شنگھائی نوڈل ایک تازہ، موٹی، انڈے اور گندم نوڈل ہے. یہ اکثر چینی ہلکی دھولیں یا سوپ میں استعمال ہوتا ہے. ایک انڈے کی بنیاد پر نوڈل کے طور پر، یہ نوڈلس کی دیگر اقسام سے زیادہ چربی میں زیادہ ہوسکتی ہے. شنگھائی نوڈل کے لئے غذائیت کی معلومات جاننا آپ کو اپنے غذا میں ایڈجسٹمنٹ آسان بنانا آسان بن سکتا ہے لہذا یہ آپ کے کھانے کے منصوبے میں فٹ بیٹھتا ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری
تازہ شنگھائي نوڈلس کے ایک 1 کپ کی خدمت 180 کیلوری پر مشتمل ہے. پکا ہوا سپتیٹی، جس میں شنگھائی نوڈلس کے متبادل ہوسکتا ہے، فی 1 فی کپ فی 221 کیلوری پر مشتمل ہے. کم کیلوری کھانے کا اختیار آپ کو مجموعی طور پر کیلوری کو بچانے اور وزن میں کمی اور دیکھ بھال میں مدد کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
موٹی اور کولیسٹرول
شنگھائی نوڈلس اور سپتیٹی نوڈلس کے درمیان ایک اہم فرق موٹی مواد ہے. شنگھائی نوڈلس کے ایک 1 کپ کی خدمت میں کل چربی کی 6 جی، سنٹیریٹڈ چربی کی 1 جی اور کولیسٹرول کی 13 ملی گرام. اس کے مقابلے میں، پکا ہوا سپتیٹی کی خدمت کرنے والا ایک 1 کپ کل چربی میں 1 جی، 0. سینٹیریٹڈ چربی کی 2 جی اور کولیسٹرول کی 0 ملی گرام ہے. موٹی ایک ضروری غذائی اجزاء ہے، لیکن آپ کو 20 سے 35 فی صد کیلوری، سنسرپت چربی کو روزانہ 300 میگاواٹ سے بھی کم سے کم کیلوری اور کولیسٹرول سے کم کرنے کے لۓ کل چربی کا استعمال کرنا چاہئے.
کاربوہائیڈریٹٹس
شنگھائی نوڈلس میں زیادہ سے زیادہ کیلوری کاربوہائیڈریٹ سے ہوتی ہے. ایک 1 کپ کی خدمت پر مشتمل کاربوہائیڈریٹ اور 23 جی ریشہ کی 23 جی ہے. کاربوہائیڈریٹ کو آپ کے زیادہ سے زیادہ کیلوری فراہم کرنا چاہئے، توانائی کی آپ کے جسم کے پسندیدہ ذریعہ کے طور پر کام کرنا. آپ کو کاربوہائیڈریٹ سے آپ کے کیلوری کا 45 سے 65 فیصد ہونا چاہئے. اگرچہ ریشہ کا ایک اہم ذریعہ نہیں، تاہم، شنگھائی نوڈلس آپ کو اپنے غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے میں قابو پانے میں مدد مل سکتی ہے. فائبر بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتا ہے، بشمول بھوک کنٹرول، بہتر بازی تحریکوں اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک دن میں بالغ عورتوں کو 21 سے 25 جی ریشہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور بالغ افراد کو ایک دن فائبر سے 30 سے 38 جی کی ضرورت ہوتی ہے.
پروٹین
شنگھائی نوڈلس بھی پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. 1 کپ کی خدمت میں 9 جی پر مشتمل ہے. خواتین کو ایک دن کے بارے میں 46 جی کی ضرورت ہوتی ہے، اور مرد 56 جی کی ضرورت ہوتی ہے. شنگھائی نوڈلس کی خدمت کرنے والے آپ کے روزمرہ پروٹین کی ضروریات میں سے تقریبا 20 فی صد تک پہنچتے ہیں.
سوڈیم
سپتیٹی نوڈل سے زیادہ چربی میں اضافی ہونے کے علاوہ، شنگھائی نوڈل سوڈیم میں بھی زیادہ ہے. شنگھائی نوڈلس کے ایک 1 کپ کی خدمت پر مشتمل ہے جس میں 240 ملی گرام سوڈیم، 1 کلو پکا ہوا سپتیٹی میں 1 ملی گرام سوڈیم کے مقابلے میں. سوڈیم کے اعلی انتباہ ہائی بلڈ پریشر، یا ہائی بلڈ پریشر کی ترقی کے خطرے میں اضافہ کرسکتے ہیں. آپ کے انٹیک کی نگرانی آپ کی سطح کو چیک میں رکھنے میں مدد دے سکتی ہے. اپنے روزانہ کی مقدار کو کم سے کم 2، 300 میگاگرام دن محدود کرنے کی کوشش کریں.