اوکرا ایک کلاسک جنوبی سبزیج ہے، اکثر ٹماٹر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے، گومبو میں یا آسانی سے بھرا ہوا ہوتا ہے. اگر آپ کو Okra پسند نہیں ہے، تو شاید ممکن ہے کیونکہ آپ نے اسے صحیح طریقے سے پکایا نہیں ہے. اوکرا کی سلیمی، یا جو بوٹینسٹس نپلس کہتے ہیں، سبزیوں کے پریمی کو ایک آکرا ہٹر میں تبدیل کر سکتے ہیں. لیکن اگر آپ نے سبزیوں کو دی ہے تو، آپ اسے دوسری کوشش کرنا چاہتے ہیں. یہ کیلوری میں کم ہے اور فائبر، پوٹاشیم، وٹامن سی، فولے اور میگنیشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے.
دن کی ویڈیو
کم توانائی کی گندگی کا کھانا
توانائی کی کثافت سے وزن کی طرف سے مشتمل ایک کیلوری کی تعداد سے مراد ہوتا ہے. کم توانائی کے کثافت کے ساتھ فوڈوں فی گرام فی کم کیلوری ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو ایک بڑا حصہ کھانے اور کم کیلوری کا استعمال کرنا ہے. ایک 1/2 کپ کی خدمت، جس میں 80 گرام ہے، ابھر کر اور خشک ہونے والی آکرا میں 25 کیلوری، یا 0. فی 3 کیلوری فی گرام ہے. اگر آپ وزن کم کرنے یا صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کی کوشش کررہے ہیں، تو آپ کمرا توانائی کی گندگی کا کھانا کھاتے ہیں جیسے آکرا مدد کرسکتے ہیں.
کاربس اور فائبر
اوکرا میں زیادہ سے زیادہ کیلوری کارب سے آتے ہیں، فی فی 6 گرام فی فی گرام فی گھنٹہ. کاربوہائیڈریٹ ایک ضروری غذائیت ہے جو آپ کے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے. یہ توانائی کے جسم کے پسندیدہ ذریعہ بھی ہے. okra میں carbs کے کچھ کاربن اس کے فائبر مواد سے آتے ہیں. پکا ہوا آرا کی خدمت کرنے والی 1/2 کپ پر مشتمل ہے 2 گرام ریشہ. فائبر کاربوہائیڈریٹ کا ایک قسم ہے جس کا جسم آپ کے جسم کو ہضم نہیں کرسکتا ہے، اور زیادہ ریشہ دار غذائیں کھانے سے کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
کچھ پروٹین، نہیں موٹی
آکرا میں سے کچھ کیلوری اس کے پروٹین اور موٹی مواد سے آتے ہیں، اگرچہ آٹا کی خدمت میں چربی کی رقم غریب ہے. 1/2 کپ کی خدمت میں شامل ہے 1. 5 گرام پروٹین اور 0. کل کل چربی کے 1 گرام. کاربوہائیڈریٹ کی طرح، پروٹین اور بھٹیاں بھی ضروری غذائی اجزاء ہیں جو آپ کو اچھی صحت کے لئے ضروری ہے. پروٹین جیسے کھانے میں آکرا ٹشو کی مرمت کے ساتھ مدد کرتا ہے اور مدافعتی صحت کی حمایت کرتا ہے. کاربوہائیڈریٹ کی طرح، کھانے میں چربی بھی توانائی فراہم کرتی ہے اور چربی سے گھلنشیل وٹامن جذب کرنے کے لئے ضروری ہے.
وٹامن اور معدنیات میں امیر
اوکرا ایک غذائی امیر سبزی والا ہے جو آپ کو آپ کے وٹامن سی، فولک ایسڈ، پوٹاشیم اور میگنیشیم کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر، وٹامن سی آپ کے خلیات کو آزاد بنیاد پرست نقصان سے بچاتا ہے، جو آپ کے دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کرسکتا ہے. فوکل ایسڈ ایک بی وٹامن ہے جو بچے کی عمر کی عمر کے لئے خاص طور پر اہم ہے کیونکہ اس کی پیدائش کی خرابیوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے. پوٹاشیم جیسے آکرا جیسے کھانے میں پٹھوں کی تعمیر اور توانائی میں کاربس کو توڑنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. آپ کو پروٹین کی ترکیب کے لئے میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے اور آپ کے پٹھوں کی سنکچن اور آرام کی مدد کرنے کی ضرورت ہے.
