بہت سے لوگوں کے لئے لوگوں کو، ایک دن دو یا تین مربع کھانے کے استعمال سے زیادہ اچھی طرح سے کھانے کا مطلب ہے: اس کا مطلب یہ ہے کہ بیماریوں سے کم خوراک، غذائی اجزاء اور امیر بیماریوں سے لڑنے کے ساتھ ساتھ سستی، تیار کرنے کے لئے آسان اور زمین کے دوستانہ. جنوبی امریکی اینڈس پہاڑوں کا تعلق ایک چکن اور چکن دونوں دونوں، صحت مند شعور کھانے والوں کے درمیان مقبول لیان پروٹین انتخاب ہے؛ تاہم، دو کے مقابلے میں ایک مختلف اختلافات سے پتہ چلتا ہے جو آپ کو اس بات کا تعین کرنے میں مدد کرسکتا ہے کہ اگر آپ کی غذائی ضروریات اور ذاتی فلسفہ کے لئے ایک بہتر پروٹین ذریعہ ہے.
دن کی ویڈیو
غذائیت
پکایا quinoa کی ایک ہی خدمت - تقریبا 1 کپ - پروٹین کے 8 جی پروٹین، کاربوہائیڈریٹ کے 40 جی، فائبر کی 5 جی اور صرف 3. چربی کی 5 جی، جس میں سے کوئی بھی سنترپت چربی سے نہیں آتا. برعکس، ایک 4 آذر. skinless چکن کی چھاتی کا حصہ 31 گرام پروٹین، کوئی کاربوہائیڈریٹ یا ریشہ فراہم کرتا ہے، چربی کے بارے میں 4 جی - کچھ سنسرپت چربی بھی شامل ہے - اور کولیسٹرول کے روزانہ کی سفارش کردہ ذیابیطس کے بارے میں 21 فیصد. Quinoa اور چکن دونوں اہم فوٹ، مگنیشیم، فاسفورس، آئرن، تانبے اور مینگنیج جیسے ضروری مقدار میں وٹامن اور معدنیات شامل ہیں. جبکہ کوئنو میں تھوڑا سا چربی کے ساتھ پروٹین اور وٹامن فراہم کرتی ہے، اس پروٹین غذا میں دوسرے امینو ایسڈ کے ذرائع کے بغیر نامکمل ہے اور اس میں زنک، ریبلوفینن اور وٹامن بی -12 کی ایک ہی مقدار نہیں ملتی ہے.
سستے والی
پاؤنڈ کے مقابلے میں ایک پونڈ میں، کوئلہ ایک چکن سے کہیں زیادہ مہنگا ہے. وگن مین سٹریم کے مطابق، ایسی سائٹ جس میں ویگن طرز زندگی کو فروغ دیتا ہے، گوشت کی بنیاد پر کھانے کی جگہ لے لیتا ہے، پھل، سبزیوں، انگور اور اناج کے ارد گرد مین مینو کے ساتھ کھانا کھلاتا ہے. تاہم، quinoa کے نامیاتی برانڈز فی پونڈ کی لاگت آئے گی، جیسا کہ نامیاتی یا مفت رینج چکن ہوگی.
ورزش
ایک سیاہ کابینہ یا الماری میں رکھی گئی واٹرائٹ کنٹینر میں ایک سال تک کوئلہ کو ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. یہ سبزیوں، ویگنوں اور گندم یا بھوک سنجیدگی سے متعلق لوگوں کی طرف سے کھایا جا سکتا ہے. Quinoa تیزی سے کھانا پکاتا ہے - 15 منٹ سے کم کھانا پکاتا ہے اور اس میں لامحدود ذائقہ ہوتا ہے کہ اسے لامحدود متغیرات میں لے جا سکے: یہ مصالحے، سبزیوں اور ساس کے ساتھ مخلوط کیا جا سکتا ہے یا اسٹیز، بہادر یا دیگر برتن کے لئے ایک بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے. چکن بھی ورسٹائل ہے، لیکن جب تک quinoa کے طور پر ذخیرہ نہیں کیا جاسکتا ہے، یہ سبزیوں اور ویگانسوں کے لئے ایک اختیار نہیں ہے اور اگر پکایا اور مناسب طریقے سے سنبھال لیا جائے تو، بیکمونیلا، کیمپائلوبیکٹر ججنونی، لییریریا مونوائیٹیوگینس اور اسٹفییلوکوکوس ایوروس کو بندرگاہ کرسکتا ہے.
ماحولیاتی اثرات
پولٹری کی صنعت سمیت بڑھتی ہوئی گوشت کی صنعت ماحول پر انتہائی مطالبات رکھتا ہے. گوشت اور بڑے پیمانے پر جیواس ایندھن توانائی کے استعمال سے متعلق فارموں اور پروڈکشن فیکٹریز، گرین ہاؤسنگ گیسوں اور کیمیکلوں کو پیدا کرنے کے لئے جو پانی کی فراہمی کا معائنہ کرتے ہیں اور مقامی جنگلات کی تباہی کی راہنمائی کرتے ہیں جیسے جانوروں کو کھانا کھلانے کے لئے کافی اناج اور مکئی پیدا کرنے کی ضرورت ہے. گوشت کے لئے.نیویارک ٹائمز کے مطابق، اگر امریکیوں نے 20 فیصد کم گوشت کھایا تو گرین ہاؤسنگ گیس کی سطح نمایاں طور پر کم ہو گی. ایک پودے کے بیج کے طور پر، کوئنو کو چکن سے پیدا کرنے کے لئے بہت کم ایندھن اور زمین کی ضرورت ہوتی ہے.
