک، تانبے، مینگنیج اور سیلینیم شامل ہیں. A-oz. چکن کی چھاتی کی خدمت تقریبا 18 ملی گرام سوڈیم ہے، ایک معدنی معدنی مقدار جس میں آپ کو چھوٹی مقدار میں ضرورت ہے. تاہم، سوڈیم ہائی بلڈ پریشر کا سبب بن سکتا ہے جب اسے زیادہ سے زیادہ استعمال ہوتا ہے. یو.ایس زراعت محکمہ ہر روز لوگوں کو 2 دن، 300 میگاواٹ سوڈیم کم سے کم استعمال کرتے ہیں.
وٹامنز
بہت سے وٹامنز میں چکن سینوں بھی زیادہ ہیں. وٹامنیں نامیاتی مرکبات ہیں جو ٹشو کی ترقی اور مدافعتی نظام کے کام کی ضرورت ہوتی ہے. A-oz. چکن کی چھاتی کی خدمت میں تمام بی وٹامن کمپیکٹ، ساتھ ساتھ وٹامن A، E، D اور K.
