پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ میکروترینٹ ہیں جو صحت مند غذا کے لئے ضروری ہیں. غذائیت میں توانائی فراہم کرنے، ترقی کو فروغ دینے اور صحت مند اعضاء اور ؤتکوں کو برقرار رکھنے کے لئے میکروترینٹینٹس کو خوراک فراہم کرنے کی ضرورت ہے. آلو ممکنہ طور پر کاربوہائیڈریٹ کی ایک امیر فراہمی کے طور پر سب سے بہتر پہچان کر رہے ہیں، لیکن وہ بھی بہت سے دیگر غذائی فوائد فراہم کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
پروٹین
غذا میں ایک آلو پروٹین فراہم کرتا ہے. پروٹین فی گرام فی کیلوری پر مشتمل ہے، لہذا آلو پروٹین سے تقریبا 12 کیلوری میں مدد کرتا ہے. MayoClinic کے مطابق، پروٹین کو عام طور پر آپ کے کل کیلوری میں سے 10 سے 35 فی صد کا حساب دینا چاہئے، زیادہ انتہائی فعال افراد کے ساتھ زیادہ پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے. com.
موٹ
آلو بھوک کو پورا کرنے کے لئے آلو فری اور کولیسٹرول سے پاک راستہ دونوں ہیں. تاہم، غذا میں اصل میں کچھ چربی کی ضرورت ہوتی ہے. MayoClinic نوٹ، جسم ہر ایک دن کے لئے 44 سے 78 جی چربی کی ضرورت ہے، وٹامن جذب کرنے میں مدد کرنے کے لئے، ہارمون کی پیداوار اور سیلولر صحت کو برقرار رکھنے میں مدد. com.
کاربوہائیڈریٹ
آلو کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہیں، اس ماکرونٹینٹینٹ میں 26 جی غذائیت میں حصہ لینے میں مدد کرتی ہیں. کاربوہائیڈریٹ فی گرام فی کیلوری پر مشتمل ہے، تو آلو اس غذائیت سے زیادہ 100 کیلوری میں شراکت کرتا ہے. جبکہ آلو کاربوہائیڈریٹ کی کثرت میں حصہ لیتے ہیں، وہ نشست میں زیادہ ہوتے ہیں اور اعلی گلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کرتے ہیں. glycemic انڈیکس ایک عددی پیمانے پر ظاہر کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ کس طرح تیزی سے اور ایک خاص کھانا خون میں گلوکوز کی سطح کو کس طرح بلند کر سکتے ہیں. اس طرح، آلو خون میں گلوکوز کی سطح میں ایک چوک پیدا کرسکتے ہیں. ہائی جی آئی کے ساتھ کھانے والے ذیابیطس اور دل کی بیماری سے منسلک ہوتے ہیں.
زیادہ غذائیت
تین میکروترینٹینٹس کے علاوہ، آلو وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے. واشنگٹن اسٹیٹ آلو کمیشن کے مطابق، ایک آلو، وٹامن سی کے لئے روزانہ کی قیمتوں میں 45 فی صد فراہم کرتا ہے. آلو میں پوٹاشیم کی کثرت اور تھامین، زنک، ریبلوفینن، فولے، میگنیشیم، آئرن اور فاسفورس کے نشان بھی شامل ہیں. سیلولر صحت کو برقرار رکھنے کے لئے وٹامن اور معدنیات ضروری ہیں اور جسم کے عام افعال جیسے سایہ اور عمل انہی کے ساتھ مدد کرنے کے لئے ضروری ہیں.