آخر میں، صحت مند غذا آپ کی صحت کو برقرار رکھنے یا بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. بہت سے منجمد ڈایٹس آپ کو مختصر مدت میں وزن کم کرنے میں مدد کرسکتی ہیں، لیکن واقعی صحت مند غذا ایک طویل مدتی حکمت عملی ہے جس میں صاف پانی بھی شامل ہے، بشمول تمام غذائیت کی مناسب مقدار. ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے مطابق، ایک صحت مند، مناسب متوازن غذا موٹاپا، دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر کے خطرے کو روکنے یا کم کر سکتا ہے. تاہم، صحت مند کھانے کے بارے میں معلومات متضاد ہوسکتی ہے، اور صحت مند سمجھنے والی خوراک اکثر نسبتا مہنگا ہوتی ہے.
دن کی ویڈیو
توانائی میں اضافہ
ایک مناسب متوازن، صحت مند غذائیت کافی مقدار میں مادہ کاروئیرینٹس اور مائکروترینٹینٹس پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں جسم کے لئے عمارت کے بلاکس فراہم کرنا. میکروترینٹینٹس کاربوہائیڈریٹ، چربی یا پروٹین کے طور پر درجہ بندی کی اقسام ہیں. کاربوہائیڈریٹ جیسے پھل، سبزیاں اور اناج، آسانی سے جسم کو توانائی پیدا کرنے کے لئے استعمال کیے جاتے ہیں. مائکرونیوٹرینٹ وٹامن، معدنیات، انزیمیں اور امینو ایسڈ ہیں جو ماکروترینٹینٹس کے اندر پایا جاتا ہے. بی وٹامن گروپ سیلولر چابیاں اور توانائی کی پیداوار کے لئے زیادہ تر ذمہ دار ہے. جسم کے عمل کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ کام اور مشق کی سرگرمیوں کی اجازت دینے کے لئے توانائی کی کافی سطح ضروری ہے.
مضبوط مدافعتی نظام
ایک مضبوط مدافعتی نظام روججیکرن مائکروجنزموں کو روکنے کے قابل ہے جو بیماری اور مرمت کے جسم کے نظام کو خرابی سے پہلے بناتا ہے. ایک مضبوط مدافعتی نظام کی مسلسل توانائی کی فراہمی، اور ساتھ ساتھ مختلف مائکروسافٹینٹس جیسے وٹامن سی اور ای، بیٹا کیروتین، زنک، سلیینیم، ضروری فیٹی ایسڈ اور امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے. ایک صحت مند، مناسب متوازن غذائیت کو غذائی اجزاء کے ساتھ مدافعتی نظام فراہم کرتا ہے جو اسے بہتر طور پر چلانے کی ضرورت ہے. انفیکشن، کینسر اور نظاماتی خرابی جسمانی مداخلت کے نظام کے ساتھ بہت کم ہیں.
کم وزن
مناسب ورزش کو برقرار رکھنے میں کچھ مشق کے ساتھ مل کر صحت مند غذا ضروری ہے. ایک صحت مند وزن آپ کی جینیاتیوں کے ذریعہ طے کیا جاتا ہے، نہ ہی اس کے بنیادی نقطہ نظر سے کیا جمالیاتی طور پر خوش ہوسکتا ہے - اگرچہ آپ کو کس طرح نظر آتے ہیں، بھی فائدہ مند ہے. ایک صحت مند وزن آپ کو زیادہ توانائی فراہم کرتا ہے اور "غذائیت اور پبلک ہیلتھ کے مطابق، دل کی بیماری، ہائی ہائٹرنشن، ذیابیطس، آسٹیوآیرتھٹائٹس، گاؤٹ، فنگل انفیکشن اور کچھ کینسر کے خطرات کو کم کر دیتا ہے. "
متنازعہ معلومات
بعض اوقات معاشی فورسز نے صحت اور متضاد معلومات کے ساتھ جھگڑا میڈیا میں پیدا کیا ہے. مثال کے طور پر، اکثر انڈے بہت غذائیت ہونے کا دعوی کرتے ہیں، لیکن کبھی کبھی بھی نقصان دہ کولیسٹرول کا ایک بڑا ذریعہ بننے کے طور پر بھی اس طرح سے بھرا ہوا ہے. سویا کی مصنوعات کو ایک بار "معجزہ کھانے کی اشیاء" کے طور پر پھینک دیا گیا تھا، لیکن ہارمونل رکاوٹوں اور کینسر کے کچھ شکلوں کے لنکس قائم کیے گئے ہیں.مرکزوں کی بیماری کے کنٹرول اور روک تھام کے مطابق، فلوریڈائڈ پانی کو گندموں کی روک تھام کے لئے فائدہ مند ثابت کیا گیا تھا، لیکن ابھی تک دانتوں کی فلورس اور دیگر ممکنہ صحت کے خطرات کے خطرے کی وجہ سے حال ہی میں کئی بچے کی مصنوعات سے ہٹا دیا گیا ہے. نامیاتی کھانے کی اشیاء اعلی ترین معیار کا حامل ہیں، تاہم نامیاتی لیبلنگ کی تعریف اور ضروریات نے گزشتہ دہائی کے دوران ڈرامائی طور پر تبدیل کر دیا ہے. آخر میں، جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ غذائیت کا دعوی کیا جاتا ہے کہ وہ محفوظ اور ممکنہ طور پر زیادہ غذائیت مند ہیں، تاہم "جانوروں کی آزمائشی نے اس کے برعکس سچے ہونے کا دعوی کیا ہے،" معاصر تغذیہ کے مطابق. "لہذا ایک صحت مند غذا میں شامل کیا جانا چاہئے، اس وجہ سے، الجھن ہو سکتا ہے.
مالیاتی اور وقت کی سرمایہ کاری
صحت مند غذائیت کے لئے ضروری سمجھا جاتا فوڈ نسبتا مہنگا ہوتے ہیں، خاص طور پر جیسے کہ کسانوں کے بازاروں تک رسائی کو سختی سے محدود کرنے کے لئے قوانین منظور کیے گئے ہیں. پھل، سبزیوں، للی مچھلی اور گوشت کے ساتھ ایک کرسری بیگ بھرنے میں ایک مہنگی منصوبہ ہے، اور یہ کہ امریکی خاندانوں کی بڑھتی ہوئی تعداد میں ممکنہ صحت کے فوائد کے بغیر، برداشت کرنے پر زور دبایا جاتا ہے. اضافی طور پر، کھانے کی لیبلنگ کے لئے نئے قواعد، خاص طور پر نامیاتی سرٹیفکیشن کے لئے، ہمیشہ صحت مند کھانے کی چیزوں کو یقینی بناتا ہے، لیکن کبھی کبھی قیمتوں میں اضافہ کرنے کے لئے حقائق فراہم کرتا ہے. گھر میں آپ کے اپنے کھانے کی تیاری بھی صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے خریداری کے ساتھ ساتھ عملدرآمد فوڈوں کے مقابلے میں زیادہ کھانا پکانا وقت کی خریداری کی ضرورت ہے.
