ایک روسل آلو میں نشست کی ایک بڑی تعداد یہ بیکنگ کے لئے بہترین انتخاب بناتا ہے. بدقسمتی سے، نشاستے کا زیادہ سے زیادہ حصہ ایک منحصر ہے اگر آپ کو خون کے شکر سے متوازن رکھنے کی ضرورت ہے یا آپ کیلوری دیکھ رہے ہو. جب تک آپ انہیں اعتدال پسندی سے لطف اندوز کرتے ہیں تو، روسٹ آلو ریشہ، وٹامن اور معدنیات، خاص طور پر وٹامن بی -6 اور پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں.
دن کی ویڈیو
کاربوہائیڈریٹ اور کیلوری
آستھا یونیورسٹی کے مطابق، روسٹ آلو جیسے اسٹارج سبزیاں، دیگر وگوں کے مقابلے میں تین گنا زیادہ نشست شامل ہیں. ایک پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے طور پر، نشست توانائی کا ایک اچھا ذریعہ ہے. تاہم، ایک ہی وقت میں بہت زیادہ نشستیں کھاتے ہیں، تاہم، آپ کے خون میں خون کی بیماری کا باعث بنتا ہے. ریستوران آلو خالص شکر کے اثرات کے برابر خون کی شکر میں ایک سپائیک بن سکتا ہے. ایک درمیانی، بیکڈ روسٹ آلو میں 168 فیٹی فری کیلوری اور کل کاربوہائیڈریٹ کے 37 گرام، یا کاربوں کی سفارش کردہ روزانہ کی مقدار میں سے تقریبا ایک تہائی ہے. آپ ریشہ کے لئے 4 گرام ریشہ حاصل کریں گے، یا کم از کم 11 فیصد آر ڈی اے کے.
نصف ڈیلی وٹامن بی -6
غذائی اجزاء کی طرح، وٹامن بی -6 مختلف قسم کے کردار کو بھرتی ہے. یہ توانائی اور صحت مند سرخ خون کے خلیوں کو پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے. وینامن B-6 کی کمی آپ کی مدافعتی نظام کو کمزور کرتی ہے کیونکہ لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، یہ خون کے خلیات کو بیکٹیریا سے لڑنے اور اینٹی بائیڈ پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وٹامن B-6 سیرٹونن کو سنبھالنے کے لئے بھی ضرورت ہے، ایک نیوروٹرانٹرٹر جو موڈ اور نیند سائیکل کو منظم کرتا ہے. ایک درمیانے درجے کے، بیکڈ روسل آلو میں 6 ملی میٹر گرام وٹامن بی 6 ہے، جو آپ کے تجویز کردہ غذائیت کے آدھے سے تقریبا آدھے آدھے ہوتے ہیں.
پوٹاشیم انٹیک بوٹ
پوٹاشیم برقی طور پر عضلات اور اعصاب کو تیز کرنے کے لئے آپ کے جسم کا استعمال کرتا ہے الیکٹروائٹس میں سے ایک کے طور پر کام کرتا ہے. یہ دو کاموں کے ذریعہ آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے: یہ خون کی وریدوں میں پٹھوں کو آرام دہ کرتا ہے، اور یہ گردوں کو مزید سوڈیم کو ختم کرنے کے لئے بتاتا ہے، جو خون کے دباؤ میں اضافہ کرنے کے لۓ سوڈیم کی صلاحیت کو دور کرتا ہے. یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت کے مطابق، یہ آپ کے غذا میں پوٹاشیم کے اچھے ذرائع کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے کیونکہ زیادہ تر امریکی صرف سفارش شدہ ذیلی کے بارے میں تقریبا آدھے کھاتے ہیں. ایک درمیانے روسٹ آلو پر مشتمل ہے 952 ملیگرام، یا پوٹاشیم کے لئے مناسب مقدار میں 20 فیصد.
وٹامن سی کے عروج ذریعہ
ایک درمیانے درجے کے راسٹ آلو کو 14 ملیگرام وٹامن سی فراہم کرتا ہے، جس کی شرح 19 فی صد خواتین کی سفارش کردہ غذائیت کی غذا اور 16 فیصد مردوں کی نمائندگی کرتی ہے. ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر، خلیات کو نقصان پہنچانے سے پہلے، وٹامن سی کو آزاد ذہنیوں کو غیر جانبدار کرتا ہے. آپ کا جسم بھی کولمین کو سنبھالنے کے لئے اس پر منحصر ہے. کولیگن زخموں کو شفا دینے اور طاقت دینے اور آپ کی جلد، ہڈیوں، ٹھنڈے اور خون کی وریدوں کی مدد کرنے کے لئے استعمال کیا کنکریٹ ٹشو ہے.
آئرن کا اچھا ذریعہ
سرخ خون کے خلیوں میں لے جانے والی آکسیجن کے معروف کردار سے باہر، لوہے کے توانائی اور ڈی این اے کو سنبھالنے کے لئے بھی ضروری ہے. میوگلوبین کی شکل میں، یہ آپ کے پٹھوں میں آکسیجن ذخیرہ کرتا ہے تاکہ آپ آسانی سے دستیاب ہو. لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق اگر آپ شدید ورزش یا کھیلوں میں شرکت کرتے ہیں تو، آپ کو 30 فی صد زیادہ لوہے کی ضرورت ہوسکتی ہے. آپ کو ایک بیکڈ روسل آلو سے 85 ملیگرام ملے گی. Premenopausal خواتین کو روزانہ 18 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ مرد اور پوپ رگوں میں ہر روز 8 ملیگرام کا استعمال کرنا چاہئے.