پنیر آپ کے کھانے یا ناشتا کو مکمل کرنے کے لئے بہترین جزو ہو سکتا ہے. پنیر کا استعمال کرنے کے چند طریقوں انگور کے پتیوں کے لئے ہیں انگور، انڈے سفید اور چھڑکی پنیر ناشتا بروروٹس، سوئس پنیر اور ہیم سینڈوچس، فیٹا پنیر کے ساتھ یونانی سلاد، پسمیسن پنیر کے ساتھ پادری اور موزیزریلا پنیر کے ساتھ پکا ہوا. پنیر بہت سے ضروری غذائیت کا ذریعہ ہے، جس میں اعلی معیار کے پروٹین بھی شامل ہے، اور یہ ایک صحت مند، متوازن غذا کا باقاعدہ حصہ ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری کا مواد
زیادہ تر قسم کے پنیر کا ایک آئس 95 سے 120 کیلوری ہے، اگرچہ فیٹا پنیر تھوڑا سا کم ہے، فی اون فی 75 کیلوری. اعلی کیلوری کا کھانا، جیسے مکمل موٹی پنیر، وزن میں اضافہ ہو سکتا ہے. اپنا حصہ سائز کی نگرانی کریں اور اس سے بچنے کے لۓ انہیں کم کیلوری کھانے کی اشیاء کے ساتھ کھائیں. پیاز سوپ کے لئے ٹپنگ کے طور پر کڑا ہوا سوئس پنیر کی کوشش کریں، انڈے کا سفید اور diced سیب اور نیلے پنیر کے ساتھ ایک سبز ترکاریاں بنائے گئے ایک املاٹ میں گرڈیٹرمسن.
پنیر میں موٹی
چھڑکی پنیر کا ایک آونس 9 ہے. چربی کے 4 گرام اور سیر شدہ شدہ چربی کے 6 گرام، اور بیری پنیر کا ایک آئن 7. چربی کی 8 گرام اور 9. 9. سنترپت چربی کی گرام. سنبھالنے والی چربی آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو بڑھاتا ہے، اور صحت مند بالغوں 2، 000-کیلوری کی خوراک میں فی دن 20 گرام تک کھپت کو محدود کرنا چاہئے. امریکیوں کے لئے 2010 کے غذائی رہنماؤں کے مطابق، پنیر عام امریکی غذائیت میں ٹھوس چربی کے سب سے بڑے ذرائع میں سے ہیں. سری لنڈ چربی اور کیلوری کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے کم چربی دودھ کی مصنوعات کا انتخاب کریں. کم فیڈڈڈرڈ پنیر کا ایک اچھال ہے 2 فیٹ کل فیٹ اور 1. 2 گرام سنفریٹڈ چربی.
پنیر میں کیلشیم
شلڈر پنیر کا ایک آئنس کیلکیم 200 ملیگرام، یا 2، 000-کیلوری غذا کی بنیاد پر روزانہ کی قیمت کا 20 فی صد فراہم کرتا ہے. نرم پنیر میں کم کیلشیم فی خدمت ہے، بیلی پنیر کی خدمت میں 1 ملیونس میں 52 ملیگرام. مضبوط ہڈیوں کو برقرار رکھنے کے لئے کیلشیم ضروری ہے. پنیر سے کیلشیم جذب کرنے کے لئے آپ کے جسم کی صلاحیت کو بہتر بنانے کے لئے وٹامن ڈی کے ذریعہ اپنے پنیر کھاؤ. وٹامن ڈی کے ساتھ پنیر مضبوطی کا انتخاب کریں یا پنیر اور اینچیوزیوں کے ساتھ ایک پیزا کریں.
پنیر میں سوڈیم
باقاعدگی سے شاہدین پنیر کا ایک اچس سوڈیم کی 247 ملیگرام ہے. زیادہ تر پنیر سوڈیم پر مشتمل ہے کیونکہ نمکین پنیر بنانے کے عمل میں شامل ہے. پنیر اور پادری کے پنیوں جیسے پنیر کے ساتھ برتن کا شمار نہیں کرتے. 3. امریکیوں کے غذائی رہنمائیوں کے مطابق، امریکیوں کے کھانے میں سوڈیم کی مجموعی رقم کا 5 فیصد. اعلی سوڈیم غذا آپ کے دل کی بیماری، گردے کی بیماری اور اسٹروک کیلئے خطرہ بڑھ سکتا ہے، اور صحت مند افراد کو ہر روز 2، 300 ملیگرام روزانہ کی حد کو محدود کرنا چاہئے. کم سوڈیم پنیر کا ایک آونس سوڈیم کے صرف 4 ملیگرام ہے.