آپ کو احساس سے کہیں زیادہ نمک استعمال کرنا آسان ہے. آپ کے غذا میں زیادہ سے زیادہ نمک - تقریبا 90 فی صد - مرکزوں کے لئے کنٹرول کنٹرول اور روک تھام کے اعداد و شمار کے اعداد و شمار کے مطابق، گروسری اسٹوروں اور ریستورانوں میں آپ پہلے سے ہی کھانے کی اشیاء میں خریدتے ہیں. کچھ اشارے ہیں کہ آپ بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں - جیسے پیاس - واضح ہیں. بڑا مسئلہ یہ ہے کہ آپ کو نمک سے سوڈیم سنگین صحت کے مسائل کا باعث بنتا ہے جو نشانیوں یا علامات کی نمائش نہیں کر سکتا.
دن کی ویڈیو
نمک عنصر ہے
نمک سوڈیم اور کلورائڈ پر مشتمل ہے. خاص طور پر، یہ 40 فیصد سوڈیم اور 60 فیصد کلورائڈ ہے. دونوں معدنیات electrolytes ہیں جو آپ کے جسم میں پانی کی مقدار کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہیں. کلورائڈ بھی پیٹ ایسڈ کا ایک لازمی حصہ ہے، جبکہ سوڈیم آپ کے پٹھوں اور اعصاب کو کام کرنے کے لئے ضروری ہے. سوڈیم کے لئے سفارش کی جاتی ہے روزانہ 500، 500 ملیگرام، جس میں 3، 800 ملیگرام نمک کے برابر ہے، لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق. یہ روزانہ کی سفارش میں ٹیبل نمک کے دو تہائی حصے کی نمائندگی کرتی ہے.
پیاس الارٹ
تندرست محسوس کا پہلا اشارہ ہے جسے آپ بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں. سوڈیم کی عین مطابق حراستی کو برقرار رکھنے کے لئے آپ کا جسم سخت محنت کرتا ہے. جب سطح بہت زیادہ ہو جاتے ہیں، نظام صحیح توازن بحال کرنے کے لئے لات مارتے ہیں. کیونکہ سوڈیم مائع میں تحلیل کیا جاتا ہے کیونکہ، آپ کے جسم میں مائع کی مقدار میں اضافہ کرکے منرال کی حراستی کم ہوتی ہے. گردوں کی مدد سے اس مقصد کو کم پیشاب کھودنے میں مدد ملتی ہے. اسی وقت، ریز کنیکٹر جو سوڈیم عدم توازن سمجھتے ہیں اپنے دماغ کو پیاس کو محسوس کرنے کے لۓ بتاتے ہیں.
پانی کی توسیع
جب زیادہ سے زیادہ نمک سوڈیم میں اضافے کی سطح بناتی ہے، تو آپ کا جسم پانی کو برقرار رکھتا ہے. جیسا کہ نسبوں میں اضافی سیالوں کی تعمیر ہوتی ہے، اس کا علامہ ظاہر ہوتا ہے. یہ سوجن، جو edema کہا جاتا ہے، جسم کے مختلف حصوں کو متاثر کرتا ہے، لیکن اکثر چہرے، ہاتھ، ٹانگوں، ٹخوں اور پاؤں میں ہوتا ہے. آپ کے نمک کی انٹیک پر واپس کاٹنا اجنیم کو دور کرنا چاہئے. متاثرہ جسم کے حصے کو بڑھانے، چلنے اور اپنے جسم کو منتقل کرنے میں سوجن کی مدد سے بھی مدد ملتی ہے. اگر ایڈیما شدید ہے یا دور نہیں جاتا تو، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں، کیونکہ یہ زیادہ سنگین صحت کی حالت کا نشانہ بن سکتا ہے.
خاموش اور شدید
سوڈیم کی اعلی سطح آپ کے جسم میں پانی کی مقدار میں اضافہ، بشمول آپ کے خون کی مقدار. اضافی خون خون کی برتن کی دیواروں کے خلاف دھکیلتا ہے - اور نتیجہ ہائی بلڈ پریشر ہے، یا ہائی ہائٹرنشن. ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ مسئلہ یہ ہے کہ یہ صرف کسی بھی علامات یا علامات کا سبب بنتی ہے. کچھ لوگ سر درد کا تجربہ کرسکتے ہیں، لیکن آپ کو بغیر کسی طویل عرصے تک ہائی بلڈ پریشر پڑ سکتا ہے. ناپسندیدہ ہائی بلڈ پریشر خون کے برتنوں کے ساتھ ساتھ دل اور گردوں کو نقصان پہنچاتی ہے.نشانیاں آپ کے صحت پر اثر انداز نہیں ہوتے ہیں، اور علامات کی قسم پر منحصر ہے جب تک جسم کا حصہ کمزور نہیں ہوتا. پہلا نشان ایک اسٹروک یا دل کے حملے کی شکل میں آتا ہے.
