غذائیت کی چٹنی میں استعمال کیا جاتا ہے. آستین پانی میں ابھرتے ہیں اور پکا ہوا مائع کم ہو جاتا ہے. کیریمل چٹنی کو سیاہ بناتا ہے، کنوارشیش اس کو گھٹاتا ہے اور سویا چٹنی ایک دھواں نمکتا ہے. نتیجہ گوشت اور سبزیوں کی آمدورفت میں استعمال کیا جاتا ہے، اور ایک چھوٹا سا سیٹر چٹنی ایک طویل راستہ جاتا ہے. عام طور پر، کھانا پکانے کے دوران صرف 1/4 کپ شامل کیا جاتا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ خدمت کرنے کا سائز تقریبا ایک چمچ ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور موٹی
اگر آپ کیلوری میں بہت زیادہ کیلوری کے بغیر ذائقہ میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے ایک ناول کا راستہ ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو غسل کی چٹنی کی کوشش کرنا ہوسکتی ہے. سیٹر چٹنی کے ایک چمچ میں صرف 9 کیلوری ہیں. کوئی کولیسٹرول اور چربی اور سنترپت چربی کی غیر معمولی مقدار کے ساتھ، غریب چٹنی صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لئے آپ کی کوششوں کو ختم نہیں کرے گا. صرف 1 1 جی ریشہ کے ساتھ، فائبر مواد بھی کم ہے.
پروٹین
سیٹر کی چٹنی کا ایک چمچ 0. 24 جی پروٹین ہے. یہ غیر معمولی مقدار پروٹین بالغوں اور بچوں کے لئے سفارش کردہ پروٹین میں سے ایک فیصد سے کم ہے. پروٹین کو فراہم کرنے کے لئے سیٹر کی چٹنی کی تلاش کرنے کی بجائے، آپ اسے ذائقہ ٹوف، چکن، مچھلی اور دیگر ہائی پروٹین کے کھانے کے لۓ استعمال کرنا چاہتے ہیں. اگر آپ ٹوفیو ڈش میں سیٹر کی چٹنی کا استعمال کرتے ہیں تو، کھانا پکانے سے پہلے ٹوکری چٹنی کے ساتھ ٹوف برش کرنے کی کوشش کریں تاکہ ذائقہ ٹوف میں جذب ہوجائے.
وٹامن اور معدنیات
سیٹر کی چٹنی کا ایک چمچ میں وٹامن یا معدنیات کی قابل قدر مقدار نہیں ہے. شیفوں کو کھانے میں مادہ فراہم کرنے کے لئے، اس چٹنی کے غذائی اجزاء کے بجائے، مرکزی اجزاء کے غذائی اجزاء پر انحصار کرنا چاہئے.
سوڈیم
سیٹر چٹنی میں کسی قابل قدر مقدار میں پایا جاتا ہے صرف معدنی معدنیات سوڈیم ہے. ایک چمچ میں 492 میگاواٹ سوڈیم کے ساتھ، اس چٹنی کے اس سوڈیم مواد کو پورے دن کے لئے 500 سے زائد، سوڈیم کی کھپت کو محدود کرنے کے لئے امریکی دل ایسوسی ایشن کی سفارش کی پیروی کرنا تقریبا ناممکن ہوتا ہے. اگر آپ غذائیت کی چٹنی کے ساتھ کھانا کھانا پکاتے ہیں تو، کم سوڈیم امیر کھانے والے کھانے کی طرف سے معاوضہ کی کوشش کریں.
