میٹھا اور ھٹا چکن میں تکی، ھٹا اور نمک کا ذائقہ توازن چینی چینی ریستوراں میں مقبول مینو کا انتخاب بناتا ہے. اگرچہ اس میں غذائیت کی قیمت ہوتی ہے، تو یہ ڈش بھی کچھ خرابیاں بھی کرتا ہے. ریسٹورنٹس میں پریکٹس حصہ کنٹرول، یا گھر میں یہ ڈش بناؤ تاکہ آپ اجزاء کو کنٹرول کرسکیں.
دن کی ویڈیو
تعریف
روایتی طور پر، میٹھا اور ھٹا چکن سرک، چینی، پیاز، گھنٹی مرچ اور انگور کے ساتھ بنا چٹنی میں پھینک دیا چکن کی بھاری، بھری ہوئی بھری ہوئی یا پین بھری ہوئی چمک پر مشتمل ہے اور کنوارچ کے ساتھ گھاٹا جاتا ہے. کچھ چٹنی کی ترکیبیں کیچپ یا ٹماٹر کے خالص استعمال کے لئے کہتے ہیں. سویٹ اور ھٹا چکن عام طور پر سفید چاول کے ایک حصے سے کام کرتا ہے.
کیلوری
آٹھ جلد بغیر، بے چکن چکن چھاتی کے حصول کے ساتھ میٹھا اور ھٹا چکن، ایک 8 ونس انگور کی انگوٹی، دو سبز گھنٹی مرچ، 1/4 کاسٹ اسٹرا، 3 / سفید کپ، 4 1/2 کپ. نمک کے، 1/2 آستین سفید سرکہ کا کپ، خود کی بڑھتی ہوئی آٹا کا 2 1/4 کپ، 2 چمچ. سبزیوں کے تیل کے، 1 انڈے اور سبزیوں کے تیل کی کوارٹج کے تیل کو 8 کلوگرام بناتا ہے، جن میں سے ہر ایک 639 کل کیلوری اور 166 فیٹ کیلوری پر مشتمل ہے. چاول کی ایک 1/2 کپ کا کپاس 103 کیلوری میں شامل کرے گا.
فوائد
پروٹین میں چکن بہت زیادہ ہے، ایک اہم اہم غذائیت جو آپ کے زیادہ سے زیادہ خلیات بناتا ہے. اصل میں، 59 پروٹین گرام پر، میٹھی اور ھٹا چکن کی خدمت میں چکن ایک مرچ کے آن لائن طبی وسائل کی طرف سے سفارش کی تقریبا ہر روز پروٹین پر مشتمل ہے. آئرن لوہے، کیلشیم، نئینن اور وٹامن B6 میں بھی زیادہ ہے. میٹھی اور ھٹا چکن میں اناسب، پیاز اور گھنٹی مرچ ان میں وٹامنز A اور C، جو اینٹی آکسائڈنٹ ہیں؛ پوٹاشیم میں، جو ہڈی صحت کی حمایت کرتا ہے؛ اور پسماندہ ریشہ، جو ہستی کی حمایت کرتا ہے.
خیالات
یو ایس ایس زراعت کے محکمہ کی سفارش کی جاتی ہے کہ 30 فیصد یا آپ کی کل کیلوری میں سے کم چربی سے آتے ہیں، جو تقریبا 66 گرام تک ہوتی ہے. آپ کے سات فیصد یا کم کیلوری کا ہونا سٹیورڈ چربی سے آنا چاہئے، جو تقریبا 15 جی ہے. میٹھا اور ھٹا چکن میں شامل ہے 18. کل فیٹی 4 جی، یا روزانہ کی تجویز کردہ رقم کی 30 فی صد سے کم، اور سنترپت چربی کی 3 جی، جس میں آپ کو روزانہ استعمال کرنا چاہئے اس میں سے 20 فی صد ہے. میٹھی اور ھٹا چکن سوڈیم کے 762 ملیگرام پر مشتمل ہے - امریکی دل ایسوسی ایشن کی جانب سے سفارش شدہ روزانہ کی مقدار میں سے نصف سے زائد. سنفریٹڈ چربی اور اضافی سوڈیم دونوں دل سے مرض کے خطرے سے منسلک ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ ڈش چینی میں زیادہ ہے، جس میں سے زیادہ آپ کے جسم کی طرف سے چربی کے طور پر محفوظ کیا جاتا ہے.
تغیرات
بھوری چاول کے لئے اضافی سبزیجوں اور سفید چاولوں کو تبدیل کرنا اس ڈش میں ریشہ، وٹامن اور معدنیات میں اضافہ ہوگا.چمکلی ہوئی چکن سفید سفید چکن کا استعمال کرتے ہوئے منجمد چکن کی بجائے آپ کو 20 کیلوری اور چربی کا 1 جی بچا دے گا.
