بھوری چاول کی اعلی ریشہ، میگنیشیم اور زنک مواد کی وجہ سے زیادہ تر لوگوں کے لئے بھوری چاول سے بھوری چاول کی صحت مند انتخاب ہے. منتخب کریں میپل پلیٹ کے مطابق. گو، گھسائی کرنے والی عمل بھوری چاول سفید سفید چاول کو بدل دیتا ہے. یہ عمل بران اور بیماری کے ساتھ ساتھ فائبر، وٹامن اور معدنیات کو ہٹاتا ہے. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں زیادہ تر سفید چاول کو بہتر بنایا جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ لوہے اور بی وٹامن میں سے کچھ، تھامین، ربوفلاولین، نیینن اور فولک ایسڈ سمیت سفید چاول شامل ہیں تاکہ غذائیت کے مواد کو فروغ دیں.
دن کی ویڈیو
بنیادی غذائیت کی معلومات
ایک کپ سفید سفید چاول 242 کیلوری، 4. 4 گرام پروٹین، 53. کاربوہائیڈریٹ اور 0. گرام چربی کے 2 گرام. ایک کپ بھوری چاول 218 کیلوری، 4. 5 گرام پروٹین، 45. کاربوہائیڈریٹ اور 8 گرام فی چربی.
فائبر
ایک کپ سفید سفید چاول پر مشتمل ہے 6 گرام فائبر، جبکہ 1 کپ بھوری چاول پر مشتمل ہے 3. 5 گرام فائبر. بھوری اور چکنائی بھوری چاول میں زیادہ فائبر پر مشتمل ہے. بالغوں کے لئے فائبر کے لئے روزانہ کی ضرورت 50 سال تک عمر کے لئے 38 گرام اور خواتین کے لئے 25 گرام ہے. لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، قبضے کی روک تھام کی روک تھام کے لئے فائبر اہم ہے اور ذیابیطس میں glycemic کنٹرول کے ساتھ مدد کر سکتے ہیں.
میگنیشیم
ایک کپ سفید چاول میگنیشیم کی 24 ملیگرام ہے، جبکہ 1 کپ بھوری چاول میگنیشیم کے 86 ملیگرام ہے. USDA خوراک اور غذائیت کے ڈیٹا بیس میں. میگنیشیم ہڈی کی صحت کے لئے معدنی معدنی ہے اور آپ کو کھانے کے کھانے سے توانائی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. بالغوں کے لئے میگنیشیم کے روزانہ کی ضروریات مردوں کے لئے 420 ملیگرام اور 30 کروڑ سے زائد عمر کے لئے 320 ملیگرام ہے. بالغوں کی عمر 19 سے 30 ہے، روزانہ کی ضروریات مردوں کے لئے 400 ملیگرام اور عورتوں کے لئے 310 ملیگرام ہے.
فلاٹ
سفید چاولوں میں تھامین، ریبلوفینن اور نائین کے ساتھ سفید چاول کی افزودگی، بھوری چاول کے مقابلے میں ان وٹامن کی بہت ہی اسی سطح پر ہوتی ہے. ؛ فولیٹ استثنا ہے. ایک کپ کے سفید چاول میں فیروز مائکروگرام کے 108 مائکروگرام ہیں، جبکہ 1 کپ بھوری چاول صرف 8 مائکروگرام ہیں. تنصیبی ٹیوب خرابیوں کی روک تھام کے لئے فلوٹ ضروری ہے. فلوٹ کے لئے روزانہ کی ضرورت بالغ مردوں اور غیر حاملہ خواتین کے لئے 400 مائکروگرام ہے. حاملہ عورتوں کو فیروز روزانہ 600 مائیکروگرام کی ضرورت ہوتی ہے.
زنک
زنک ایک صحت مند مدافعتی نظام کے ساتھ ساتھ زخم کی شفا دینے کے لئے ایک اہم معدنی ہے، دیگر افعال کے درمیان. ایک کپ سفید چاول زنک کی 8 ملیگرام گرام فراہم کرتا ہے، جبکہ 1 کپ بھوری چاول فراہم کرتا ہے 1. زنک کی 2 ملیگرام. بالغوں کے لئے زنک روزانہ کی ضرورت مردوں کے لئے 11 ملیگرام اور خواتین کے لئے 8 ملیگرام ہے.
