پوٹر ہاؤس سٹیک اس جگہ سے حاصل کردہ گوشت کا ایک کٹ ہے جہاں اوپر لین اور ٹینڈرلوین ایک دوسرے میں شامل ہوتے ہیں. پورٹری ہاؤس ایک بڑے ٹی ہڈی سٹیک سے ملتا ہے، اور جو گوشت آپ آرڈر کرسکتا ہے وہ سب سے بڑا اور سب سے بڑا کٹ ہے. پیٹر ہاؤ اسٹیک جیسے ریڈ گوشت، پروٹین اور کل کیلوری کے راستے میں غذائیت کی قیمت فراہم کر سکتی ہے، لیکن اضافی طور پر استعمال ہونے پر ممکنہ طور پر نقصان دہ ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری فی سروسز
جبکہ امریکی خوراکی اور منشیات کی انتظامیہ غذائی لیبلز کو ریڈ گوشت کی خدمت کرنے والے 3 آونس کی بنیاد پر رپورٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، ایک ریستوران میں حکم دیا جب 16 سے 20 اونس. پورٹی ہاؤ سٹیک سے متعلق 3 آونس میں 250 کیلوری شامل ہیں جن میں 160 چربی شامل ہیں. ایک 16 آونٹ پورٹر ہاؤ اسٹیک تقریبا 1، 250 کیلوری، اور 800 سے چربی کے حامل ہوتا ہے. صرف ایک پورٹر ہاؤ سٹیک ایف ڈی اے کی طرف سے فی دن تجویز کردہ 2، 000 کیلوری سے زیادہ نصف مہیا کرتا ہے.
موٹی اور کولیسٹرول
پوٹر ہاؤس اسٹیک کے ایک 3 آئن کا استعمال 18 گرام چربی پر مشتمل ہے، ویگن مین گوشت غذائیت کے صفحے کے مطابق. اس رقم کی روزانہ کی تجویز کردہ قیمت کا 28 فیصد کی نمائندگی کرتا ہے. اس کے علاوہ، ہر ایک کی خدمت میں 7 گرام سنترپت چربی شامل ہوتی ہے - ہائی کولیسٹرول اور دل کی بیماری کے ساتھ منسلک ایک خاص قسم کی چربی. پاؤڈر ہاؤس کولیسٹرول میں بھی اعلی ہے، مجموعی طور پر 70 ملیگرام، یا فی فی روزانہ تجویز کردہ قیمت فی 23 فی صد. یہ مجموعی طور پر 16 اوآن کی خدمت کرتے وقت پانچ سے زائد مرتبہ بڑھتی ہے.
پروٹین
پوٹر ہاؤس سٹیک سے متعلق 3 بلونس پر مشتمل 21 گرام پروٹین مشتمل ہے. لہذا، ایک 16 اونس کی خدمت میں 100 گرام سے زیادہ مشتمل ہو گی. جبکہ خوراک اور منشیات کی انتظامیہ نے پروٹین کے لئے روزانہ کی ضروریات کو مقرر نہیں کیا ہے، امریکیوں کے لئے غذائی ہدایات ہر روز 50 اور 175 گرام کے درمیان استعمال کرتے ہیں. ایک 16 آونٹ پورٹر ہاؤ سٹیک پورے دن کے لئے تقریبا تمام سفارش کردہ پروٹین فراہم کرتا ہے. مزید برآں، لال گوشت ایک اعلی معیار کی پروٹین ہے جس میں ضروری امینو ایسڈ بہت سے جسمانی افعال کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.
مائکروونیوٹرینٹس
مائکرویوٹرینٹینٹس ایسے مادہ ہیں جو چربی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کے طور پر اسی مقدار میں ضرورت نہیں ہیں، لیکن اب بھی غذا میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. وٹامن اور معدنیات مائکروترینٹینٹس ہیں جو وسیع قسم کے کھانے کی اشیاء کھاتے ہیں. پورٹی ہاؤ اسٹیک معدنیات سوڈیم اور آئرن پیش کرتا ہے. ہر 3 اون کی خدمت میں 2 فیصد اور 15 فی صد سوڈیم اور آئرن کے لئے روزانہ تجویز کردہ اقدار شامل ہیں. اس کے علاوہ، پورٹی ہاؤ سٹیک وٹامن بی -12، نئینن، وٹامن بی -6، ربلوفلوین اور بہت سے دیگر وٹامن کے نشانوں کی کثرت ہے.
تجدیدات
صدیوں کے لئے امریکی غذا میں ایک اسٹیل جبکہ، زیادہ لوگوں کو دانش اور سویا جیسے لیروں کے پروٹین کے ساتھ اسٹیک متبادل طریقے سے تبدیل کر رہے ہیں.مچھلی کم گوشت، کولیسٹرال اور سرخ گوشت کے طور پر سنترپت چربی کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے تقریبا پروٹین کی ایک ہی رقم پیش کرتا ہے. مچھلی میں ملنے والی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی کئی صحت کے فوائد کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. اگر آپ کو سرخ گوشت کا استعمال کرنا ہے تو، فی خدمت کرنے کے لئے اسے 4 آئون کو محدود کریں، چربی سے ٹرمیں اور اسے بھرا نہ کریں.
