پوسٹر بٹ، بوسٹن بٹ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، اصل میں سور کے کندھے سے آتا ہے، اس کے پیچھے اختتام نہیں. آپ کو کھینچنے کا سورج بنانے کے لئے گوشت کی اس کٹ کو برتن، باربیکیو، یا ٹکڑا کر سکتے ہیں. اگرچہ یہ فائدہ مند وٹامن، معدنیات اور پروٹین پر مشتمل ہے، سور کا گوشت بٹ کیلوری اور چربی میں بھی زیادہ ہے. آپ صحت سے متعلق پیچیدگیوں سے بچنے کے لئے اس مرغوب گوشت کو اعتدال پسندی میں کھا دیں گے.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور پروٹین
سور کا بٹ کا ایک 3 آونس، جو کھیل کارڈ کے ڈیک کے سائز کے بارے میں ہے 277 کیلوری پر مشتمل ہے. ان کل کلوریوں میں سے، 85 21 گرام پروٹین سے آتے ہیں کہ گوشت کی بٹ کا سائز اس پر ہوتا ہے. یہ غذائی پروٹین انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے سفارش کردہ جسم کے وزن فی کلو گرام پروٹین 0. فی دن کی ضرورت ہے. پروٹین کے خلیات، عضلات، جلد اور دیگر اداروں کے ساتھ ساتھ ہستی اور جسم کے سیالوں کی پیداوار کی ترقی اور مرمت کے لئے ضروری ہے.
کل فیٹی مواد
سور کا بٹ میں ماربل گوشت کے ذائقہ میں حصہ لے لیتا ہے بلکہ چربی کا مواد بھی شامل کرتا ہے. سور کا بٹ سے کام کرنے والے 3 آونس سے، آپ کو 15 گرام غذا کی چربی ملتی ہے. میڈیکل انسٹی ٹیوٹ نے آپ کی کل روزانہ کیلیوری انٹیک کے 20 سے 35 فی صد تک آپ کی چربی کی مقدار کو محدود کرنے کی تجویز کی ہے. 2، 000 کیلوری کی خوراک کے لئے، اس کا مطلب ہر روز 44 سے 78 گرام فی چربی ہے. آپ کھانا پکانے سے پہلے کسی بھی چربی کو کھانا کھلانا اور کھانا پکانے کے عمل کے دوران کسی بھی چربی کو دھونے سے گوشت کی چربی کے مواد کو کم کر سکتے ہیں.
سنتریپت فیٹی اور کولیسٹرول
سور کا بٹ بھی غیر معتبر سنفریٹڈ چربی کے ساتھ ساتھ کولیسٹرول، ایک مائی، چربی کی طرح مادہ پر مشتمل ہے. یہ دونوں اعلی کولیسٹرل کی سطح میں شراکت کرتے ہیں، جو آپ کے دل کی بیماری اور جھٹکے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. ہر فی 15 گرام چربی کی خدمت کرتے ہوئے، سنسر چربی سے 6 گرام آتے ہیں. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن نے 2، 000-کیلوری غذائیت کے لئے فی دن 16 گرام چربی کا استعمال نہیں کیا. پورک بٹ میں 3 آونس فی کولیسٹرول کی 83 ملیگرام بھی ہوتی ہے. اگر آپ صحت مند ہیں اور فی دن 200 ملگرام تک کل کولیسٹرول ہے تو آپ کو کولیسٹرول فی دن 300 ملیگرام تک محدود کرنا چاہئے.
وٹامن اور معدنیات
کھانے کا گوشت بٹ کھانے کو آپ کو ضروری ضروری وٹامن اور معدنیات فراہم کرتا ہے. یہ بی وٹامن، سیلینیم اور زنک کا ایک اچھا ذریعہ ہے. بیٹ وٹامنز توانائی کی تحابیل میں مدد، دل کی صحت اور سرخ خون کے سیل کی پیداوار میں مدد ملتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ جلد، اعصابی نظام اور ہضم نظام کو صحت مند رکھنے میں مدد ملے گی. غذائی اجزاء کے دفتر کے مطابق، معدنی سیلینیمم آپ کے تھائیڈروڈ اور امدادی صحت میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے، اور ساتھ ساتھ مفت ریڈیکل اور انفیکشن کے خلاف دفاع کرتی ہے. سور کا گوشت بٹ میں زنک مدافعتی کام، زخم کی شفا، سیل ڈویژن اور پروٹین کی ترکیب کی حمایت کرتا ہے.