پییلو فیڈ 10، 000 سال پہلے ختم ہونے والی قدیم مدت کے دوران کھانا کھانے والے انسانوں پر مبنی ہے. خیال یہ ہے کہ انسانی جین نے خاص طور پر کھانے کی اشیاء تیار کرنے کے لئے تیار کیا ہے، جو آج کل ہمارے غذا میں بہت سے بہتر اور پروسیسرڈ کھانے کی طرف سے تبدیل کردی گئی ہے. پیلو غذا کے ایڈوکیٹ کا دعوی ہے کہ یہ آپ کے وزن کو کنٹرول کے تحت اور صحت کو بہتر بنانے کے لۓ بہترین ہے.
دن کی ویڈیو
اصول
پرلی غذا غیر نصف اور مکمل خوراک پر توجہ مرکوز کرتا ہے. کاروہائیڈریٹ ایک پیلو غذا پر تقریبا نابود ہیں، کیونکہ اس وقت زراعت کو متعارف کرایا نہیں گیا تھا. لہذا اناج، انگلیوں، آٹا سے بنا کسی بھی خوراک، ساتھ ساتھ ڈیری مصنوعات اور شربت اس خوراک کی منصوبہ بندی سے خارج کردیئے جاتے ہیں. اس کے بجائے، پییلو خوراک غذائیت کا گوشت، فری رینٹل پولٹری اور انڈے اور جنگلی پکڑ لیا مچھلی سے کافی مقدار میں پروٹین پر مبنی ہے. یہ غذا بھی صحت مند چربی کے اداس خدمات شامل ہیں، بشمول آیوکودا، زیتون اور زیتون کا تیل، ناریل تیل، گری دار میوے اور بیج شامل ہیں. موسمی پھل اور سبزیاں پییلو کھانے کی اجازت دینے والے کھانے کی اشیاء بھی شامل ہیں.
کیٹسسس کیا ہے
کم کارب ڈایٹس عام طور پر کیٹیکنک ڈایٹس ہیں کیونکہ وہ ketosis نامی ایک میٹابولک راستے کو جنم دیتے ہیں. جب آپ کاربوہائیڈریٹ کے بہت محدود مقدار میں استعمال کرتے ہیں تو، جسم کو اپنے مادہ کی توانائی کے طور پر چربی کا استعمال کرنے کے لئے کاربوہائیڈریٹ کا استعمال کرتے ہوئے سوئچ کرنے کی ضرورت ہے، جیسا کہ ڈاکٹر مائیکل ایڈ نے وضاحت کی ہے. ایندھن کے لئے موٹی جلانے سے، جسم کو جسم کی لاشیں پیدا کرتی ہیں جو مختلف اداروں، جیسے آپ کے پٹھوں، دماغ اور دل کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے. Ketosis ایک عام میٹابولک راستے کی تشکیل کرتا ہے اور نقصان دہ نہیں ہے، غذا پر قابو پانے کا کہنا ہے.
وزن کم کرنا
کم کارب ڈایٹس، جیسے پیلو غذائیت کے بعد، ketosis پیدا کرنے اور آپ کے جسم کو چربی جلانے کے موڈ میں مجبور کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. توانائی کے لئے چربی کو جلانے کے علاوہ، کیٹجینیک ڈایٹس کو کم کیلوری پر لوگوں کو بھرپور محسوس کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے. 2008 میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت،" نصف شرکاء کو ہدایت دی گئی کہ وہ ایک کم کم کاربوہائیڈریٹ کٹجینیک غذائیت کی پیروی کریں، جو کاربوہائیڈریٹ سے کم سے کم 4 فی صد سے کم کیلوری فراہم کرے، جبکہ دوسرا نصف ایک معدنی کاربوہائیڈریٹ غیرٹوجینیک غذا، کاربوہائیڈریٹ کے طور پر اس کی کیلوری کا 35 فیصد فراہم کرتا ہے. اگرچہ وہ مضامین جیسے زیادہ سے زیادہ کھانے کی اجازت دی جاتی تھیں، یہ پتہ چلا گیا کہ کم کم کاربوہائیڈریٹ گروپ پییلو کے غذائیت کی طرح غذا کھاتا ہے، کم کیلوری کو کم کرتی تھی کیونکہ وہ بھوک نہیں محسوس کرتے تھے. نتیجے کے طور پر، انہوں نے مزید وزن کھو دیا.
صحت اور کیٹاسس
ایک قدیلو کیٹینینک غذا آپ کے وزن کے لئے نہ صرف اچھا بلکہ آپ کی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد مل سکتی ہے. ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ایک ہلکے غذا کو دو قسم کے ذیابیطس کے ساتھ اپنے خون میں شکر کی سطح اور ٹریگسیسرائڈز کی سطح میں بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے. روایتی کم چربی، اعلی کاربوہائیڈریٹٹ ذیابیطس غذا کے مقابلے میں، ان کے اچھے ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے کے علاوہ 3 ماہ کے طور پرمطالعہ جولائی 2009 میں "کارڈیواسولک ذیابیطس" کے معاملے میں شائع کیا گیا تھا.