تلھی کے بیجوں کو گری دار میوے نہیں سمجھا جاتا ہے، لیکن تلھی کے بیجوں میں بعض پروٹینوں کو نٹور الرجی سے متعلق علامات کی نشاندہی کر سکتی ہے. جب جسم بعض پروٹین کو غلطی کرتی ہے جو کھانے کے دیگر پروٹینوں سے ملتے جلتے ہوتے ہیں، تو اسے کراس رد عمل کہا جاتا ہے. مدافعتی نظام پروٹین کو الجھن دیتا ہے جس میں ساخت میں موجود ہے، جو الرج ردعمل پیدا ہوسکتا ہے. فوڈ الرجی انیشیاتیشن نے رپورٹ کیا ہے کہ بیجوں کی بیجوں کی طرح امریکہ میں زیادہ عام غذائی الرجین بن رہی ہے. اسرائیل میں تیسرے عام غذائیت سے متعلق تمام بیجوں کے بیج ہیں اور اس کی وجہ سے اخلاقی فوڈوں میں اضافہ ہوا ہے.
دن کی ویڈیو
نٹ الرجیاں
ایک نٹ الرجی کسی بھی گری دار میوے میں شامل ہوسکتا ہے جو درختوں اور میوے پر اگرایا جاتا ہے، اگرچہ ممنوع میوے نہیں سمجھا جاتا ہے. مونگ پھولوں کی کھیتیں ہیں، لیکن قریب سے متعلق پروٹینوں کی وجہ سے، وہ عام طور پر نٹ الرجیوں سے منسلک ہوتے ہیں. بچوں کی صحت کے مطابق اگر تم درخت گری دار میوے یا میوے میں الرجی ہو تو آپ دمہ، چھتوں، جلد کی چمکیں، ایککاسیم، سانس کی قلت، گھومنے، سینے کی تنگی، سینے کے بہاؤ، رننی ناک، پودوں کی پٹھوں اور گندگی کے بعد بظاہر تیار کرسکتے ہیں. نٹ الرجی عام طور پر ایک شدید الرجیک ردعمل کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے - انتفائیکٹک جھٹکا - جو مناسب طریقے سے علاج نہیں کیا جاتا ہے، موت کی قیادت کرسکتا ہے.
کراس ردعمل
گوسمی کے مطابق، بیجوں کے بیج بیج اور گری دار میوے نہیں ہوتے ہیں، اگرچہ نیز بیجوں میں پروٹین بعض میوے میں پروٹین سے مل سکتے ہیں. com. آپ کے مدافعتی نظام میں کچھ گری دار میوے میں پروٹین کے طور پر تل کے بیجوں میں پروٹین کی شناخت اور امونیولوبولین این اینٹیڈیوز کی شناخت ہوسکتی ہے. ان اینٹی بڈوں کو سیزن کے بیج پر حملہ کیا جاتا ہے جیسا کہ اگر یہ ایک درخت نٹ تھا اور اس میں نسبتا نرم ٹشو میں پیدا ہوتا تھا.
تلھی بیج الرجی
اگر آپ عام الرجی کے علامات کو فروغ دیتے ہیں تو آپ کے بیجوں کو بھوک لینا ہوسکتا ہے. دیگر ممالک میں ایک تلھی بیج الرجی زیادہ عام ہے جہاں لوگ زیادہ تلخ بیج کھاتے ہیں، جیسے مشرق وسطی، ایشیا اور یورپ. ان میں سے زیادہ تر ممالک کو غذائیت سے متعلق بیجوں کا استعمال انتہائی غذائیت کے اجزاء کے طور پر غذا کا استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. فوڈ ایل الرجی ایسوسی ایٹ کے مطابق، امریکہ اس افشاء کرنے کی ضرورت نہیں ہے اور اس وجہ سے آپ کو اس سے نمٹنے سے پہلے کھانے کی مصنوعات میں تمام اجزاء کو پڑھنے کی ضرورت ہے.
توثیق
یہ پتہ لگانے کے لئے کہ اگر آپ کسی نٹھ کی الرجی اور تلھی کے بیجوں کے درمیان کراس ریزیکیوٹی کا سامنا کر رہے ہیں یا اگر آپ خاص طور پر بیجوں کو جلا دینا چاہتے ہیں تو، آپ کو الرجی ٹیسٹ سے گزرنا ہوگا. الرجی ٹیسٹ آپ کے خون، جلد اور مشتبہ الرجین کا استعمال کرتے ہیں تاکہ یہ تعین کریں کہ کھانے کی پروٹینوں کو الرجی ردعمل کی وجہ سے کیا جاتا ہے.
