جسمانی پھلوں کی تین مختلف قسمیں ہیں جن میں چینی لالٹین اور کیپ گھاسبیری بھی شامل ہے، لیکن آپ کی نوعیت سے آپ واقف ہوسکتے ہیں، سب سے زیادہ عام طور پر کھایا جاتا ہے، ٹماٹریلو. تکنیکی طور پر ایک پھل، فزلیس شپوں کے خاندان کے رکن ہیں اور ٹماٹر کے طور پر ٹماٹر، اور اصل میں آستین بیری سے قریبی تعلق ہے. Tomatillos پوٹاشیم کا ایک امیر ذریعہ ہے، آپ کے صحت مند غذا کے لئے ایک اہم معدنیات.
دن کی ویڈیو
ٹامیٹیلس
میکسیکو کے باشندے، ٹماٹریلوس تقریبا تین، 000 سال قبل ازٹک بھارتیوں نے ٹماٹریلوس بڑھایا. ٹماٹریلو، جو ہسپانوی میں "چھوٹا سا ٹماٹر" ترجمہ کرتا ہے، کبھی کبھی جامنی یا چکنائی ٹماٹر کہا جاتا ہے. Tomatillos ایک چیری ٹماٹر کا سائز یا ایک چھوٹے سے ٹماٹر کے طور پر بڑے ہو سکتا ہے. ایک کاغذی طرح کی شاک پھل کا احاطہ کرتا ہے اور اسے چھوٹے چینی لالٹین کی شکل دیتا ہے. پھل عام طور پر اٹھایا جاتا ہے جب ہلکے سبز ہو، اگرچہ پکا ہوا پھل عام طور پر پیلے رنگ ہے.
ٹماٹیلوسس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے
ٹماٹیلوس ایک مخصوص ذائقہ ہے جو میٹھا اور ٹارٹ دونوں ہے، اور نیبو کے ذائقہ کی طرح. ماکس میکسیکن سالے اور تل برتن، خاص طور پر سبز ساسے میں پھل استعمال کیا جاتا ہے. پٹین کی طرح ایک مادہ پر مشتمل، ٹماٹریلوس ایک قدرتی موٹائی والا جب ریفریجریٹڈ کے طور پر کام کرتا ہے. Tomatillos sliced اور سلاد، lemony گرنش کے لئے خام سوپ میں سلاد یا مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے.
غذائیت
ٹماٹریلوس کا ایک سہارا سائز نصف کپ، یا 66 جی کے برابر ہوتا ہے اور 20 کیلوری پر مشتمل ہے. ایک خدمت میں سائز میں پروٹین کا 1 جی ہے. اور کاربوہائیڈریٹ کے 4 جی، جس میں 1 جی غذا ریشہ ہے اور 3 جی چینی ہے.
پوٹاشیم
امریکیوں، 2005 کے لئے خوراکی رہنما خطوط، یہ بتاتا ہے کہ پوٹاشیم میں امیر کھانے والے کھانے والے کھانے میں ہائی بلڈ پریشر کو روکنے میں مدد ملتی ہے، اور آپ کو ایک دن 4، 044 میگاواٹ کے لئے کافی پوٹاشیم امیر غذائیں کھاتے ہیں. ٹماٹریلوس میں سے ایک سروس کا سائز 177 ملی گرام پوٹاشیم ہے، 4 فیصد DV کے لئے.
وٹامن اور معدنیات
ٹماٹریلوس میں 100 جی کی خدمت کرتے ہوئے 7 ملی گرام کیلشیم، 1 فیصد DV؛ میگنیشیم کی 20 ملیگرام، 53 فیصد DV؛ سوڈیم کے 1 ملی میٹر؛ فاسفورس کے 39 ملیگرام، 2 فیصد DV؛ اور 12 ملی میٹر وٹامن سی، 8 فیصد DV کے لئے.
کیپ گوسوبیری
فزلیس کی ایک قسم، کیپ گھاسبیری، چلی اور پیرو کے آبشار ہیں، اور شمالی امریکہ میں ہی ہی ہی ہی ہی دیکھا جاتا ہے. کیپ گھاس کی بیبی کا پھل انتہائی زہریلا ہے. پکا ہوا پھل کا بنیادی تجارتی استعمال محفوظ جام میں ہے، اگرچہ پھل کبھی کبھی ایک گرنش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
چینی لالٹین
چینی لالٹین فزلیس بنیادی طور پر کولمبیا اور جنوبی افریقہ میں بڑھتی ہوئی ہے. اس کے علاوہ "سردی" یا "مثالی" چیری بھی کہا جاتا ہے، چینی لالٹین کی روشن سرخ اور نارنج پھل عام طور پر زیورات کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتے ہیں.